Pai labu yang cepat dan lazat di dalam ketuhar
Tetamu akan tiba dalam masa sejam, dan anda tidak mempunyai pencuci mulut untuk dihidangkan bersama teh anda? Jangan risau! Saya mempunyai resipi hebat untuk pai labu rapuh yang siap dalam masa yang singkat. Ia sentiasa menjadi sangat lembut, lazat dan beraroma. Pencuci mulut ini sesuai dihidangkan dengan minuman kopi, pelbagai jenis teh, koko, jus buah-buahan dan susu kocak.
- Protein: 3.7 g
- Lemak: 9.5 g
- Karbohidrat: 26.1 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
-
Bilangan hidangan:
1 untuk acuan berdiameter 22 cm
-
Tepung300 G
-
Gula150 G
-
Garam3 G
-
Serbuk penaik6 G
-
Kuning telur2 pcs
-
Mentega (beku)200 G
-
Gula vanilauntuk rasa
-
Cuka 9%1 sudu kecil
-
Labu600 G
-
Gula40 G
-
Kulit oren1 sudu besar
-
Jus oren25 ml
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung, gula dan serbuk penaik.
Parut mentega sejuk pada parut kasar dan masukkan ke dalam tepung bersama garam.
Gaul rata bahan-bahan tersebut dengan tangan atau sudu.
Masukkan cuka, gula vanila, kuning telur.
Gosok adunan sekali lagi dengan tangan anda. Doh yang terhasil sepatutnya menyerupai serbuk kasar.
Dengan berhati-hati, masukkan separuh doh ke dalam loyang. Sejukkan keseluruhan doh selama beberapa minit.
Parut labu pada parutan kasar, masukkan gula, kulit buah dan jus oren.
Campurkan semuanya dengan teliti.
Kami mengeluarkan doh dari peti sejuk dan meletakkan inti di atasnya.
Taburkan serbuk roti yang tinggal di atas inti.
Bakar pai pada suhu 180 darjah Celsius selama 35-40 minit. Ia sepatutnya telah keperangan dengan baik.
Pai labu yang paling lazat sudah siap.
Jom mula merasa!








