Brownie dengan keju kotej dan ceri

Brownie klasik Amerika tidak akan begitu popular di seluruh dunia jika bukan kerana berpuluh-puluh jenis kek coklat ini. Dengan begitu banyak pilihan, semua orang akan menemui sesuatu yang sesuai dengan citarasa mereka.

Nilai pemakanan setiap hidangan
242.5 kkal
  • Protein: 8.8 g
  • Lemak: 11.7 g
  • Karbohidrat: 25.6 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Masa di dapur:
  • Kerumitan:
    Resipi mudah.
  • Bilangan hidangan: 1

Bagi penggemar makanan bakar yang halus dengan sedikit rasa beri yang menyegarkan, ini adalah pilihan terbaik. pai Brownie dengan ceri dan dadih Berlapis-lapis. Ia mudah disediakan, tetapi rasanya memang lazat. Mari kita cuba?

Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Bahan-bahan
Hidangan
Untuk biskut
  • Telur C1
    3 pcs
  • Tepung
    200 G
  • Mentega
    180 G
  • Coklat gelap
    150 G
  • Gula
    70 G
  • Serbuk koko
    2 sudu besar
  • Brownie dengan keju kotej dan ceri
    2 sudu kecil
Untuk lapisan antara
  • Telur C1
    3 pcs
  • Keju kotej
    450 G
  • Gula
    140 G
  • Ekstrak vanila
    1 sudu besar
  • Ceri
    300 G
Persediaan

Langkah 1

Dalam mangkuk, campurkan semua bahan kering untuk biskut dengan teliti.

Langkah 2

Cairkan mentega yang telah dilembutkan dan coklat gelap dalam dandang berganda atau ketuhar gelombang mikro dalam bentuk kekacang. Pilih mentega dengan sekurang-kurangnya 82% kandungan lemak untuk memastikan adunan yang licin dan berkilat.

Langkah 3

Dalam mangkuk berasingan, pukul telur dan gula sehingga gebu dan putih. Anda juga boleh menggunakan telur biasa tanpa gula.

Langkah 4

Tuangkan coklat dan mentega yang telah dicairkan ke dalam campuran telur. Kacau sehingga sebati.

Langkah 5

Satukan bahan-bahan kering dan basah. Untuk mengelakkan ketulan, sebaiknya ayak bahan-bahan kering sekali lagi. Uli doh.

Langkah 6

Masukkan telur, keju kotej, gula dan ekstrak vanila ke dalam pengisar. Kisar sehingga sebati.

Langkah 7

Letakkan doh ke dalam loyang pembakar sedalam 2–3 cm dan ratakan sehingga rata.

Langkah 8

Letakkan separuh daripada jisim dadih dan taburkannya dengan 150 gram ceri segar tanpa biji.

Langkah 9

Letakkan selapis doh coklat di atasnya. Ulangi dengan selapis lagi adunan dadih. Bakar selama 45 minit pada suhu 170 darjah Celsius.

Langkah 10

Potong brownies yang telah disejukkan menjadi empat segi. Hidangkan!

Resipi video yang serupa - Coklat Brownie Ceri dan Krim Keju

Membuat brownie coklat yang lazat dengan lapisan dadih dan inti ceri adalah mudah jika anda mengikuti resipi yang telah terbukti berkesan. Saluran Bravo Food mempunyai koleksi resipi sedemikian.

Pai, disediakan mengikut resipi video, akan menjadi sangat manis, lembap, lembut, dengan rasa sedikit masam daripada beri segar dan aroma coklat-krim yang luar biasa.

Penulis menerangkan semua langkah untuk membuat kek span dan lapisan keju kotej dengan cara yang sangat mudah difahami dan terperinci. Dia berkongsi petua dan cara hidup yang berguna untuk membantu sesiapa sahaja membuat brownie yang berjaya.

Keju kotej mana yang patut saya pilih untuk inti?

Dadih Inti dalam kek brownie menambahkan kelembutan dan kelembutan pada makanan yang dibakar. Ia melengkapi rasa doh coklat dengan menyenangkan, menjadikannya kurang pekat tetapi tetap lazat. Jenis produk tenusu yang betul mempengaruhi konsistensi inti dan hasil akhirnya.

Oleh kerana campuran dibakar bersama doh, anda harus memilih keju kotej yang lebih padat dengan sekurang-kurangnya 19% lemak. Ia dipukul dengan baik dan tidak hancur, memastikan krim yang licin. Ia tidak akan cair atau mengalir semasa dibakar, dan ia akan kelihatan cantik apabila dipotong.

3 lagi resipi

Kek ceri dengan beri keseluruhan

https://desserts-ms.techinfus.com/keksy/vishnevyj-keks-s-celymi-yagodami/

Koleksi ini menampilkan empat resipi kek berisi ceri yang menakjubkan. Yang pertama, variasi pada tema "Drunken Cherry", sangat cepat dan mudah dibuat. Kek ini, yang diperbuat daripada susu pekat dan ceri segar, sangat manis.

Gabungan halia, ceri dan kacang yang luar biasa bukan sahaja menghasilkan pencuci mulut yang lazat tetapi juga sihat. Akhir sekali, kek coklat dengan inti ceri dan aising coklat merupakan hidangan klasik yang sentiasa kelihatan dan rasanya hebat di atas meja.

Kek berperisa oren sitrus

https://desserts-ms.techinfus.com/keksy/citrusovyj-keks-so-vkusom-apelsina/

Mencari resipi membakar musim panas yang sempurna? Maka kek sitrus ini sesuai. Kek span oren yang lembut benar-benar cair di lidah, memberikan sensasi kesegaran yang unik. Aroma makanan yang dibakar sungguh ajaib. Pastri sitrus yang ringan ini sesuai digayakan dengan teh dan kopi.

Resipi ini sangat mudah; artikel ini menerangkan secara terperinci langkah-langkah untuk menyediakan bahan-bahan, membuat doh, dan menghias kek cawan. Anda juga akan menemui resipi video untuk kek cawan oren di sini.

Jom buat kek dengan madu manis

https://desserts-ms.techinfus.com/keksy/gotovim-keks-so-sladkim-medom/

Kek madu ini boleh dibuat pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia ringkas dan meriah, menggembirakan keluarga dan tetamu. Pencuci mulut yang terhasil sangat lapang, ringan dan harum—bau madu meresap ke dalam rumah walaupun sebelum kek dibakar. Tambahan pula, ia bebas gula, menjadikannya rendah kalori dan sihat.

Koleksi ini menampilkan resipi yang telah terbukti berkesan untuk kek madu klasik, pedas dan kismis.


Resipi yang serupa
  • 1 jam 40 minit
  • 394 kkal
  • 3144
Brownie oren - foto
  • 40 minit
  • 232 kkal
  • 884
  • 55 minit
  • 489.9 kkal
  • 638
  • 45 minit
  • 476 kkal
  • 4254
  • 1 jam 15 minit
  • 232 kkal
  • 652
Brownies Karamel Masin - Foto
  • 1 jam
  • 296 kkal
  • 648
Brownies Vegan - Langkah 9
  • 35 minit
  • 166.3 kkal
  • 1083
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade