Kek berbentuk biri-biri yang comel sebagai simbol tahun 2015
Kandungan
Adalah penting bagi setiap suri rumah untuk mempunyai satu atau dua hidangan dalam simpanannya yang, apabila dihidangkan, akan menjadi kejutan bukan sahaja untuk tetamu, tetapi juga satu pendedahan untuk suri rumah itu sendiri. Hidangan manis asli yang dihidangkan sebagai pencuci mulut, kek, atau jenis makanan bakar lain akan sentiasa menjadi tambahan yang dialu-alukan untuk meja percutian.
Pencuci mulut yang menyeronokkan dan lazat
Kepelbagaian hidangan manis hari ini memukau mana-mana gourmet, tetapi pastri ini, seekor biri-biri kecil yang comel yang mengingatkan watak kartun, adalah karya agung yang sebenar. Kek ini berasal daripada pendekatan asli untuk hiasan meja Tahun Baru. Kesederhanaan dan keaslian kek lazat ini, berbentuk seperti biri-biri yang comel, menjadikan hidangan unik dan lazat ini cepat disediakan. Ia mudah dibuat, jadi dengan bahan-bahan yang diperlukan, peralatan dapur, dan yang paling penting, keinginan, anda boleh mencipta hidangan yang tidak dapat ditolak dalam masa yang singkat.
Sebelum anda mula, tentukan bilangan hidangan. Kek ini kelihatan tersendiri dan merupakan bahagian yang tersendiri dalam komposisinya. Bahan-bahan utama yang anda perlukan untuk membuat 4 hidangan ialah:
- 3 biji telur ayam;
- segelas tepung;
- segelas gula pasir;
- segelas krim putar;
- secubit pewarna semula jadi hijau;
- biji kacang tanah - 2 keping;
- dua batang jerami manis.
Setiap suri rumah yang merancang pencuci mulut biri-biri akan menghabiskan tidak lebih daripada 10 minit menyediakan semua bahan yang diperlukan untuk mula memasak. Seperti mana-mana pastri, kek mempunyai tapak. Pertama, anda perlu membuat bentuk kek span dalam bentuk badan dan kepala biri-biri. Kek span dibuat seperti berikut: Pertama, asingkan putih telur daripada kuning telur, kemudian pukul kedua-duanya secara berasingan dengan gula. Campurkan adunan yang terhasil dan gaul dengan tepung yang telah diayak, kemudian pukul keseluruhan adunan sekali lagi.
Membakar dan membentuk
Letakkan adunan yang terhasil dalam bahagian kecil di atas loyang yang dialas dengan kertas parchment. Bahagian yang lebih besar akan digunakan untuk badan biri-biri, manakala kepingan yang lebih kecil akan menjadi kepala biri-biri pada masa hadapan. Panaskan ketuhar hingga 180°C.0Biri-biri masa depan dibakar selama tidak lebih daripada 10 minit.
Semasa pastri dibakar, sediakan frosting. Pukul frosting dengan gula selama 10 minit, kemudian bahagikan campuran kepada dua bahagian, tambah pewarna makanan hijau kepada satu bahagian. Dalam tempoh ini, badan dan kepala biri-biri telah pun disediakan. Menggunakan picagari khas, picit frosting putih ke bahagian yang lebih besar secara berpusar, memberikan kek masa hadapan rupa seperti bulu biri-biri sebenar. Hiaskan kek span yang lebih kecil dengan menambah telinga yang diperbuat daripada separuh kacang pada kepala. Biri-biri diletakkan di atas kaki yang diperbuat daripada batang jerami gula-gula, dan akhirnya, pangkal pinggan dilapisi dengan frosting hijau, meniru rumput hijau.
Keseluruhan penyediaan mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam, dan setiap suri rumah boleh mencipta komposisi yang serupa sendiri, untuk menggembirakan keluarga dan rakan-rakannya.
