8 Resipi Biskut Kacang Oatmeal Terbaik

Antara pelbagai jenis barangan bakar, biskut oat menonjol kerana rasanya yang unik dan populariti yang tinggi. Ia mempunyai rupa yang menyenangkan, tekstur yang lembut, dan rasa yang lazat.

Disebabkan khasiatnya, hidangan ini sesuai untuk pencuci mulut perayaan dan harian. Dalam koleksi ini, saya telah mengumpulkan idea-idea membakar biskut oat yang paling menarik yang akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.

Anda boleh menggunakan pengadun semasa mencampurkan bahan-bahan.

Biskut oat yang lazat dengan kacang dan kismis

Kismis boleh menambahkan rasa unik pada mana-mana hidangan, dan biskut oat tidak terkecuali. Penambahan kacang dan kismis menghasilkan biskut oat yang sangat berkhasiat namun lazat. Sesuai untuk mereka yang ingin menambah kelainan pada resipi biskut klasik.

Bahan-bahan

• Oatmeal - 1 cawan
• Walnut cincang - 1 cawan
• Mentega - 200 g
• Gula perang - 150 g
• Kismis - 1 cawan
• Telur - 2 keping.
• Garam laut - secukup rasa
• Serbuk penaik - 10 g
• Ekstrak vanila - 1 sudu kecil.
• Tepung - 125 g
• Titisan coklat - secukup rasa

Masa memasak: 25-35 minit

Hidangan: 1 (14 - 18 keping)

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Campurkan mentega, gula dan secubit garam dalam satu bekas.

Langkah 2

Masukkan dua biji telur dan teruskan mencampurkan bahan-bahan tersebut.

Langkah 3

Masukkan ekstrak vanila dan 125 gram tepung ke dalam mangkuk. Gaul rata.

Langkah 4

Masukkan oat ke dalam campuran, kemudian kacang cincang, kismis dan cip coklat. Dengan menggunakan satu sudu besar, campurkan semua bahan sehingga sebati.

Langkah 5

Dari doh yang terhasil, kami membentuk biskut dan meletakkannya di atas dulang pembakar yang telah ditutup dengan kertas.

Langkah 6

Letakkan dulang pembakar yang telah diisi di dalam ketuhar pada suhu 150-180 darjah Celsius selama 10-15 minit. Awasi biskut dan kismis dengan teliti. Bakar sehingga perang keemasan.

Langkah 7

Hidangan sudah siap!

Saya cadangkan memberi perhatian khusus kepada menguli doh pada semua peringkat untuk memastikan semua bahan diagihkan secara sama rata.

Biskut oat berkhasiat dengan madu dan kacang

Satu lagi variasi biskut oat klasik dengan tambahan madu. Madu merupakan pemanis yang sangat baik dan menambahkan rasa istimewa pada hidangan ini, menjadikannya menonjol daripada resipi lain.

Bahan-bahan

• Oat - 130 g
• Mentega - 50 g
• Gula - 50 g
• Soda - 4 g
• Garam - 2 g
• Krim masam - 100 g
• Tepung - 150 g
• Madu - 100 g
• Telur - 1 keping
• Walnut cincang - 50 g
• Halia - 2 g

Masa memasak: 25-30 minit

Hidangan: 1 (18 - 20 keping)

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Masukkan mentega dan gula yang telah dipanaskan sedikit ke dalam mangkuk. Campurkan bahan-bahan tersebut dengan pemukul.

Langkah 2

Masukkan madu yang telah dilembutkan ke dalam tab mandi air ke dalam bekas berisi campuran yang terhasil. Teruskan mengacau.

Langkah 3

Kemudian masukkan krim masam dan gaul rata semua bahan.

Langkah 4

Tuangkan sebiji telur ke dalam adunan dan teruskan mengadun dengan pemukul.

Langkah 5

Tuangkan oat ke dalam campuran yang dihasilkan, jangan lupa kacau dengan spatula.

Langkah 6

Tuangkan soda penaik dan tepung ke dalam bekas kerja, bersama secubit halia, kemudian teruskan mengacau.

Langkah 7

Masukkan walnut yang telah dicincang ke dalam doh yang terhasil dan gaul rata. Biarkan adunan selama 10 minit.

Langkah 8

Dengan menggunakan satu sudu teh yang dicelup dalam air, letakkan doh di atas dulang pembakar yang telah dialas dengan kertas parchment sebelum ini.

Langkah 9

Letakkan dulang pembakar yang telah diisi di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama 15-20 minit. Hidangan ini sudah siap!

Semasa membakar, anda harus memerhatikan biskut dengan teliti bagi memastikan ia tidak hangus dan membolehkan kerak rangup terbentuk.

Biskut oat dengan coklat dan kacang

Pencuci mulut ini cair di mulut anda! Biskut coklat oat dan kacang yang dibuat mengikut resipi ini sentiasa menjadi lazat, wangi dan rangup. Ia sesuai bukan sahaja sebagai snek tetapi juga untuk meja perayaan. Hidangan ini pasti akan menggembirakan semua orang.

Bahan-bahan

• Telur C1 - 2 keping.
• Mentega 82.5% - 180 g
• Tepung - 250 g
• Emping oat - 150 g
• Gula - 150-250 g (secukup rasa)
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Vanillin - ½ sudu kecil.
• Coklat gelap - 80 g
• Kacang walnut (atau mana-mana yang lain) - 50 g

Masa memasak: 20-30 minit

Hidangan1 (30-36 keping)

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah Celsius. Sementara itu, mari kita sediakan doh. Letakkan mentega yang telah dilembutkan ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan gula.

Langkah 2

Campurkan bahan-bahan dengan pengadun sehingga sebati.

Langkah 3

Masukkan telur ke dalam campuran yang terhasil dan pukul semuanya dengan pengadun sehingga puncak yang gebu dan stabil terbentuk.

Langkah 4

Masukkan oat, vanila, serbuk penaik dan tepung ke dalam campuran mentega. Untuk kemudahan, anda boleh menambah tepung dalam beberapa peringkat.

Langkah 5

Pukul doh pada kelajuan rendah dengan pengadun sehingga sebati.

Langkah 6

Cincang walnut dan coklat dengan pisau.

Langkah 7

Masukkan kacang cincang dan coklat ke dalam doh.

Langkah 8

Campurkan campuran dengan teliti supaya semua bahan diagihkan secara sama rata.

Langkah 9

Bentukkan biskut daripada doh yang telah disediakan dan letakkannya di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas parchment.

Langkah 10

Letakkan dulang pembakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar biskut selama 8-10 minit, sehingga berwarna perang keemasan.

Langkah 11

Biskut oat yang ringan, lembut dan harum dengan kacang dan coklat sudah siap. Biarkan ia sejuk sedikit dan nikmati rasa yang tiada tandingan daripada hidangan yang indah ini.

Biskut oat dengan kacang tanah

Tidak seperti walnut, kacang tanah mempunyai rasa yang agak ringan. Walaupun begitu, ia berkhasiat dan lazat, menjadikannya sangat baik untuk dibakar, dan digunakan secara meluas dalam biskut oat.

Bahan-bahan

• Oatmeal - 4 cawan
• Mentega - 200 g
• Gula - 1 cawan
• Ekstrak vanila - secukup rasa
• Telur - 4 keping.
• Kacang tanah panggang - 100 g
• Tepung - 3 sudu besar.

Masa memasak: 25-30 minit

Hidangan: 1 (12 - 13 keping)

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Tuangkan empat biji telur ke dalam bekas dan pukul dengan pengadun sehingga sebati.

Langkah 2

Masukkan gula pasir ke dalam telur dan pukul dengan mixer sehingga larut.

Langkah 3

Masukkan mentega yang telah dicairkan ke dalam bekas kita dan teruskan menguli.

Langkah 4

Tuangkan oat ke dalam bekas dengan campuran yang terhasil, kemudian campurkan dengan bahan-bahan yang tinggal.

Langkah 5

Semasa mengadun kepingan, masukkan tepung dengan satu sudu besar dan sedikit vanila, tanpa menghentikan proses pencampuran.

Langkah 6

Masukkan kacang tanah yang telah ditumbuk ke dalam campuran. Gaul dengan spatula sehingga sebati dan biarkan selama 30 minit.

Langkah 7

Dari doh yang terhasil, kami membentuk kuki dan meletakkannya di atas dulang pembakar yang sebelum ini dilapisi dengan lapisan silikon atau kertas.

Langkah 8

Letakkan dulang pembakar yang telah diisi di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama 20 minit. Hidangan ini sudah siap!

Jika anda tidak mempunyai pengadun, anda boleh menggunakan pemukul biasa untuk mengadun, tetapi anda perlu menggunakan lebih banyak daya untuk mendapatkan hasil yang baik.

Biskut oat yang sihat dengan buah-buahan kering dan kacang

Biskut oat dengan buah-buahan kering dan kacang merupakan pilihan yang bagus untuk mereka yang mencari pencuci mulut yang lazat tanpa gula tambahan. Biskut ini bukan sahaja kelihatan lazat tetapi juga sihat kerana vitamin yang terkandung di dalamnya.

Bahan-bahan

• Buah-buahan kering - 100 g
• Oat - 170 g
• Pisang - 2 biji
• Kayu manis - secukup rasa
• Garam - secukup rasa
• Kacang walnut - 75 g

Masa memasak: 30-40 minit

Hidangan: 1 (18 - 20 keping)

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Potong buah-buahan kering menjadi kiub kecil.

Langkah 2

Kisar kacang walnut.

Langkah 3

Kupas dan letakkan pisang dalam mangkuk berasingan. Lenyekkannya dengan garpu sehingga lembut.

Langkah 4

Tuangkan oat dan buah-buahan kering cincang ke dalam bekas berisi pisang lenyek.

Langkah 5

Taburkan bahan-bahan dengan kayu manis dan garam, kemudian mulakan gaul semuanya dengan teliti menggunakan sudu. Matlamatnya adalah untuk mencapai adunan yang licin.

Langkah 6

Dari doh yang terhasil, kami membentuk biskut dan meletakkannya di atas dulang pembakar yang telah ditutup dengan kertas.

Langkah 7

Selepas ini, bakar dulang pembakar biskut dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170 darjah Celsius selama 20 minit. Hidangan ini sudah siap!

Anda juga boleh menghias biskut dengan gula tepung.

Biskut oat dengan badam

Badam merupakan sumber kalsium, magnesium dan vitamin B yang baik. Rasanya yang sedap dan digunakan secara meluas dalam masakan kerana khasiatnya. Biskut oat dengan badam merupakan pencuci mulut yang lazat yang akan meningkatkan kesihatan anda.

Bahan-bahan

• Mentega - 200 g
• Gula - 1.5 cawan
• Telur - 1 keping
• Tepung - 100 g
• Serbuk penaik - 2 g
• Badam - secukup rasa
• Oat - 100 g

Masa memasak: 30 minit

Hidangan: 1 (11 - 13 keping)

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Masukkan mentega cair, gula dan telur ke dalam bekas dan kemudian gaulkan semuanya dalam pengadun sehingga sebati.

Langkah 2

Masukkan tepung, serbuk penaik, badam dan oat ke dalam campuran yang terhasil. Teruskan mengadun dengan pengadun.

Langkah 3

Bentukkan doh yang terhasil menjadi biskut dan letakkannya di atas dulang pembakar yang telah dialas. Saya cadangkan jarakkan biskut jauh antara satu sama lain, kerana ia mungkin merebak.

Langkah 4

Badam yang tinggal boleh digunakan untuk menghiasi bahagian atas bentuk yang terhasil, selepas memotong kacang menjadi kepingan kecil.

Langkah 5

Letakkan dulang pembakar yang telah diisi di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah Celsius selama 20 minit. Awasi biskut dengan teliti semasa membakar untuk mengelakkannya daripada hangus.

Langkah 6

Hidangan sudah siap!

Jika anda tiada pengadun, anda boleh menggunakan pemukul untuk mencampurkan semua bahan, tetapi saya cadangkan anda mencincang halus badam terlebih dahulu.

Biskut oat gourmet dengan pistachio

Jika anda bosan dengan biskut oat biasa dan ingin mencuba rasa baharu, resipi ini sesuai untuk anda. Pistachio memberikan rasa dan aroma unik yang berbeza daripada walnut klasik.

Bahan-bahan

• Gula perang - 70 g
• Mentega - 70 g
• Oat - 150 g
• Telur - 1 keping
• Garam - secukup rasa
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Tepung - 50 g
• Ekstrak vanila - 0.5 sudu kecil.
• Ceri kering - 70 g
• Pistachio - 50 g

Masa memasak: 25-35 minit

Hidangan: 1 (15 - 16 keping)

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Masukkan mentega dan gula ke dalam mangkuk pengadun. Hidupkan mod pencampuran.

Langkah 2

Selepas ini, tanpa menghentikan proses pencampuran, tuangkan telur, masukkan oat, tepung, serbuk penaik, ekstrak vanila dan gula perang.

Langkah 3

Jika ketulan besar terbentuk, gunakan spatula untuk membantu mengacau pengadun.

Langkah 4

Masukkan ceri cincang dan pistachio yang telah dihancurkan ke dalam campuran. Gaul rata.

Langkah 5

Ambil doh homogen yang telah disediakan dan bentukkan biskut, letakkannya di atas dulang pembakar yang dialas.

Langkah 6

Letakkan dulang pembakar yang telah diisi di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah Celsius selama 15-20 minit. Biskut akan siap apabila berwarna perang keemasan.

Langkah 7

Hidangan sudah siap!

Semua proses pencampuran boleh dijalankan secara manual, tanpa menggunakan pengadun.