Biskut halia Lenten merupakan alternatif yang hebat kepada pilihan pembakar Krismas yang lain. Ia sesuai untuk mereka yang sedang berdiet, menyambut Lent, atau hanya mengelakkan lemak haiwan, telur dan produk tenusu. Dari segi penampilan, tekstur dan aroma yang tiada tandingan, biskut halia Lenten tidak dapat dibezakan daripada biskut telur dan mentega. Ia sangat mudah dibuat menggunakan bahan-bahan yang ringkas dan mudah didapati.

Pastikan anda mencuba resipi di bawah. Hidangkan orang tersayang anda dengan makanan bakar yang lazat dan beraroma untuk percutian!

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Biskut roti halia Lenten tanpa telur

Biskut halia merupakan hidangan yang lazat. Semasa Lent, ia boleh dibuat tanpa telur atau tenusu. Tambahan pula, biskut yang dibuat mengikut resipi ini lebih rendah kalori. Pastikan anda mencuba makanan bakar Lent ini; anda dan keluarga anda pasti akan berpuas hati dengan hasilnya!
Nilai pemakanan setiap hidangan
430.8 kkal
  • Protein: 7 g
  • Lemak: 15.1 g
  • Karbohidrat: 65 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Kerumitan:
    Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
  • Bilangan hidangan: 1

Bahan-bahan

Hidangan
  • Tepung
    200 G
  • Gula
    60 G
  • Madu
    40 G
  • Minyak sayuran
    45 G
  • Garam
    1 picit
  • Air
    50 G
  • Soda
    0.5 sudu kecil
  • Kayu manis
    1 sudu kecil
  • Halia
    0.5 sudu kecil

Persediaan

Langkah 1

Tuangkan air ke dalam periuk yang dalam. Masukkan gula.

Langkah 2

Tambah madu.

Langkah 3

Gaul rata semuanya dengan pemukul.

Langkah 4

Letakkan di atas dapur. Kacau sentiasa sehingga mendidih.

Langkah 5

Angkat dari api, masukkan garam dan soda.

Langkah 6

Campurkan.

Langkah 7

Tuangkan ke dalam pinggan yang dalam.

Langkah 8

Tambah minyak bunga matahari.

Langkah 9

Campurkan.

Langkah 10

Masukkan sedikit tepung, halia dan kayu manis.

Langkah 11

Kacau lagi.

Langkah 12

Secara beransur-ansur menambah semua tepung, menguli doh yang lembut dan elastik.

Langkah 13

Taburkan permukaan kerja dengan tepung. Canai doh menjadi lapisan setebal 3-5 mm.

Langkah 14

Potong biskut mengikut bentuk yang diingini.

Langkah 15

Letakkan biskut di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas parchment. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 7-8 minit.

Langkah 16
Biskut Halia Lenten Tanpa Telur - Foto

Ini menghasilkan biskut yang sangat lazat dan aromatik. Selamat mencuba!

Petua Resipi

Lent atau diet bukanlah alasan untuk berhenti membakar. Manjakan diri anda dan keluarga anda dengan biskut halia yang lazat dan sihat. Biskut Lenten ini hanya memerlukan bahan-bahan yang paling ringkas, dan hasilnya akan menggembirakan anda dengan rasanya yang luar biasa dan aroma yang menyenangkan.

Untuk memastikan kuki berfungsi, ikuti beberapa petua mudah:

  • Sebaiknya gunakan tepung kasar dan gred rendah. Ini akan menjadikan biskut lebih lazat dan sihat.
  • Anda boleh menggantikan gula dan madu dengan molase blackstrap. Ia akan menambah rasa tambahan pada biskut dan mengurangkan kandungan kalori keseluruhan.
  • Semasa membakar, ingat untuk melapik dulang pembakar dengan kertas parchment dan taburkan sedikit tepung di atasnya.
  • Untuk memberikan penampilan meriah kepada biskut yang telah siap, hiaskannya dengan aising. Libatkan anak-anak—mereka pasti sukakan aktiviti kreatif ini!

Biskut Halia Vegan untuk Tahun Baru

Resipi ini adalah untuk mereka yang, atas apa jua sebab, mengelakkan lemak haiwan dan telur tetapi masih ingin memanjakan diri mereka dan orang tersayang dengan makanan bakar percutian yang cantik, lazat dan harum. Biskut yang dibuat mengikut resipi ini rangup di luar dan lembut di dalam. Halia dan rempah ratus merupakan tambahan yang menghangatkan cuaca sejuk, mempunyai khasiat yang bermanfaat dan menambahkan sentuhan perayaan. Pastikan anda memanjakan keluarga anda dengan biskut yang dibuat mengikut resipi ini. Saya jamin semua orang akan gembira!