Biskut Halia untuk Malam Tahun Baru - 5 Resipi dengan Foto Langkah demi Langkah dan 20 Pilihan Hiasan untuk Pokok dan Hadiah

Tahun Baru dan Krismas merupakan cuti keluarga yang istimewa. Keluarga dan rakan-rakan berkumpul di meja dan bertukar hadiah. Setiap tuan rumah ingin mengejutkan tetamunya dengan hidangan yang luar biasa, lazat dan cantik. Biskut halia merupakan pilihan yang sangat baik untuk membuat biskut percutian. Ia boleh dihidangkan bersama teh, kopi atau koko, atau digunakan untuk menghias pokok Krismas atau sebagai hadiah yang unik.

Hari ini kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat dan menghias biskut roti halia untuk hidangan Tahun Baru yang lazat dan cantik.

Biskut roti halia Krismas yang diperbuat daripada doh lembut

Biskut halia lembut merupakan alas yang bagus untuk meluahkan kreativiti dan mewujudkan suasana perayaan. Bakar alas menggunakan resipi yang ringkas dan senang, dan hiaskan bahagian atasnya dengan lapisan meringue.

Untuk menjadikan kuki lebih meriah dan asli, gunakan aising berwarna, pra-warnakannya dengan warna yang dikehendaki.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Sediakan biskut halia. Gunakan pensel untuk melukis tanda kecil pada biskut bagi membantu menghias.

Langkah 2

Sediakan lapisan protein dengan kepekatan sederhana.

Langkah 3

Mula melukis. Gariskan setiap bentuk.

Langkah 4

Menggunakan lapisan yang sama atau lebih cair, isikan rajah tersebut sepenuhnya.

Langkah 5

Mari kita selesaikan melukis butirannya.

Langkah 6

Menambah sentuhan akhir. Biskut Krismas perayaan kami sudah siap!

Resipi Biskut Kayu Manis Roti Halia Tahun Baru

Biskut halia dengan kayu manis lebih berperisa dan menyelerakan. Jika anda menyukai rasa dan aroma rempah ini, pastikan anda cuba membuat biskut Krismas berperisa kayu manis ini. Anda boleh menghias hidangan siap dengan cara yang anda suka. Cuba variasi di bawah.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Sediakan aising. Warnakan mengikut citarasa menggunakan pewarna makanan.

Langkah 2

Letakkan aising ke dalam beg pastri, guntingkan sedikit sudutnya.

Langkah 3

Setelah biskut sejuk ke suhu bilik, mulakan menghiasnya dengan aising. Mula-mula, gariskan lapisan aising dan ketepikan sehingga ia mengeras sepenuhnya.

Langkah 4

Jika anda tidak merancang untuk mengisi latar belakang biskut, hias dan hiasi permukaannya menggunakan pelbagai corak dan manik kuih-muih.

Langkah 5

Isi latar belakang dengan aising yang lebih nipis. Gunakan pencungkil gigi untuk mengagihkan aising secara sekata.

Langkah 6

Setelah aising latar belakang kering sedikit, anda boleh terus menghias biskut menggunakan aising garis luar.

Langkah 7

Biarkan biskut yang telah siap selama 2 jam untuk membolehkan lapisan gula kering sepenuhnya.

Biskut roti halia berbentuk kon pain untuk Tahun Baru

Biskut halia berbentuk kon pain ini akan menjadi tarikan utama meja Tahun Baru anda. Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dan menggembirakan anak-anak anda dengan hidangan yang cantik dan lazat, pastikan anda mencuba resipi biskut ini dan kaedah membentuk biskut ini. Kon pain ini agak mudah dibuat, dan hasilnya akan memukau walaupun tukang masak yang paling berpengalaman.

Bahan-bahan

• Tepung - 300 g
• Gula - 90 g
• Mentega - 100 g
• Madu - 100 g
• Telur - 1 keping
• Soda - 1 sudu kecil.
• Garam - secubit
• Campuran rempah (kayu manis, pala, halia, kapulaga) - 2 sudu kecil.
• Gula tepung - 150 g
• Kepingan kelapa - 50 g

Masa memasak: 30-40 minit

Hidangan: 1

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Letakkan mentega, madu, gula dan campuran rempah dalam periuk yang dalam dan letakkan di atas api sederhana.

Langkah 2

Panaskan sehingga jisim cecair homogen diperolehi.

Langkah 3

Tuangkan campuran panas ke dalam bekas yang dalam, masukkan soda penaik, dan kacau.

Langkah 4

Masukkan telur dan gaul rata sekali lagi.

Langkah 5

Masukkan tepung yang telah diayak dan pukul rata. Balut doh yang telah siap dengan plastik wrap dan sejukkan selama sekurang-kurangnya sejam.

Langkah 6

Mari kita mula membentuk kon. Koyakkan sepotong kecil doh, canai menjadi bebola, dan regangkan sedikit.

Langkah 7

Menggunakan pisau, buat potongan cetek. Pertama ke satu arah, kemudian ke arah yang lain.

Langkah 8

Letakkan kon yang telah siap di atas dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius selama 10 minit. Biarkan biskut sejuk sedikit.

Langkah 9

Sediakan lapisan krim dengan mencampurkan gula tepung, air dan jus lemon. Sapukan lapisan krim pada biskut yang telah disejukkan menggunakan berus pastri, ratakan dengan teliti.

Langkah 10

Menggunakan kepingan kelapa, bentukkan penutup putih di atas kon pain. Anda boleh menggantikan kepingan kelapa dengan taburan atau hiasan lain.

20 Idea untuk Menghias Biskut Halia sebagai Hadiah Tahun Baru

Ingin memberi hadiah buatan tangan kepada rakan dan keluarga anda? Menghias biskut halia anda sendiri adalah pilihan yang bagus. Untuk memastikan hadiah anda mendapat sambutan, gunakan imaginasi dan sedikit kesabaran anda. Hiaskan makanan yang dibakar dan berikan ia penampilan yang sedap dipandang.

Berikut adalah beberapa idea menarik untuk inspirasi anda:

1. Buat aising putih klasik dan cantumkan garisan luar setiap biskut.
2. Gunakan pewarna makanan untuk mewarnakan aising dalam pelbagai warna dan lukis corak rawak pada biskut.
3. Gunakan gabungan lapisan tebal dan nipis untuk mencipta garis besar dan isikannya.
4. Selain itu, hiaskan biskut dengan manik pastri.
5. Hiaskan dengan taburan.
6. Jangan takut untuk menggabungkan beberapa jenis lapisan dengan ketebalan dan warna yang berbeza.
7. Menggunakan kepingan kelapa dalam warna putih dan warna-warna lain akan memberikan sentuhan elegan tambahan kepada biskut tersebut.
8. Gunakan aising untuk melukis wajah-wajah lucu pada biskut.
9. Semasa membakar biskut halia, buat lubang kecil di dalamnya. Ikat dengan benang atau reben berwarna-warni—ini bukan sahaja akan menghiasi biskut tetapi juga memudahkannya digantung pada pokok Krismas.
10. Hiaskan biskut dengan coklat cair.
11. Lukis simbol tahun pada biskut.
12. Tukarkan barangan bakar berbentuk pokok Krismas anda menjadi keindahan Tahun Baru yang sebenar—lukis salji, bola dan kalungan.
13. Buat rekaan menggunakan karamel.
14. Hanya taburkan barang bakar yang telah siap dengan gula tepung.
15. Hanya kumpulkan beberapa biskut bersama dan ikat dengan reben perayaan.
16. Hiaskan biskut roti halia dengan rekaan yang telah dicetak terlebih dahulu pada kertas gula atau wafer.
17. Tambahkan buah-buahan kering ke dalam roti siap anda.
18. Gunakan warna-warna terang atau lembut dan rona aising untuk menghias biskut.
19. Kuki berbentuk beberapa figura dan kuki bulat dengan gambar keseluruhan yang digambarkan padanya kelihatan menarik.
20. Taburkan biskut halia dengan gula-gula m&m yang berwarna-warni.

Resipi video: Biskut roti halia dengan aising untuk Tahun Baru

Biskut halia yang dihiasi dengan aising boleh menjadi keajaiban Tahun Baru yang sebenar. Barangan bakar ini bukan sahaja lazat dan beraroma, tetapi juga cantik. Suri rumah boleh bereksperimen dengan bentuk biskut, menggunakan pelbagai pemotong biskut atau mencipta stensil mereka sendiri. Menghias boleh dilakukan dengan aising meringue biasa atau alat hiasan kuih-muih khas. Bergantung pada konsistensi aising, anda boleh menggariskan garisan dan juga mengisi latar belakang biskut.

Ingin belajar cara membuat biskut halia yang cantik yang boleh dijadikan hadiah, hiasan pokok Krismas atau hiasan meja percutian yang menarik? Tonton resipi video ini.