Pai labu dengan keju kotej dan semolina
Semolina merupakan pemekat yang sangat baik untuk pai labu. Ia membolehkan anda menghasilkan doh yang lebih padat tanpa kehilangan rasa keseluruhan pencuci mulut. Ia melengkapi keju kotej dengan cantik, menambahkan rasa susu.
- Protein: 11 g
- Lemak: 8 g
- Karbohidrat: 17 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
-
Bilangan hidangan:
1 Bentuk - 20 cm.
-
Susu40 G
-
Semolina50 G
-
Labu200 G
-
Keju kotej300 G
-
Telur C13 pcs
-
Gula50 G
-
Garamuntuk rasa
Potong isi labu menjadi kepingan kecil dan masak dalam periuk sehingga empuk. Kisar labu yang telah dimasak sehingga menjadi puri.
Dalam mangkuk berasingan, pukul telur, semolina, garam, dan gula. Gaul sehingga sebati.
Masukkan keju kotej ke dalam campuran telur-semolina. Gaul rata dengan sudu.
Masukkan puri labu ke dalam campuran dadih dan masukkan susu. Campurkan semua bahan bersama.
Griskan loyang pembakar dengan mentega dan tuangkan adunan ke dalamnya. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 175 darjah Celsius selama 40-50 minit, periksa secara berkala dengan lidi.
Hidangan sudah siap!








