Tiramisu dengan Kuki Yubileiny >>> Resipi dengan foto langkah demi langkah

Tiramisu ialah pencuci mulut Itali yang terkenal yang diperbuat daripada biskut savoiardi, krim putih telur dan keju mascarpone. Hari ini, saya akan berkongsi versi ringkas hidangan istimewa ini. Walaupun telah menggantikan beberapa bahan, ia sangat lembut, lembut dan lazat.

Nilai pemakanan setiap hidangan

283.5 kkal

Protein: 9.2 g
Lemak: 9.9 g
Karbohidrat: 40.5 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 2 jam 20 minit
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 4

Pencuci mulut ini sangat mudah dibuat. Ia memerlukan sedikit bahan, yang semuanya mudah didapati di mana-mana kedai. Bahagian yang terbaik ialah sesiapa sahaja boleh membuat pencuci mulut ini dengan mudah. Ia tidak memerlukan pembakaran dalam ketuhar atau sebarang masa di atas dapur. Apa yang anda perlukan hanyalah 20 minit masa lapang dan suasana hati yang baik.

Hidangan yang telah siap ini manis dan mengenyangkan. Ia pasti akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Ingin mempelajari semua selok-belok penyediaannya? Jika ya, bersiaplah untuk menyediakan bahan-bahan anda dan mula mencipta karya agung masakan bersama saya!

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Yogurt asli tanpa gula

350 G
Keju kotej

200 G
Gula serbuk

70 G
Kopi hitam

250 ml
Kuki ulang tahun

300 G
Koko

untuk rasa

Persediaan

Langkah 1

Tuangkan yogurt ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan krim keju dan gula tepung. Gaul semuanya dengan spatula sehingga sebati.

Langkah 2

Sediakan kopi yang pekat. Selepas dibancuh, biarkan ia sejuk sedikit.

Langkah 3

Keluarkan biskut dari pembungkus dan pecahkannya kepada kepingan kecil. Letakkannya di bahagian bawah dulang pembakar. Adalah penting untuk merendam biskut dalam kopi sepenuhnya. Ini akan menjadikannya lebih lembut dan empuk.

Langkah 4

Letakkan sebahagian krim di atas biskut dan ratakannya.

Langkah 5

Seterusnya, lapiskan biskut sekali lagi, rendamkan dalam kopi, dan letakkan krim di atasnya. Ulangi lapisan ini sehingga semua bahan habis digunakan.

Langkah 6

Hiaskan pencuci mulut yang telah siap dengan serbuk koko. Kemudian, letakkannya di dalam peti sejuk dan biarkan ia mengeras selama beberapa jam. Ini melengkapkan tiramisu anda yang lazat!

Resipi video yang serupa: Tiramisu dengan biskut Yubileynoye dan krim masam

Tiramisu merupakan pencuci mulut yang sangat popular dan telah memenangi hati orang ramai di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, menyediakannya mengikut resipi klasik memerlukan masa dan usaha yang banyak. Tambahan pula, bahan-bahannya agak mahal. Tetapi jangan risau, terdapat alternatif yang hebat untuk hidangan istimewa ini— Tiramisu Rusia diperbuat daripada biskut.

Untuk membuat pencuci mulut ini di dapur anda, anda hanya perlu melengkapkan diri dengan yang terbukti resipiInilah yang dikongsikan oleh pengarang saluran "Ugoshchaya Ideyami" (Idea Treats). Terima kasih kepadanya, sesiapa sahaja boleh membuat snek yang lazat dan tidak perlu dibakar di rumah hanya dalam 10 minit.

Nasihat

Dalam resipi ini, saya menggunakan sedikit gula tepung sebagai pemanis. Oleh kerana itu, sesetengah orang mungkin menganggapnya terlalu manis. Untuk mengatasi rasa manis yang berlebihan, anda boleh menghidangkannya dengan beri yang mempunyai rasa sedikit masam, seperti lingonberi, kranberi atau kismis.

Penggantian yang mungkin

Untuk membuat versi tiramisu ini, saya menggunakan resipi krim mudah tanpa mascarponeApa yang kami perlukan hanyalah yogurt asli, krim keju dan gula tepung. Krim ini sangat cepat dan mudah dibuat, dan rasanya sangat lembut.

Walau bagaimanapun, anda boleh membuat krim yang berbeza untuk tiramisu. Untuk ini, anda boleh menggantikan krim keju dengan keju biasa. keju kotejIa mesti dicampur dengan krim putar dan gula tepung. Adalah penting untuk krim itu pekat, jika tidak, kastard tidak akan gebu.

Anda boleh membuat krim untuk tiramisu dengan susu pekat Dan tanpa krimUntuk membuatnya, campurkan gula tepung dengan keju kotej, mentega dan susu pekat. Kemudian, pukul semuanya sehingga sebati, hasilkan frosting berkrim yang sangat lazat yang sesuai digayakan dengan mana-mana biskut.

Pencuci mulut yang lazat ini wajib dicuba. Saya pasti ia akan menjadi hidangan tetap di meja anda!

Resipi yang serupa