Kek span coklat daripada Andy Chef
- Protein: 6.8 g
- Lemak: 14.6 g
- Karbohidrat: 52 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 1
Resipi mudah menjimatkan banyak masa dan usaha, sambil tetap berpuas hati dengan hasilnya. Jika anda ingin menggembirakan orang tersayang dengan kek coklat yang lazat, cuba buat kek span mengikut arahan Andy Chef. Kek ini gebu: dengan loyang berdiameter 20 cm, kek span akan setinggi lebih kurang 7 cm. Ia sesuai untuk pelbagai jenis kek, dan rasa coklat yang kaya akan terserlah dengan cara yang baharu sepenuhnya apabila digandingkan dengan krim yang halus.
-
Tepung gandum250 G
-
Gula300 G
-
Serbuk koko55 G
-
Soda1.5 sudu kecil
-
Garam1 sudu kecil
-
Telur C02 pcs
-
Mentega60 G
-
Minyak bunga matahari60 ml
-
Susu280 ml
-
Cuka1 sudu besar
Ayak tepung dan koko ke dalam mangkuk.
Masukkan sedikit garam dan soda ke dalam bahan-bahan kering.
Sekarang masukkan gula.
Pukul dua biji telur.
Tambahkan minyak sayuran ke dalam semua bahan. Gunakan minyak sayuran yang tidak berbau, kerana ini akan memberikan kek aroma coklat tanpa sebarang perisa yang tidak diingini.
Tuangkan susu pada suhu bilik.
Cairkan dan sejukkan mentega, masukkan ke dalam campuran kami.
Selepas itu, kita mula menguli doh menggunakan pengadun.
Setelah adunan coklat sebati, masukkan cuka dan gaul rata. Pada ketika ini, doh akan sedikit pekat.
Alas bahagian bawah loyang pembakar dengan kertas parchment dan ratakan doh ke dalamnya. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170 darjah Celsius selama lebih kurang 1 jam.
Kami memeriksa kek untuk kesediaan menggunakan lidi kayu.
Selepas itu, kita keluarkan kek span dari ketuhar, biarkan ia sejuk sedikit, keluarkan dari loyang dan biarkan ia di atas rak dawai sehingga ia sejuk sepenuhnya.








