Impregnasi untuk kek span yang diperbuat daripada susu, krim dan susu pekat

Jika rasa rendaman susu biasa tidak cukup berkrim untuk anda, cubalah resipi 3-dalam-1 ini. Krim rendah lemak dan susu pekat akan menambahkan rasa berkrim pada sirap, tetapi juga sejumlah kalori yang agak banyak. Jadi, jangkakan kek anda akan menjadi lebih mengenyangkan selepas direndam.

Nilai pemakanan setiap hidangan
467 kkal
  • Protein: 3.3 g
  • Lemak: 42 g
  • Karbohidrat: 20 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Masa di dapur:
  • Kerumitan:
    Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
  • Bilangan hidangan: 1
Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Impregnasi untuk kek span yang diperbuat daripada susu, krim dan susu pekat
Bahan-bahan
Hidangan
  • Susu
    100 ml
  • Susu pekat
    30 G
  • Krim 10%
    30 G
Persediaan

Langkah 1

Tuangkan susu suhu bilik ke dalam periuk berdasar tebal dan masukkan krim.

Langkah 2

Ambil spatula lembut dan gunakannya untuk mengumpul semua susu pekat, yang juga kami masukkan ke dalam senduk.

Langkah 3

Panaskan semuanya dengan api yang perlahan sehingga susu pekat larut sepenuhnya. Untuk mempercepatkan proses dan mengelakkan campuran daripada mendidih, gunakan pemukul.

Langkah 4

Selepas kira-kira 30 saat, semuanya akan siap dan campuran akan menjadi licin. Jika ia mendidih dan berbuih terbentuk, tapis campuran tersebut melalui penapis untuk mengeluarkannya.

Langkah 5

Bahan pengimpregnasi sudah siap. Biarkan ia sejuk pada suhu bilik sebelum digunakan. Kek span juga harus sejuk untuk memastikan rendaman yang sekata.

Kandungan lemak krim
Sebaiknya jangan gunakan krim pekat 20% dan 33% untuk merendam. Krim pekat juga tidak akan meresap dengan baik. Krim pekat juga mempunyai rasa yang lebih ketara, yang boleh mengatasi aroma utama kek span.
Petua hidup
Jika anda terlalu malas untuk membuat aising untuk kek buatan sendiri, beli sahaja milkshake berperisa kanak-kanak. Ia hanya cukup untuk melembapkan 3-4 lapisan.

Resipi yang serupa
  • 5 minit
  • 334 kkal
  • 6289
  • 5 minit
  • 123.7 kkal
  • 1339
  • 10 minit
  • 312 kkal
  • 7562
  • 3 minit
  • 72.1 kkal
  • 17069
  • 3 minit
  • 120 kkal
  • 9488
  • 20 minit
  • 176 kkal
  • 5494
  • 5 minit
  • 208.6 kkal
  • 903
  • 20 minit
  • 78.6 kkal
  • 1383
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade