Charlotte dalam periuk perlahan tanpa telur
Pai epal Lenten bukan sahaja pilihan yang tepat untuk percutian keagamaan. Ia pada asasnya charlotte vegan, tanpa telur, susu dan mentega. Ia diperbuat daripada bahan-bahan berasaskan tumbuhan semula jadi untuk manfaat kesihatan yang maksimum.
- Protein: 4.2 g
- Lemak: 0.8 g
- Karbohidrat: 29.6 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 6
-
Tepung200 G
-
Epal300 G
-
Minyak bunga matahari2 sudu besar
-
Gula100 G
-
Jus epal250 ml
-
Serbuk penaik1 sudu besar
-
Garammencubit
-
Gula vanila1 sudu besar
-
Kayu manis3 G
Campurkan jus epal dengan minyak bunga matahari dalam mangkuk yang dalam sehingga esen homogen diperolehi.
Masukkan gula dan gaul sehingga larut sepenuhnya. Kemudian masukkan tepung dan serbuk penaik, garam, kayu manis dan vanila. Pukul sehingga doh licin dan bebas ketulan.
Lapik mangkuk periuk perlahan dengan bulatan kertas parchment berdiameter yang sesuai dan griskannya dengan minyak bunga matahari. Pastikan anda menyikat tepinya dengan berus dapur.
Kupas dan buang inti epal, potong menjadi kepingan dan letakkannya di bahagian bawah kuali.
Tuangkan semua doh di atas dan ratakan permukaan dengan spatula.
Bakar charlotte pada tetapan "Bakar" selama 1 jam. Biarkan ia sejuk di dalam mangkuk, kemudian keluarkan dan letakkan di atas pinggan hidangan.
Charlotte Lenten dengan epal dalam periuk perlahan sudah siap.








