Charlotte dengan Kerak Rangup: Resipi Epal + 7 Foto Langkah demi Langkah

Charlotte ini memang layak mendapat tempat pertama antara semua pencuci mulut yang pernah saya buat. Masalahnya, ia sangat cepat dan mudah dibuat, namun ia dinikmati dengan penuh keseronokan oleh semua ahli keluarga dan rakan-rakan. Semasa musim menuai epal, pai dengan kerak di atasnya ini menjadi hidangan sarapan nombor satu.

Nilai pemakanan setiap hidangan

208.6 kkal

Protein: 4.5 g
Lemak: 2.6 g
Karbohidrat: 41.5 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 8

Kepada tukang masak Untuk membuat pencuci mulut ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut: tepung, gula, telur, epal dan vanila. Bahan-bahan ini mudah didapati di mana-mana rumah, jadi anda boleh membuat pencuci mulut ini setiap hari. Lagipun, ia cepat hilang.

Lakukan Menyediakan kerak pai rangup sangat mudah. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui beberapa rahsia, yang saya gembira untuk kongsikan dengan anda dalam resipi ini. Bersedia untuk mempelajarinya? Jika ya, cepatlah dan bersiap sedia untuk menyediakan hidangan istimewa ini!

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Tepung

245 G
Gula

195 G
Telur C1

3 pcs
Epal

3 pcs
Vanila

10 G

Persediaan

Langkah 1

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan pukul sehingga gula larut sepenuhnya.

Perhatian

Adalah penting untuk memberi perhatian khusus kepada proses ini, kerana ia menentukan betapa rangupnya kerak pencuci mulut yang telah siap.

Langkah 2

Ayak tepung melalui penapis untuk membuang semua ketulan. Masukkannya ke dalam campuran telur-gula dan gaul perlahan-lahan semuanya dengan spatula menggunakan pergerakan ke atas.

Langkah 3

Basuh, kupas, dan buang inti epal. Kemudian potong menjadi baji kecil.

Langkah 4

Alas loyang pembakar dengan kertas parchment. Griskan bahagian atasnya dengan minyak sayuran. Ini akan membantu pencuci mulut yang telah siap keluar dari loyang dengan lebih mudah.

Langkah 5

Letakkan epal di bahagian bawah kuali, tuangkan doh di atasnya dan ratakannya.

Langkah 6

Letakkan pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit.

Langkah 7

Keluarkan charlotte dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sedikit. Kemudian, keluarkannya dari loyang dan hiaskannya seperti yang dikehendaki.

Resipi video yang serupa: Charlotte Epal Rangup

Membuat charlotte epal rangup sangat mudah. Cuma ikuti resipi daripada pengarang saluran "Culinary Break".

Dengan menonton video ini, anda akan mempelajari semua rahsia dan kehalusan penyediaannya. Terima kasih kepada mereka, sesiapa sahaja boleh mencipta charlotte yang sempurna di dapur mereka sendiri, dengan kerak yang sangat rangup. Sebaik sahaja anda membuat pencuci mulut ini sekurang-kurangnya sekali, anda tidak akan dapat menahannya lagi.

Reka bentuk dan penyerahan

Charlotte epal dengan kerak rangup kelihatan sangat elegan dan cantik apabila dihiasi dengan gula tepung. Selain itu, anda boleh menyerikan bahagian atas pai dengan tambahan seperti kepingan kelapa dan kulit lemon. Ini bukan sahaja meningkatkan penampilan hidangan tetapi juga meningkatkan rasanya.

Hidangkan pai epal dalam hidangan individu. Tetamu boleh menikmati sesudu aiskrim dengan hirisan pai mereka. Kombinasi ini pasti akan mengagumkan. Nikmati kopi panas, teh, koko atau susu sejuk.

Penggantian yang mungkin

Disebabkan kandungan gula yang tinggi, pai ini agak tinggi kalori. Walau bagaimanapun, masalah ini boleh diselesaikan dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih sihat seperti madu, nektar agave, stevia atau eritritol dan bukannya gula pasir.

Membuat charlotte di rumah adalah mudah, cepat dan menyeronokkan. Ikuti sahaja resipi ini—dan anda dijamin akan membakar pai yang harum dan lazat!

Resipi yang serupa