Marmalade buatan sendiri yang diperbuat daripada agar-agar dan jus
Marmalade merupakan salah satu pencuci mulut yang paling mudah dan berpatutan untuk dibuat di rumah. Hidangan klasik ini hanya memerlukan jus atau kompot sebagai asas, agen pembentuk gel, pemanis pilihan anda dan 10 minit masa anda.
- Protein: 0.6 g
- Lemak: 0.1 g
- Karbohidrat: 9.7 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
Anda boleh makan marmalade dengan segera lakukan Banyak, kerana snek yang menyegarkan dan halus ini dimakan sepantas ia disediakan. Jangka hayat produk di dalam peti sejuk adalah sehingga 7 hari, tetapi gummy bear tidak mungkin tahan lama di dalam rumah, terutamanya jika terdapat kanak-kanak di dalam rumah.
Ngomong-ngomong, marmalade buatan sendiri yang semula jadi adalah selamat sepenuhnya untuk kanak-kanak termuda—ia tidak mengandungi bahan pengawet, pewarna atau penstabil, dan adalah untuk diet. Saya cadangkan anda mengalami semua manfaat marmalade dalam tindakan, dan kemudian membuatnya!
-
Jus nanas200 ml
-
Gula100 G
-
Air50 ml
-
Agar-agar7 G
-
Pewarna gel
Tuangkan air ke atas agar-agar. Gaul rata dan ketepikan.
Tuangkan jus nanas ke dalam periuk.
Tambah gula. Jus nanas sudah agak manis, jadi anda boleh menggunakan pemanis secukup rasa atau tidak menggunakannya sama sekali.
Letakkan campuran di atas api sederhana dan masak sehingga gula larut sepenuhnya. Kacau sekali-sekala dengan pemukul untuk mengelakkan gula daripada hangus.
Angkat jus dari api dan tuangkan agar-agar secara nipis. Gaul rata.
Letakkan periuk kembali di atas api dan masak selama 5 minit lagi sehingga likat, kacau sentiasa.
Bahagikan campuran kepada dua bahagian. Tambahkan beberapa titis pewarna makanan gel merah ke dalam separuh bahagian.
Dalam yang kedua - kuning.
Tuangkan campuran merah ke dalam acuan sedalam 1–1.5 cm. Biarkan selama 10–15 minit supaya agen pembentuk gel mengeras.
Masukkan campuran warna kedua. Biarkan marmalade mengeras pada suhu bilik selama 35–40 minit.
Selesai. Selamat menjamu selera!
Resipi video yang serupa: Marmalade buatan sendiri dengan agar-agar daripada jus
Marmalade agar-agar yang ringkas, lazat dan sihat hanya memerlukan sepuluh minit. Inilah yang digemari oleh blogger makanan Irina Luchaninova. Di saluran YouTubenya, dia berkongsi resipi marmalade buatan sendiri yang sangat cepat yang boleh dibuat oleh sesiapa sahaja. Video pendek dan bermaklumat ini memudahkan untuk mencipta semula hidangan manis ini di rumah.
Marmalade ini dibuat dengan jus pasteur biasa, jadi masa penyediaannya lebih singkat. Walau bagaimanapun, pencuci mulut ini ternyata sangat lembut, pejal dan lazat. Pastikan anda melihat resipi video ini untuk menggembirakan keluarga dan rakan-rakan anda dengan pencuci mulut yang lazat ini.
Apakah faedah marmalade?
Marmalade bukan sekadar pencuci mulut yang lazat dan sihat, malah ia juga bermanfaat dalam pelbagai cara. Sesetengah saintis dan pakar pemakanan percaya marmalade menggalakkan kesihatan. Ia memuaskan keinginan untuk makanan manis dan juga mencegah pembentukan sel kanser. Walaupun ia bukan penawar untuk semua penyakit, marmalade mempunyai beberapa kesan bermanfaat dan pencegahan.
Pektin, yang sering berfungsi sebagai agen pembentuk gel, membuang toksin dan bahan buangan. Ia membersihkan badan dan meningkatkan penghadaman. Ia juga terdapat dalam epal, sebab itulah jus epal dan smoothie yang baru diperah popular di kalangan pakar pemakanan.
Kesan makan marmalade hampir sama baiknya dengan coklat, yang memenuhi badan dengan endorfin. Ia merupakan antidepresan yang sangat baik yang tidak akan menambah saiz pinggang anda. Pencuci mulut diet ini selamat untuk bentuk badan anda, tidak seperti kebanyakan gula-gula popular.








