Rendam kek span kelapa – resipi untuk merendam kek span dengan gambar langkah demi langkah

Sirap kelapa sangat kaya dengan rasa karamel. Rahsianya terletak pada memanggang kepingan kelapa dan kemudian merenehkannya dalam sirap. Untuk memastikan sirap yang licin, adalah penting untuk menapis campuran selepas itu.

Nilai pemakanan setiap hidangan

355 kkal

Protein: 5 g
Lemak: 27 g
Karbohidrat: 65 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 35 minit
Masa di dapur: 5 minit
Kerumitan:

Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
Bilangan hidangan: 1

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Pengimpregnasi kek span kelapa

Bahan-bahan

Hidangan

Kepingan kelapa

70 G
Gula

100 G
Air

200 ml

Persediaan

Langkah 1

Panaskan periuk berdasar tebal di atas api sederhana dan masukkan kepingan kelapa.

Langkah 2

Kami mula memanaskannya dan sentiasa kacau supaya kelapa keperangan sekata.

Langkah 3

Teruskan mengacau sehingga anda mendapat warna keemasan gelap yang cantik.

Langkah 4

Sekarang tuangkan air suam. Jika sejuk, ia akan serta-merta mula meruap kerana kelapa dan senduk sangat panas. Oleh itu, anda perlu menambah sedikit lagi.

Langkah 5

Kacau untuk memastikan semua serbuk sari bersentuhan dengan air.

Langkah 6

Matikan pembakar dan masukkan gula.

Langkah 7

Kacau sehingga larut sepenuhnya. Kemudian biarkan, bertutup, selama 30 minit.

Langkah 8

Tapis sirap siap melalui penapis halus.

Langkah 9

Tekan kepingan kelapa dengan spatula untuk memerah keluar semua cecair yang telah diserapnya.

Langkah 10

Rebusan kelapa sudah siap. Tuangkan ke dalam balang atau bekas lain. Ia boleh disimpan dalam bentuk ini di pintu peti sejuk sehingga 1 minggu.

Ciri-ciri Penyimpanan

Selepas sejuk, minyak kelapa semula jadi dalam rendaman mungkin akan memejal pada permukaan botol atau balang. Ini adalah perkara biasa, dan anda hanya perlu menanggalkan filem ini dan membuangnya. Sebagai alternatif, anda boleh memanaskan rendaman dengan lembut di dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam dandang berganda, kemudian gaulkan semuanya sekali lagi.

Permudahkan resipi

Jika anda tidak mahu membuang masa merebus dan tidak mempunyai masa untuk menghidupkan dapur, anda boleh mencuba kaedah yang lebih mudah untuk membuat rendaman. Untuk melakukan ini, campurkan 150 ml santan dengan 100 ml air dan panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro. Kemudian larutkan gula dalam campuran dan gunakannya segera untuk merendam pencuci mulut anda.

Resipi yang serupa