Kek span klasik tanpa telur
- Protein: 14 g
- Lemak: 2.8 g
- Karbohidrat: 31.9 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
Resipi ini pasti sesuai untuk mereka yang ingin membuat kek span yang ringan, lapang dan berperisa tetapi atas sebab tertentu tidak boleh menggunakan telur dalam pembakaran. Kek yang telah siap ini sesuai digayakan dengan pelbagai lapisan, menjadikannya sesuai untuk membuat lapisan kek dengan pelbagai inti.
-
Kefir500 ml
-
Tepung280 G
-
Semolina400 G
-
Gula300 G
-
Minyak bunga matahari200 ml
-
Serbuk penaik10 G
Satukan tepung dan serbuk penaik. Ketepikan.
Campurkan gula, semolina dan kefir.
Tuangkan minyak bunga matahari.
Gaul rata dengan mixer pada kelajuan rendah atau menggunakan whisk.
Masukkan bahan-bahan kering yang telah diayak ke dalam adunan.
Pukul dengan mixer pada kelajuan rendah sehingga sebati.
Doh itu ternyata agak tebal dan elastik.
Biarkan doh selama 15 minit untuk membolehkan semolina mengembang.
Letakkan doh ke dalam loyang. Bakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit.
Sejukkan kek yang telah siap sedikit dan keluarkannya dari loyang.
- 2 jam
- 175.8 kkal
- 676
- 50 minit
- 207 kkal
- 801
- 1 jam 20 minit
- 191 kkal
- 346
- 1 jam
- 203 kkal
- 3330
- 50 minit
- 251.5 kkal
- 452
- 1 jam 10 minit
- 249.9 kkal
- 307
- 1 jam
- 276.6 kkal
- 865
- 1 jam 10 minit
- 280.9 kkal
- 481