Muffin Coklat Klasik – Resipi Langkah demi Langkah dengan Foto

Muffin Coklat Klasik

Nilai pemakanan setiap hidangan

355.3 kkal

Protein: 5.8 g
Lemak: 15.9 g
Karbohidrat: 47.6 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 50 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 11

Mari kita mulakan dengan resipi muffin coklat klasik. Resipi ini tidak memerlukan sebarang bahan tambahan. Muffin buatan sendiri yang dibuat mengikut resipi ini terasa lapang, lembut dan lazat. Semua bahan mudah didapati, dan proses penyediaannya tidak memerlukan banyak masa atau usaha.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Tepung

175 G
Susu

100 G
Gula

120 G
Mentega

120 G
Telur C1

2 pcs
Koko

30 G
Serbuk penaik

10 G
Garam

1 picit

Persediaan

Langkah 1

Satukan bahan-bahan kering. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2

Masukkan garam dan serbuk penaik.

Langkah 3

Tambah koko.

Langkah 4

Tambah gula.

Langkah 5

Kacau.

Langkah 6

Cairkan mentega dalam periuk yang dalam dengan api yang perlahan. Anda juga boleh melakukannya dalam ketuhar gelombang mikro.

Langkah 7

Biarkan mentega cair sejuk sedikit. Masukkan susu.

Langkah 8

Masukkan telur ke dalam campuran mentega dan susu. Kacau, tidak perlu dipukul.

Langkah 9

Campurkan campuran basah dan kering. Uli doh. Ia sepatutnya agak cair dan mudah jatuh dari sudu. Jika tidak, cairkan dengan sedikit susu (atau krim).

Langkah 10

Bahagikan adunan di antara loyang muffin. Alaskannya dengan kertas pembalut atau griskannya dengan mentega. Jangan isi loyang sepenuhnya, biarkan muffin naik.

Langkah 11