Biskut merupakan bahan yang mudah didapati dan boleh dibeli di mana-mana kedai. Pelbagai jenis pencuci mulut yang boleh anda buat dengannya sungguh menakjubkan. Dalam artikel ini, anda akan mempelajari tentang resipi pencuci mulut yang paling lazat.

Kek span

Resipi ini tidak memerlukan pembakaran, menjadikannya mudah dan senang disediakan, walaupun untuk remaja. Untuk hidangan ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Gula tepung - setengah gelas;
  • Biskut span (seperti savoyardi) – 200 g;
  • Krim masam – 500 g;
  • Nanas dalam tin – 5 cincin;
  • Coklat - beberapa keping.

Seperti mana-mana kek atau pastri, selain daripada asasnya, kita juga memerlukan aising yang lazat. Cara membuatnya semudah kek itu sendiri: campurkan krim masam dengan gula tepung dan pukul dengan pengadun sehingga gebu. Kemudian, ambil loyang yang akan anda gunakan untuk membuat kek dan alaskannya dengan kertas parchment. Celupkan setiap biskut ke dalam aising dan letakkannya di dalam loyang. Kemudian, tambahkan sedikit aising, hirisan nanas, dan tuangkan baki aising ke atasnya. Buat lapisan lain dengan cara yang sama, tetapi tanpa nanas. Hiaskan bahagian atas kek biskut kita dengan coklat parut. Sejukkan keajaiban ini selama kira-kira 5 jam, kemudian keluarkan, hiris, buat teh aromatik, dan nikmati!

Kek kegemaran sejak kecil

Sekeping kek biskut

Beritahu saya, siapa yang tidak pernah makan kek lazat dengan nama pelik "Anthill" itu semasa kecil? Ia mudah dibuat, namun sangat lazat! Jadi, kami menjemput anda untuk melihat semula kek indah yang diperbuat daripada biskut ringkas ini. Untuk membuatnya, anda memerlukan:

  • Biskut biasa - setengah kilo;
  • Mentega – 100 g;
  • Krim masam – 2 sudu besar;
  • Susu pekat (direbus) – 1 tin;
  • Kacang, biji popi - secukup rasa.

Buka susu pekat dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan krim masam dan mentega. Pukul rata dengan pengadun. Kemudian ambil biskut dan pecahkannya menjadi kepingan kecil, satukan dengan susu pekat yang telah dipukul, dan gaul rata. Jika mahu, anda boleh menambah kacang, coklat atau biji popi. Bentukkan adunan menjadi gundukan dan kemudian sejukkan selama kira-kira sejam. Sebagai alternatif, anda boleh membuat satu gundukan besar dan kemudian potong. Itu sahaja! Kek yang cepat, mudah, ringkas dan tidak dibakar ini sangat lazat.

Rumah Dadih

Rumah dadih diperbuat daripada biskut

Untuk ini kita perlukan:

  • Keju kotej – 500 g;
  • Krim masam - setengah gelas;
  • Gula - setengah gelas;
  • Biskut shortbread – 24 keping;
  • Susu - segelas;
  • Koko - satu sudu besar;
  • Coklat – 100 g.

Pukul keju kotej dengan gula, bahagikan kepada dua bahagian, dan masukkan serbuk koko ke dalam satu bahagian. Celupkan biskut segi empat tepat dalam susu dan susunkannya dalam dua baris di atas papan. Letakkan keju kotej tanpa serbuk koko di atasnya, kemudian letakkan 8 biskut lagi di atasnya. Susun keju kotej gelap berbentuk bumbung segi tiga. Letakkan biskut lain di atasnya. Seterusnya, cairkan coklat, campurkan dengan krim masam, dan salut "rumah" dengan banyak. Sejukkan selama beberapa jam, kemudian keluarkan, potong, dan nikmati.

Ia mungkin kelihatan seperti bahan yang mudah, tetapi berapa banyak perkara lazat yang boleh anda buat daripadanya tanpa banyak usaha!

Resipi video untuk "Anthill"