Biskut Kelapa Syurga
Kandungan
Bagi kebanyakan orang, kelapa membangkitkan kaitan dengan keseronokan syurgawi. Ini adalah hasil daripada televisyen dan gambar-gambar pengiklanan di sekeliling kita. Tiada siapa yang akan membantah bahawa inilah sebenarnya keadaannya. Tambahan pula, bukan sahaja kepingan kelapa yang disalut coklat, tetapi juga biskut kelapa, resipi yang anda boleh cipta sendiri, akan memberikan keseronokan yang sama. Lebih-lebih lagi, seorang kanak-kanak pun boleh membuat biskut kelapa dengan mudah dalam bentuk yang paling ringkas.
Permintaan untuk kelapa
Kepingan kelapa ialah isi kelapa yang dikeringkan dan dicincang halus. Kelapa ialah jenis kekacang yang paling popular. Kulitnya digunakan untuk membuat cenderahati dan peralatan dapur. Seratnya digunakan untuk membuat sabut kelapa semula jadi yang tahan lama. Kelapa yang belum masak menghasilkan susu yang bermanfaat.
Isi kelapa, yang mana kelapa parut diperoleh, merupakan bahan yang sangat diperlukan dalam masakan moden dan seterusnya. Kepingan kelapa parut ini merupakan salut roti yang sangat baik untuk daging dan pembuka selera. Menambah kelapa ke dalam mana-mana hidangan menambahkan rasa eksotik dan keaslian. Cef profesional boleh membuat adunan ikan dengan kelapa parut, yang menghasilkan kerak yang lazat apabila digoreng, menjadikannya sangat menarik dalam gambar.
Resipi Rahsia untuk "Kenikmatan Syurga"
Biskut kelapa sedang menjadi rebutan sekarang. Setiap menu restoran menampilkan pencuci mulut kelapa, bersama-sama dengan gambar biskut yang dibakar dengan lazat. Sebaik sahaja anda mencuba pencuci mulut yang hebat ini, anda pasti ingin membuat karya agung yang serupa di rumah. Resipi chef biasanya dijaga rapi, tetapi rahsia, seperti yang kita tahu, terbongkar. Oleh itu, untuk menikmati "kegembiraan syurgawi" ini, luangkan masa 30 minit dan sediakan bahan-bahan berikut:
- ¾ susu pekat – 1 tin,
- ¾ kepingan kelapa – 1 gelas penuh,
- ¾ tepung - 1 cawan.
- ¾ 2 biji telur ayam,
- ¾ soda/serbuk penaik - 1 sudu teh,
- ¾ gula vanila – 1 paket.
Sekarang anda perlu mengikuti proses memasak, yang boleh dirakam dalam foto. Dengan cara ini, anda boleh mencipta buku masakan buatan sendiri. Campurkan susu pekat dengan kepingan kelapa, masukkan telur yang telah dipukul ringan. Campurkan tepung, soda penaik dan vanila. Tuangkan bahan-bahan kering ke dalam doh dan gaul sehingga sebati.
Ini akan mengambil masa kira-kira 10 minit. Oleh itu, perlu memanaskan ketuhar hingga 180 darjah terlebih dahulu.0Tutup dulang pembakar dengan kertas parchment. Gunakan sudu pencuci mulut untuk menyendukkan biskut ke atas dulang pembakar; ini akan memastikan saiznya kemas dan seragam. Bakar selama tidak lebih daripada 20 minit. Biskut sudah siap. Apa yang tinggal hanyalah mengambil gambar yang tidak dapat dilupakan.
Resipi mudah untuk "kegembiraan kelapa"
Ramai yang cuba meniru dan menambah baik resipi pencuci mulut yang lazat ini, tetapi bahan-bahan asasnya masih mudah. Malah kanak-kanak pertengahan umur pun boleh membuatnya dengan mudah. Walaupun karya agung masakan ini tidaklah begitu canggih, ia tetap sesuai untuk dinikmati oleh keluarga untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam.
Anda memerlukan 2 pasang putih telur, 1 cawan gula, dan beberapa cawan kepingan kelapa. Pukul putih telur dengan gula sehingga kental. Kemudian, masukkan kepingan kelapa ke dalam adunan gebu yang terhasil dalam bahagian kecil, kacau sentiasa. Sambil mengadun adunan, panaskan ketuhar hingga 190°C.0C. Dengan menggunakan satu sudu besar, letakkan adunan di atas dulang pembakar yang telah disapu sedikit minyak.
Bakar selama tidak lebih daripada lima belas minit. Hasilnya ialah sejenis meringue kelapa. Gambar seorang kanak-kanak dengan biskut buatan sendiri akan memberi inspirasi kepada perkembangan selanjutnya bakat masakan mereka. Selamat mencuba!
