Salad buah-buahan dan aiskrim musim panas yang sempurna
Kandungan
Sungguh indah kita boleh makan buah-buahan hampir sepanjang tahun. Dan apa yang lebih lazat daripada salad buah-buahan yang kaya dengan vitamin? Dalam artikel ini, anda akan menemui resipi salad buah dengan aiskrim yang paling lazat dan sihat, menjadikan hidangan ini mudah untuk mana-mana tukang masak rumah.
Salad Musim Panas
Resipi ini adalah antara yang paling popular pada musim panas, kerana bahan-bahan yang digunakan kebanyakannya adalah untuk musim panas. Untuk salad yang lazat ini, anda memerlukan yang berikut:
- Strawberi – 200 g;
- Ceri – 200 g;
- Nanas segar atau dalam tin – 200 g;
- Aiskrim kopi – 200 g.
Pencuci mulut ini sangat mudah disediakan. Basuh strawberi dan ceri dengan teliti di bawah air yang mengalir, buang batangnya, dan buang bijinya. Potong semuanya kepada kepingan kecil yang dibentuk secara rawak. Jika nanas segar, kupas dan cincang; jika ia dalam tin, toskan dan cincang. Letakkan semuanya dalam mangkuk besar.
Aiskrim perlu dikeluarkan dari peti sejuk beku dan dibiarkan lembut. Ia tidak sepatutnya cair, tetapi ia sepatutnya cukup lembut untuk mudah digabungkan dengan buah-buahan. Masukkan aiskrim ke dalam mangkuk dan gaul rata. Ngomong-ngomong, jika anda menggunakan nanas dalam tin, anda boleh menambah beberapa sudu besar jus nanas ke dalam salad.
Itu sahaja: salad lazat sudah siap. Seperti yang anda lihat, resipi ini sangat mudah. Penting untuk diperhatikan bahawa sebaik-baiknya makan salad buah ini dengan aiskrim dengan segera, jika tidak, aiskrim akan cair, buah akan mengeluarkan terlalu banyak jus, dan salad tidak akan menjadi sangat sedap.
Salad Madu
Resipi ini boleh dianggap remeh jika bukan kerana satu bahan: madu. Madulah yang memberikan rasa unik kepada salad buah-buahan dengan aiskrim ini. Untuk resipi ini, anda memerlukan:
- Pear – 1 keping;
- Pisang kecil – 1 keping;
- Oren – 1 keping;
- Kiwi – 1 keping;
- Madu - 2 sudu teh;
- Aiskrim putih biasa – 200 gram.
Jadi, pertama sekali, mari kita sediakan bahan-bahan utama kita: kupas pisang, oren, dan kiwi, basuh dan buang inti pir. Potong semuanya menjadi kiub besar. Seterusnya, ambil beberapa mangkuk cantik dan lapiskan semuanya: pisang, pir, aiskrim, kiwi, oren, dan aiskrim. Jangan gaul. Renjiskan lapisan terakhir, yang di atas, dengan madu. Tidak seperti salad sebelumnya, anda tidak perlu memakannya dengan segera; anda perlu menunggu sebentar sehingga aiskrim cair dan meresap ke dalam buah. Penting untuk diperhatikan bahawa resipi ini memerlukan madu cair, kerana madu manisan akan menjadi pekat dalam salad.
Salad Tembikai Manis
Seperti yang anda mungkin sudah jangkakan daripada namanya, bahan utama dalam pencuci mulut ini ialah tembikai. Mari kita pilih buah yang manis dan masak ranum, beli beberapa bahan lain, dan sediakan hidangan lazat ini. Berikut adalah bahan-bahan yang anda perlukan:
- Limau gedang – 1 keping;
- Oren – 1 keping;
- Pear – 2 keping;
- Pic – 3 keping;
- Pulpa tembikai – 200 g;
- Aiskrim oren – 200 g;
- Kulit lemon – 2 sudu besar;
- Madu - 1 sudu besar.
Seperti yang anda lihat, resipi ini jauh lebih kompleks daripada resipi sebelumnya, tetapi gabungan pelbagai bahan lazat yang berbeza menghasilkan rasa yang benar-benar lazat. Salad buah-buahan dengan aiskrim ini merupakan alternatif yang hebat untuk kek untuk mana-mana meja perayaan.
Kupas dan buang inti limau gedang dan oren, hiris, renjiskan dengan madu, dan biarkan. Kupas buah pic, kemudian dadu, buang bijinya. Basuh buah pir, buang intinya, dan potong menjadi jalur nipis. Gunakan sudu untuk membentuk bebola daripada isi tembikai. Letakkan semuanya dalam mangkuk dan gaul rata. Kemudian bahagikan salad ke dalam mangkuk, letakkan beberapa skup aiskrim di atasnya, dan taburkan dengan kulit lemon. Resipi mencadangkan untuk tidak menggunakan kulit jika anda tidak menyukainya. Salad ini paling sedap dinikmati serta-merta.
Seperti yang anda lihat, tiada resipi yang rumit, jadi anda boleh membuat salad buah yang lazat dengan aiskrim di rumah dengan mudah.
