Aiskrim yang sesuai untuk wanita hamil
Kandungan
Walaupun dalam keadaan normal, gula-gula sejuk boleh memudaratkan badan yang lemah. Bagaimana pula dengan badan wanita hamil? Perubahan suhu, seperti makan aiskrim dalam cuaca panas, boleh menjejaskan kesihatannya dan menyebabkan penyakit seperti sakit tekak atau bronkitis. Tetapi apa yang perlu anda lakukan jika badan anda mengidamkan aiskrim? Bolehkah wanita hamil makan aiskrim dalam kes ini?
Aiskrim perlu diambil dengan berhati-hati semasa mengandung. Sebaiknya pilih aiskrim buatan sendiri yang lembut atau aiskrim buah-buahan semula jadi yang diperbuat daripada jus beku. Kami menawarkan resipi aiskrim buatan sendiri yang ringkas dan lazat. Aiskrim ini juga sesuai untuk menyusukan bayi.
Aiskrim pisang untuk wanita hamil dan menyusukan bayi
Bahan-bahan:
- Pisang – 3 biji (masak, tetapi tidak terlalu masak).
- Krim – 200 ml (10-20% lemak).
- Susu – 300-400 ml.
- Gula (pilihan) – 50-100 g.
Resipi:
- Kupas pisang dan kisarkannya dalam pengisar sehingga menjadi puri.
- Masukkan krim dan susu dan kacau.
- Tuangkan campuran susu-pisang ke dalam periuk dan masukkan gula. Gaul rata sekali lagi.
- Hidupkan api yang perlahan dan, kacau sentiasa, panaskan campuran sehingga gula larut sepenuhnya.
- Kemudian angkat periuk dari api dan biarkan campuran sejuk.
- Apabila campuran telah sejuk, tuangkan ke dalam acuan atau acuan aiskrim yang besar dan letakkan di dalam peti sejuk beku.
Beberapa jam – dan aiskrim sudah siap! Pisang selalunya sudah agak manis, jadi anda boleh menambah kurang gula atau tidak memasukkannya sama sekali. Jika anda tidak memasukkan gula, anda boleh sahaja mengisar campuran sehingga sebati dan kemudian membekukannya.
Apabila ditanya sama ada ibu yang menyusukan bayi boleh makan aiskrim, jawapannya adalah ya, tetapi hanya secara sederhana, dan berhati-hatilah untuk memantau tindak balas bayi anda terhadap aiskrim. Ibu yang menyusukan bayi dengan intoleransi laktosa boleh membuat aiskrim menggunakan resipi berikut:
Aiskrim pisang tanpa susu dan gula
Bahan-bahan:
- Pisang – 2 biji (masak, tetapi tidak terlalu masak).
- Badam – 80 g (mentah).
- Air – 40 ml (direbus suam).
Resipi:
- Jika badam anda belum dikupas, tuangkan air mendidih ke atasnya selama 7-10 minit dan biarkan ia terendam.
- Selepas ini, toskan air dan kupas kulitnya dengan jari anda. Secara alternatif, tutup biji dengan tuala dan gosokkannya dengan kuat di antara lapisan tuala.
- Setelah semua badam dikupas, masukkan ke dalam pengisar bersama air. Kisar badam sehingga badam tidak lagi mengeluarkan bunyi apabila dipukul di bahagian dalam pengisar.
- Buka pengisar dan masukkan pisang yang telah dikupas dan dipotong. Tutup penutup dan kisar semula dengan teliti.
- Kami mengedarkan jisim yang terhasil ke dalam acuan dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga ia mengeras sepenuhnya.
Aiskrim ini bebas sepenuhnya daripada semua produk tenusu. Walaupun kacang juga boleh mencetuskan reaksi alahan, badam tidak dianggap sebagai kacang yang sangat alergenik. Malah, ia membantu melawan keletihan dan keletihan saraf. Aiskrim ini juga selamat dimakan semasa mengandung, kerana ia merupakan alternatif yang bagus untuk aiskrim yang dibeli di kedai.
Sherbet merupakan hidangan sejuk yang hebat untuk ibu mengandung. Ia pada asasnya buah-buahan atau beri kegemaran anda, dikupas, dikisar, dan dibekukan. Sherbet paling baik diperbuat daripada beri lembut, seperti strawberi atau raspberi. Walau bagaimanapun, ingat bahawa sebarang manisan, walaupun yang semula jadi, harus dimakan secara sederhana. Adalah lebih baik untuk membuat beberapa jenis sherbet dan menikmati kepelbagaiannya tanpa perlu risau tentang terlalu memakan mana-mana satu jenis.










