Charlotte Epal dengan Krim Masam: Resipi Bakar Oven + 8 Foto Langkah demi Langkah

Charlotte klasik dengan krim masam ialah pai epal yang paling lazat, cair di mulut anda. Ia sangat cepat dan mudah dibuat. Anda hanya perlu tahu beberapa petua dan mempunyai resipi terbaik yang telah terbukti benar. Itulah sebenarnya yang ingin saya kongsikan dengan anda hari ini.

Nilai pemakanan setiap hidangan

186 kkal

Protein: 2.8 g
Lemak: 5.2 g
Karbohidrat: 31.6 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam 20 minit
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 8

Untuk memasak epal charlotte Kita memerlukan 20 minit masa lapang. Sepanjang masa ini, anda akan mempunyai masa buat doh dengan krim masam, dan sediakan juga inti pai. Kemudian ia akan dibakar di dalam ketuhar, membolehkan anda bebas menjalani hari anda.

Saya Saya tambah krim masam ke dalam doh untuk menjadikannya lebih lembut dan gebu. Anda boleh menggunakan yogurt atau kefir sebagai gantinya. Hasil daripada produk tenusu ini, charlotte naik dengan baik semasa dibakar dan juga menjadi subur dan sangat lazat.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Telur C1

3 pcs
Garam

1 picit
Gula

150 G
Krim masam

250 G
Minyak sayuran

60 ml
Lemon

1 pcs
Tepung

270 G
Serbuk penaik

10 G
Epal

3 pcs

Persediaan

Langkah 1

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan gula dan garam. Kemudian pukul semuanya dengan teliti sehingga adunan pekat.

Langkah 2

Masukkan krim masam dan mentega ke dalam campuran dan kacau. Adalah disyorkan untuk menggunakan mentega tanpa rasa. Masukkan juga kulit sebiji lemon dan 2 sudu besar jusnya. Jus lemon diperlukan untuk memastikan doh pai gebu dan berliang.

Langkah 3

Dengan menggunakan penapis, masukkan serbuk penaik dan tepung ke dalam campuran cecair. Ayak bahan-bahan kering untuk membuang sebarang ketulan.

Langkah 4

Alas bahagian bawah loyang dengan kertas parchment. Tuangkan adunan ke atasnya dan ratakan.

Langkah 5

Basuh dan buang inti epal. Potong menjadi hirisan nipis.

Langkah 6

Letakkan epal yang dihiris di atas doh supaya ia sedikit tenggelam di dalamnya.

Langkah 7

Letakkan pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170°C selama 60 minit.

Langkah 8

Keluarkan pai dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sedikit. Kemudian potong kepada beberapa bahagian dan nikmati makanan bakar anda yang lazat!

Resipi video yang serupa: Pai Krim Masam Epal

Charlotte epal ialah pencuci mulut yang sesuai untuk makan malam percutian. Walaupun ia cepat disediakan, rasanya sangat lazat. Jika suka, anda boleh menghiasnya dengan gula tepung atau aising meringue.

Jika anda ingin belajar cara membuat pai yang gebu, berperisa dan lazat, lihat video ini daripada saluran "The Garden Where Everything Grows." Resipi terperinci ini akan membantu sesiapa sahaja mencipta pai yang luar biasa. krim masam charlotte, yang akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Perkara utama adalah mengikuti arahan, dan hasil positif tidak akan lama lagi.

Nasihat

Untuk charlotte pada adunan krim masam Untuk memastikan doh gebu dan segebu yang mungkin, pukul telur sehingga sebati. Proses ini akan memasukkan oksigen ke dalamnya, menghasilkan adunan yang gebu dan lapang.
Saya cadangkan menggunakan untuk pai krim masam Epal hijau masam. Epal yang keras adalah lebih baik, kerana buah yang berair akan menambahkan kelembapan berlebihan pada pencuci mulut.
Terdapat pelbagai cara untuk memotong epal untuk charlotte. Anda boleh memotongnya menjadi dadu dan mencampurkannya ke dalam adunan, mengagihkannya ke seluruh pai. Jika anda menggunakan hirisan epal, disyorkan untuk melapiskannya atau meletakkannya di atas pencuci mulut.

Penggantian yang mungkin

Resipi ini memerlukan sejumlah besar gula pasir dalam charlotte. Bahan ini boleh digantikan dengan mudah dengan madu, sirap maple atau molase. Stevia atau eritritol adalah pemanis yang disyorkan.

Bagaimana untuk meningkatkan aroma charlotte?

Untuk membuat charlotte epal dengan penambahan krim masam Jika pai lebih berperisa, tambahkan emping vanila atau kelapa. Kulit lemon akan memberikan aroma sitrus yang menyegarkan yang akan serta-merta meresap ke seluruh dapur. Bahan-bahan ini sesuai untuk charlotte klasik, kerana ia tidak menjejaskan rasa pencuci mulut dengan ketara.

Jika anda mahukan hidangan yang lebih lazat, cubalah kayu manis, halia, kapulaga, cengkih, dan juga rempah ratus. Pastikan anda tidak keterlaluan dengan rempah ratus atau menambah semuanya sekaligus. Jika tidak, anda berisiko merosakkan bukan sahaja aroma tetapi juga rasa charlotte.

Ulangi ini resipi mudah Dan pastikan anda berkongsi dengan orang lain. Selamat menjamu selera!

Resipi yang serupa