Rendam Kek Span Susu Pekat – Resipi dengan Foto Langkah demi Langkah

Mereka yang masih ingat cara membuat kek ringkas menggunakan lapisan wafer dan susu pekat tidak akan terkejut bahawa makanan istimewa ini juga boleh digunakan untuk merendam kek span. Ini adalah resipi yang sangat cepat dan ringkas, namun serba boleh.

Nilai pemakanan setiap hidangan

160.7 kkal

Protein: 2.1 g
Lemak: 7.8 g
Karbohidrat: 23.1 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 5 minit
Masa di dapur: 3 minit
Kerumitan:

Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
Bilangan hidangan: 1

Rendam susu boleh digunakan dengan hampir semua jenis doh. Vanila, coklat dan span buah-buahan sesuai digandingkan dengan susu pekat.

Tetapi hanya membuat kek span rendaman daripada susu pekat dan air akan menjadi terlalu membosankan. Jadi, saya cadangkan menambah kelainan yang lebih pedas dengan cognac. Jika anda tidak menyukai pilihan ini, atau pencuci mulut ini adalah untuk kanak-kanak, abaikan sahaja alkohol daripada bahan-bahannya.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Pengimpregnasi kek span susu pekat

Bahan-bahan

Hidangan

Susu pekat

380 G
Air (air mendidih)

200 ml
Kognac

15 ml

Persediaan

Langkah 1

Sukat jumlah bahan-bahan yang diperlukan. Didihkan air di atas dapur atau dalam cerek elektrik. Ini akan membantu melembutkan rasa alkohol dan memudahkan susu pekat larut.

Langkah 2

Campurkan cognac dengan air.

Langkah 3

Kacau dengan cepat untuk diedarkan secara sekata.

Langkah 4

Tuangkan air panas ke dalam mangkuk berisi susu pekat.

Langkah 5

Gaul sehingga adunan homogen diperolehi.

Langkah 6

Rendam susu pekat sudah siap. Gunakannya untuk kek berdiameter 24-26 cm. Atau tuangkan ke dalam balang, tutup rapat dengan penutup kedap udara, dan sejukkan sehingga sedia untuk digunakan. Kacau sekali lagi sebelum digunakan untuk memastikan rendaman sekata.

Resipi video yang serupa: Aising kek gula, buah-buahan dan susu

Dalam video ini, penulis menunjukkan tiga kaedah perendaman mudah, setiap satu hanya memerlukan 5 minit. Sirap susu pekat adalah yang terakhir, tetapi ia terkenal kerana meningkatkan rasa berkrim kek span. Pastikan anda mencubanya jika anda menyukai rasa susu yang cerah.

Susu pekat mana yang patut saya pilih untuk direndam?

Sebaiknya gunakan hanya susu pekat berasaskan haiwan untuk rendaman. Ini memastikan ia akan sebati dengan air atau susu apabila dipanaskan, memberikan rasa yang diingini pada biskut.

Merebus susu pekat berasaskan tumbuhan adalah dilarang sama sekali. Produk ini akan terpisah, bergumpal, dan pastinya akan kehilangan semua rasanya.

Jika anda hanya merancang untuk mencairkan susu pekat dengan air panas atau susu, anda boleh menggunakan produk berasaskan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, masih terdapat risiko ia tidak akan larut sepenuhnya. Walaupun begitu, cuba pilih produk dengan jumlah bahan tambahan kimia yang paling sedikit untuk mengelakkan sebarang kejutan yang tidak menyenangkan.

Resipi yang serupa