Rendam Kek Prague – resipi untuk merendam kek span dengan gambar langkah demi langkah

Tahukah anda bahawa kek Prague pada asalnya dicipta sebagai kek Sachertorte yang terkenal daripada Soviet? Itulah sebabnya gabungan coklat dan jem aprikot menjadi ciri khas pencuci mulut baharu ini. Dan perendaman yang betul akan meningkatkan lagi rasa utamanya.

Nilai pemakanan setiap hidangan

257.2 kkal

Protein: 3.2 g
Lemak: 8.9 g
Karbohidrat: 37.8 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 2 minit
Masa di dapur: 1 minit
Kerumitan:

Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
Bilangan hidangan: 1

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Pengimpregnasi untuk kek Prague

Bahan-bahan

Hidangan

Susu

80 G
Kognac

50 ml
Jem aprikot

1 sudu besar

Persediaan

Langkah 1

Gunakan semua bahan pada suhu bilik supaya ia sebati dengan lebih baik. Jika anda ingin membuat rendaman tanpa alkohol, abaikan sahaja cognac. Tiada perubahan lain diperlukan.

Langkah 2

Kami menimbang susu, menyukatnya dengan sudu, dan kemudian tuangkan cognac.

Langkah 3

Sekarang masukkan jem aprikot. Inilah yang digunakan untuk pencuci mulut asal, jadi jangan gantikannya dengan perisa lain. Dalam kes ini, anda tidak perlu menyapu jem di antara lapisan krim.

Langkah 4

Campurkan semuanya dengan pemukul atau spatula sehingga adunan homogen diperolehi.

Langkah 5

Aising kek Prague sudah siap. Sapukan secara rata ke atas lapisan kek menggunakan berus pastri.

Berhati-hati dengan penghamilan

Kek Prague diperbuat daripada asas span sifon. Mentega memastikan lapisannya kekal lembap. Tetapi jika anda membiarkan pencuci mulut yang telah siap direndam dalam jem aprikot, anda tidak perlu merendamnya. Jika anda menggunakan sirap, berhati-hatilah agar tidak keterlaluan, atau ia akan menjadi terlalu basah.

Resipi yang serupa