Charlotte Tepung Beras Sihat dengan Epal: Resipi Bakar Ketuhar + 10 Foto Langkah demi Langkah

Bagi saya, charlotte adalah salah satu makanan bakar yang paling ringkas dan lazat. Pencuci mulut yang unik ini sangat cepat disediakan. Anda juga boleh menjadikannya lebih sihat dengan hanya menggantikan tepung gandum dengan tepung beras. Ini juga akan menjadikan pai epal sangat gebu, di samping tetap sihat dan menyokong.

Nilai pemakanan setiap hidangan

118.6 kkal

Protein: 5.3 g
Lemak: 3.7 g
Karbohidrat: 15.3 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 8

Charlotte epal yang diperbuat daripada tepung beras ini merupakan pelengkap sempurna untuk sebarang makan malam keluarga. Ia pasti akan menggembirakan semua orang, orang dewasa dan kanak-kanak. Dan jika anak anda teragak-agak untuk mencuba hidangan baharu, hidangkan sahaja dengan satu sudu aiskrim berkrim. Anda juga boleh menawarkan teh panas, kopi, jus atau segelas susu sejuk bersama pai tersebut.

Untuk menjadikan pencuci mulut ini sangat berperisa, anda perlu menambah beberapa bahan rahsia. Saya akan kongsikannya dengan anda dalam resipi hari ini. Jadi, kumpulkan semua bahan yang diperlukan dan mari kita mula membuat pencuci mulut yang menakjubkan ini bersama saya!

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Telur C1

3 pcs
Kefir

200 ml
Tepung beras

120 G
Serbuk penaik

0.5 sudu kecil
Pemanis

untuk rasa
Epal

3 pcs

Persediaan

Langkah 1

Ambil dua bekas bersih. Pecahkan telur ke dalamnya, asingkan putih telur daripada kuning telur.

Langkah 2

Masukkan sebarang pemanis dan kefir ke kuning telur dan pukul semuanya sehingga sebati.

Langkah 3

Masukkan tepung dan serbuk penaik ke dalam kuning telur. Ayak tepung melalui penapis terlebih dahulu untuk mengelakkan ketulan pada pai. Gaul rata.

Langkah 4

Basuh, kupas, dan buang inti epal. Potong menjadi hirisan nipis.

Langkah 5

Pukul putih telur dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga kental. Adalah penting untuk pemukul dan mangkuk kering sepenuhnya, kerana setitik air pun boleh menghalang putih telur daripada dipukul dengan betul.

Langkah 6

Satukan putih telur dengan adunan utama dan gaul rata semuanya dengan spatula. Gaul putih telur secara beransur-ansur dan gaul perlahan-lahan untuk mengelakkannya daripada mendap.

Langkah 7

Alas loyang pembakar dengan kertas parchment dan tuangkan 1/3 adunan ke dalamnya. Letakkan epal di atasnya.

Langkah 8

Tutup epal dengan doh dan letakkan satu lagi lapisan doh di atasnya. Ulangi ini sekali lagi.

Langkah 9

Letakkan charlotte epal dalam ketuhar yang telah dipanaskan untuk dibakar selama 35-45 minit pada suhu 180°C.

Langkah 10

Keluarkan pai dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sedikit. Itu sahaja!

Resipi video yang serupa: Pai epal sihat yang dibuat dengan tepung beras dan kurma

Untuk membuat charlotte epal, anda tidak memerlukan sebarang kepakaran masakan. Apa yang anda perlukan hanyalah resipi yang telah terbukti berkesan yang akan membantu sesiapa sahaja membakar pencuci mulut pertama mereka. Inilah yang dikongsikan oleh penulis saluran "Igor Kabo".

Selepas menonton video ini, anda akan melihat arahan terperinci yang pasti akan membantu anda membuat charlotte yang gebu. Dan terima kasih kepada komen penulis, prosesnya akan menjadi sangat mudah, cepat dan menyeronokkan. Beri perhatian khusus kepada resipi ini, kerana ia menggunakan kurma, yang memberikan rasa manis yang sangat istimewa kepada pai ini.

Bagaimana untuk meningkatkan aroma charlotte epal?

Untuk serta-merta menyerlahkan aroma charlotte epal ke dalam dapur anda, tambahkan beberapa bahan mudah. Vanila sesuai untuk aroma yang ringan dan manis, manakala kulit lemon, limau nipis atau oren sesuai untuk rasa sitrus. Serpihan kelapa akan menambahkan nota tropika yang halus pada pai. Tambahan ini pasti akan menjadikan pencuci mulut anda benar-benar menyelerakan.

Jika anda menyukai aroma yang luar biasa, sila gunakan sebarang rempah ratus. Kapulaga, halia, cengkih, kayu manis, dan juga allspice boleh mengubah sepenuhnya rasa charlotte epal.

Perlu diingatkan bahawa bahan-bahan ini mesti ditambah dengan sangat berhati-hati, kerana terdapat risiko yang tinggi untuk merosakkan hidangan. Untuk mengelakkannya, gunakan sahaja satu atau dua rempah dalam kuantiti yang kecil. Maka anda pasti akan mendapat charlotte yang mewah dan berperisa indah.

Nasihat

Untuk mengelakkan epal daripada menjadi keperangan selepas dipotong, taburkan sedikit jus lemon pada epal.

Charlotte epal yang diperbuat daripada tepung beras ini merupakan pencuci mulut yang menakjubkan yang anda pasti tidak dapat menahannya. Ia benar-benar cair di dalam mulut anda, membangkitkan pelbagai emosi semasa anda memakannya. Ikuti resipi ini dan nikmati pai yang lazat ini di rumah.

Resipi yang serupa