Charlotte Epal Bakar dengan Susu: Resipi + 9 Foto Langkah demi Langkah

Charlotte Epal dengan Susu ialah pai yang lazat dan berperisa yang mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Pastri unik ini mempunyai doh yang minimum dan inti yang kaya dan berair. Charlotte yang dibuat dengan susu sangat lembut. Malah orang baru pun boleh membuatnya!

Nilai pemakanan setiap hidangan

203 kkal

Protein: 9 g
Lemak: 7 g
Karbohidrat: 26 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 50 minit
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 8

MASUK resipi klasik Charlotte tidak menggunakan susu. Itulah sebabnya ramai suri rumah ragu-ragu Perlukah saya menambah Adalah penting untuk menambahkannya ke dalam doh. Jawapannya mudah. Jika anda mahu barangan bakar anda menjadi lebih lembut dan mempunyai rasa berkrim yang menyenangkan, pastikan anda menggunakan bahan ini.

Hasil akhirnya adalah pai epal yang cantik dan sangat berair yang akan melengkapi mana-mana majlis minum petang bersama keluarga dan rakan-rakan dengan sempurna.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Epal

4 pcs
Telur C1

4 pcs
Gula

120 G
Susu

100 G
Tepung

180 G
Gula vanila

15 G
Garam

1 picit

Persediaan

Langkah 1

Sukat semua bahan yang diperlukan. Keluarkan telur dan susu dari peti sejuk terlebih dahulu untuk membolehkannya panas pada suhu bilik.

Langkah 2

Pecahkan telur ke dalam mangkuk adunan, masukkan garam, dan pukul dengan pengadun. Adunan sepatutnya bertukar menjadi putih dan berganda saiznya. Bergantung pada kuasa pengadun anda, ini mungkin mengambil masa 5 hingga 10 minit.

Langkah 3

Setelah telur dipukul, pukul berterusan dan masukkan gula. Masukkan gula sedikit demi sedikit. Masukkan gula vanila dengan cara yang sama. Jika anda tidak mempunyai gula vanila, anda boleh menggantikannya dengan secubit gula vanila atau buat adunan tanpanya.

Langkah 4

Semasa campuran telur dan gula dipukul, sediakan epal. Buang inti dan tangkainya, kemudian potong nipis. Tidak perlu dikupas, terutamanya jika anda menggunakan varieti musim panas yang berkulit nipis.

Langkah 5

Setelah gula larut sepenuhnya dalam campuran telur, tuangkan susu dan teruskan memukul. Ingat, susu hendaklah berada pada suhu bilik, bukan sejuk atau panas.

Langkah 6

Masukkan tepung ke dalam campuran cecair. Kacau doh perlahan-lahan sehingga sebati dengan spatula, angkat campuran dari bawah ke atas untuk mengelakkannya daripada mendap. Pastikan anda menapis tepung menggunakan penapis halus. Ini akan menghalang sebarang ketulan daripada terbentuk dalam doh, dan juga akan menganginkannya dan membantu ia naik dengan lebih baik semasa dibakar.

Langkah 7

Alas loyang pembakar dengan kertas parchment. Tuangkan satu pertiga adunan. Ratakan ke atas loyang dengan spatula. Letakkan lapisan pertama epal. Ratakan separuh kedua adunan di atasnya, diikuti dengan lapisan epal yang lain. Tuangkan baki adunan ke atasnya. Hiaskan bahagian atasnya dengan cantik dengan epal.

Langkah 8

Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius selama setengah jam. Periksa kematangan dengan pencungkil gigi kayu; ia sepatutnya keluar bersih apabila dicucuk.

Langkah 9

Sedia pai epal Biarkan sejuk pada suhu bilik. Kemudian keluarkan dari loyang, hiaskan dengan gula tepung, dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi video yang serupa: Pai Epal dengan Susu

Ini satu lagi resipi mudah Pai epal cepat dengan susu. Terima kasih kepada arahan video terperinci, tukang masak baru pun boleh menguasai resipi ini.

Pengacara saluran YouTube, Panna Lesia akan menunjukkan peringkat utama persediaan doh charlotte, akan memberitahu anda cara menyediakan epal supaya makanan bakar anda menjadi seenak mungkin.

Jika anda telah lama mencari resipi pai epal, dengan susu dan mentega, maka video ini adalah apa yang anda perlukan untuk mencipta barangan bakar buatan sendiri yang wangi.

Nasihat

Adakah anda mahu charlotte epal itu lazat dan suburBerikut adalah beberapa petua untuk membantu suri rumah baru mengatasi tugas ini.

Semua produk yang digunakan mestilah pada suhu bilik yang sama.
Pastikan telur dan gula dipukul rata sehingga gebu. Jika tidak, makanan yang dibakar tidak akan naik dengan betul atau akan kekal leper.
Apabila memilih epal, pilihlah varieti yang manis dan masam. Buah-buahan ini sesuai digandingkan dengan kek span manis.

Penggantian yang mungkin

Jika anda benar-benar teringin untuk membuat kek charlotte tetapi tiba-tiba terdapat beberapa bahan di dalam peti sejuk, anda boleh menggantikannya dengan bahan lain dengan mudah. Bahan-bahan yang dibakar akan tetap lazat dan menarik.

Tidak perlu menambah mentega ke dalam charlotte, ia boleh dibuat dengan susu dan minyak sayuranAnda mungkin tidak perasan perbezaannya.
Daripada biasa, charlotte Boleh tukang masak dengan susu bakarIa bukan sahaja akan menangani tugas itu, tetapi juga memberikan rasa berkrim yang menyenangkan kepada makanan yang dibakar.
Selain epal, anda boleh menambah pir kepada barangan bakar atau membuat charlotte pir sepenuhnya.

Sekarang anda tahu bagaimana lakukan Charlotte susu yang lembut dan berperisa dengan epal. Pastikan anda mencuba resipi yang dibentangkan dan manjakan keluarga anda dengan pencuci mulut yang ringkas tetapi lazat.

Resipi yang serupa