Aising krim keju untuk meratakan kek
- Protein: 2.9 g
- Lemak: 22.46 g
- Karbohidrat: 27.3 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 1
Aising krim keju putih salji yang dibuat dengan krim dan krim keju adalah klasik. Aising ini sentiasa sangat lembut, lapang, dan stabil. Ia mengekalkan bentuknya dengan sempurna, menjadikannya sesuai untuk menghias dan meratakan kek. Saya berkongsi salah satu resipi paling mudah untuk membuat aising yang lazat ini.
-
Keju krim350 G
-
Krim 33%125 ml
-
Gula serbuk120 G
-
Vanila10 G
Sediakan bahan-bahannya.
Letakkan keju krim yang telah disejukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
Masukkan gula tepung dan gula vanila ke dalam keju.
Pukul adunan keju dengan mixer pada kelajuan sederhana...
Sehingga lembut dan licin.
Tuangkan krim sejuk ke dalam mangkuk berasingan. Jumlah krim bergantung pada kepekatan kastard yang diingini. Lebih banyak krim yang anda gunakan, lebih cair kastard tersebut.
Pukul krim dengan pengadun…
Sehingga puncak lembut.
Masukkan campuran keju ke dalam krim putar dalam bahagian kecil.
Setiap kali, gaul rata campuran dengan spatula atau sudu sehingga sebati.
Keju krim yang stabil dan sangat halus sedia untuk digunakan selanjutnya.
- 2 jam 40 minit
- 386.5 kkal
- 622
- 20 minit
- 542 kkal
- 291
- 20 minit
- 539 kkal
- 306
- 30 minit
- 120 kkal
- 597
- 15 minit
- 238.9 kkal
- 318
- 2 jam
- 191 kkal
- 520
- 1 jam
- 268.8 kkal
- 853
- 10 minit
- 624.9 kkal
- 699