Resipi aiskrim kelapa buatan sendiri >>> dengan krim dan susu dengan gambar langkah demi langkah

Aiskrim merupakan salah satu pencuci mulut paling popular di dunia. Setiap negara menyediakannya secara berbeza. Orang Perancis lebih suka aiskrim krim, orang Itali pula gemar gelato, dan sorbet pula popular di Timur. Tetapi perkara utama tentang makanan istimewa ini ialah semua orang boleh menemui sesuatu yang sesuai dengan citarasa mereka.

Nilai pemakanan setiap hidangan

310.9 kkal

Protein: 3.5 g
Lemak: 25.6 g
Karbohidrat: 16.8 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 5 jam
Masa di dapur: 10 minit
Kerumitan:

Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
Bilangan hidangan: 1

Aiskrim klasik ialah produk tenusu tinggi lemak dengan banyak gula. Tidak begitu sihat, bukan? Vegan dan mereka yang mempunyai intoleransi laktosa tidak mampu membelinya. Tetapi kami sangat ingin menikmati hidangan legenda ini!

Saya ingin memaklumkan anda Resipi aiskrim krim kelapa vegan tanpa gula yang boleh dinikmati oleh semua orang masak di rumah. Anda tidak memerlukan pembuat aiskrim, tetapi pencuci mulut akan menjadi sangat lembut, berkrim dan lazat.

Resipi ini agak mahal dari segi bahan-bahannya, tetapi ia sangat mudah: cuma perlu seduh dan bekukan. Mari kita cuba?

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Aiskrim kelapa buatan sendiri

Bahan-bahan

Hidangan

Alpukat

150 G
Limau nipis

1 pcs
Krim kelapa

150 G
Eritritol

30 G
Gula-gula getah Xanthan

0.33 G

Persediaan

Langkah 1

Letakkan alpukat yang telah dikupas ke dalam pengisar.

Langkah 2

Perah jus daripada separuh biji limau nipis. Tetapi jika anda ingin meningkatkan rasa sitrus, anda boleh menggunakan sebiji limau nipis.

Langkah 3

Parut kulit limau nipis dan masukkan ke dalam avokado.

Langkah 4

Tambah sebarang pemanis secukup rasa atau sedikit gula.

Langkah 5

Kisar semuanya dengan pengisar sehingga mencapai konsistensi puri.

Untuk mengelakkan avokado daripada menjadi berketul, gunakan avokado yang masak. Avokado yang lembut boleh dilenyek dengan garpu atau penghancur, kemudian ditekan melalui penapis halus untuk mendapatkan konsistensi yang lebih licin sebelum menambah jus lemon dan pemanis.

Langkah 6

Masukkan 150 gram krim kelapa dan satu pertiga daripada satu sudu teh gam xanthene. Jika anda tidak mempunyainya, anda boleh mengabaikannya.

Langkah 7

Pukul adunan dengan pengadun sehingga sebati. Letakkan di dalam peti sejuk beku selama kira-kira 40 minit. Pastikan bekas ditutup dengan penutup atau balut dengan plastik.

Langkah 8

Selepas masa ini, kacau aiskrim, pukul lagi dengan pengadun, dan masukkan ke dalam peti sejuk beku selama 40 minit lagi. Ulangi proses ini 2-3 kali lagi. Kemudian biarkan aiskrim di dalam peti sejuk beku selama kira-kira 3 jam.

Langkah 9

Aiskrim sudah siap. Ia sedia untuk dihidangkan.

Resipi video yang serupa: Aiskrim Santan

Saya terjumpa resipi video yang cepat dan mudah untuk aiskrim santan vegan di saluran YouTube kulinari "Topazinka Life." Pencuci mulut ini sangat lazat dan berperisa, hasil daripada pisang dan serbuk koko.

Gabungannya sungguh luar biasa! Aiskrim ini mendapat tekstur berkrim yang menyenangkan, warna coklat yang cantik, dan aroma buah-buahan tropika yang manis. Dan susu berasaskan tumbuhan menambahkan rasa yang unik. kelapa.

Video itu sangat pendek—hanya empat minit. Tetapi ia menunjukkan secara terperinci bagaimana lakukan aiskrim buatan sendiri yang sempurna.

3 lagi resipi

Aiskrim strawberi dan pisang buatan sendiri

Artikel ini juga merangkumi resipi mudah untuk aiskrim pisang-strawberi vegan. Pencuci mulut ini agak manis, dengan rasa masam yang menyenangkan, dan sesuai untuk diet dan sihat. Ia tidak mengandungi satu gram krim atau gula pun, namun tekstur aiskrimnya lazat—lembut dan berkrim. Ia sangat cepat dan mudah dibuat. Tambahan pula, ia hanya mengandungi dua bahan, yang mudah didapati oleh hampir semua orang.

Aiskrim pisang dan koko

Siapa sangka, kadangkala aiskrim buatan sendiri yang lazat hanya memerlukan beberapa bahan mudah dan sepuluh minit masa lapang! Tidak percaya? Saya cadangkan anda menyemak resipi aiskrim pisang-coklat ini yang sesiapa sahaja boleh buat di rumah. Ia sangat mudah, sehingga kanak-kanak pun boleh melakukannya. Ia sesuai untuk vegan, mereka yang tidak toleran laktosa, dan mereka yang mengikuti diet yang sihat. Dan kanak-kanak pasti akan menyukainya.

Aiskrim pisang beku buatan sendiri

Krim kelapa agak mahal, jadi aiskrim berasaskan kelapa tidak selalunya mampu milik. Membuat aiskrim yang lebih berpatutan dan sama lazatnya yang sesuai untuk sesiapa sahaja yang tidak makan lemak haiwan adalah mungkin! Laman web ini menawarkan resipi aiskrim pisang beku buatan sendiri. Rasanya manis, kaya dan berkrim. Bagaimanakah ia berfungsi? Ketahui dalam artikel ini!

Aiskrim krim kelapa — pilihan ideal bagi mereka yang tidak makan produk haiwan atau tidak toleran laktosa. Pencuci mulut ini sama lazatnya dengan aiskrim klasik, dan ia jauh lebih sihat!

Resipi yang serupa