Kek span kefir tanpa telur
- Protein: 3.9 g
- Lemak: 0.8 g
- Karbohidrat: 49.5 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
Kek span kefir tanpa telur ini dianggap sebagai salah satu resipi paling mudah dan cepat untuk barangan bakar yang lazat. Kek yang telah siap ini sangat lembut dan gebu. Ia pasti akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak.
-
Kefir500 ml
-
Tepung280 G
-
Semolina400 G
-
Gula300 G
-
Minyak sayuran200 ml
-
Serbuk penaik10 G
Tuangkan gula ke dalam bekas dalam yang berasingan.
Tambah semolina.
Tuangkan kefir.
Tambah minyak sayuran.
Gaulkan adunan yang terhasil dengan teliti sehingga sebati. Anda boleh melakukannya dengan pengadun pada kelajuan terendah, sudu biasa, spatula atau pemukul.
Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan ayak ke dalam campuran cecair.
Campurkan dengan teliti sehingga jisim tebal yang homogen diperolehi.
Biarkan campuran selama 15 minit.
Ratakan doh yang telah disediakan di dalam loyang pembakar. Alas loyang dengan kertas parchment dan griskannya dengan mentega.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit sehingga lidi keluar bersih.
Biarkan kek yang telah siap sejuk dan keluarkan dari loyang. Kek span tidak begitu manis, jadi anda boleh taburkannya dengan gula tepung sebelum dihidangkan.








