Telur Paskah merupakan salah satu simbol utama Paskah. Orang ramai membuat telur yang dicat bukan sahaja untuk menghias bakul mereka sendiri tetapi juga untuk diberikan kepada orang tersayang. Walaupun telur biasa bukan lagi sesuatu yang baharu, tidak semua orang tahu cara mencipta telur yang dicat asli dan bergaya dengan pelbagai corak. Hari ini, saya akan memberitahu anda cara mencipta telur Paskah yang menakjubkan menggunakan pewarna semula jadi, supaya anda tidak perlu pergi ke pasar raya.

Kerja persediaan sebelum mewarna telur Paskah

Sebelum menyediakan krashenki, adalah penting bukan sahaja untuk mencari pewarna yang betul, tetapi juga untuk menyediakan telur dan peralatan.

Telur yang tidak disediakan dengan betul atau tidak disediakan dengan betul berisiko retak semasa merebus. Tambahan pula, cangkerangnya mungkin menyerap sedikit atau tiada warna. Oleh itu, adalah penting untuk mengingati beberapa peraturan asas:

  • Telur hendaklah berada pada suhu bilik dan dikeluarkan dari peti sejuk 2-3 jam sebelum dimasak.
  • Telur dengan cangkerang putih yang dicelup dengan kulit bawang akan mempunyai warna pastel yang lebih tulen, manakala telur yang mempunyai cangkerang coklat akan memperoleh warna yang pekat dan kaya.
  • Sebelum mewarnakan telur, basuhlah telur dengan teliti. Ini boleh dilakukan dengan air paip biasa yang mengalir. Penyelesaian yang baik adalah dengan mengelap telur dengan span yang direndam dalam larutan cuka. Ini akan menghilangkan gris dari cangkerang dan membantu pewarna melekat dengan lebih baik.
  • Tambahkan ½ sudu besar garam atau asid sitrik ke dalam air yang akan digunakan untuk merebus telur. Ini akan memastikan telur kekal utuh.

Untuk warna yang lebih cerah, rendam kulit bawang di dalam air semalaman. Anda juga boleh merebus kulit bawang terlebih dahulu sebelum merebus telur. Telur mentah harus direbus terus di dalam kulit bawang untuk memastikan warnanya lebih pekat.

Lebih banyak sekam, lebih pekat warna telur pada akhirnya.

Untuk menjadikan telur Paskah kelihatan lebih rapi dan elegan, suri rumah sering mengelapnya dengan span yang direndam dalam minyak sayuran.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bagaimana cara mewarnakan telur menggunakan kulit bawang?

Telur merah merupakan jenis krashenki (telur yang dicat) yang paling popular untuk Hari Easter. Telur ini mempunyai banyak makna, yang paling penting dalam agama Kristian ialah warna darah Kristus. Warna merah tua boleh dicapai menggunakan pewarna semula jadi seperti kulit bawang.
Nilai pemakanan setiap hidangan
0 kkal
  • Protein: 0 g
  • Lemak: 0 g
  • Karbohidrat: 0 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Kerumitan:
    Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
  • Bilangan hidangan: 1

Bahan-bahan

Hidangan
  • Air
    700 ml
  • Kulit bawang
    5 pcs
  • Garam
    1 picit

Persediaan

Langkah 1

Tuangkan air sejuk ke atas kulit bawang.

Langkah 2

Letakkan telur mentah. Sebaiknya pilih telur yang mempunyai kulit putih.

Langkah 3

Tambah ½ sudu besar garam.

Langkah 4

Didihkan, kemudian reneh selama 6-7 minit lagi.

Langkah 5
Cara mewarnakan telur menggunakan kulit bawang - foto

Kami mengeluarkan telur dan meletakkannya di atas pinggan untuk disejukkan.

Langkah 6

Gosok telur yang telah dicat dengan span yang direndam dalam minyak sayuran untuk membuatnya berkilat.

Pewarna telur Paskah asli dengan cangkerang dan teh bunga raya

Telur marmar yang asli dan bergaya. Gabungan hijau bata yang cantik kelihatan sangat mulia dan cantik. Merah melambangkan kemenangan hidup mengatasi kematian, dan hijau mewakili intipati alam semula jadi. Gabungan ini pasti menjanjikan tahun yang baik.

Bahan-bahan

  • Air – 1.5 liter
  • Cuka 5% – 80 ml
  • Kulit bawang – 30 g
  • Teh bunga raya – 80 g
  • Garam – 1 sudu besar.

Masa memasak: 10 minit

Hidangan: 1

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Potong kulit bawang menjadi kepingan kecil.

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 1

Langkah 2

Lipat sehelai kertas A4 putih 3-4 kali, kemudian potong menjadi kepingan kecil seperti kulit bawang.

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 2

Langkah 3

Tuangkan cuka ke dalam mangkuk. Celupkan telur ke dalamnya sebelum menggulungnya di dalam kulit untuk memastikan ia melekat pada cangkerang.

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 3

Langkah 4

Letakkan telur yang telah dibuang kulitnya di atas kain kasa berbentuk segi empat sama kecil. Bentukkan uncang dan ikat strukturnya dengan benang.

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 4

Langkah 5

Masukkan baki kulit bawang ke dalam periuk.

Resipi - Mewarna Telur Paskah Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 5

Langkah 6

Masukkan telur. Taburkan dengan daun teh bunga raya kering.

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 6

Langkah 7

Tuangkan air ke dalam periuk. Masukkan garam dan satu sudu besar cuka.

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 7

Langkah 8

Letakkan di atas dapur selama 8-10 minit. Kemudian keluarkan kuali bersama telur dari api dan biarkan selama 30-40 minit.

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 8

Langkah 9

Letakkan telur dalam kain kasa di dalam air sejuk selama 2-3 minit.

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 9

Langkah 10

Tanggalkan kain kasa. Kupas sekamnya. Sapu dengan minyak sayuran untuk kilauan. Selesai!

Resipi - Pewarnaan Telur Easter Asli dengan Kulit Telur dan Teh Bunga Raya - Langkah 10

Cara mewarna telur menggunakan kulit bawang dan warna hijau terang

Rekaan telur Easter yang sangat cantik yang akan menjadi unik sepenuhnya kepada setiap suri rumah. Kaedah pewarnaan yang mudah dan cepat ini hanya memerlukan kulit hijau terang dan bawang. Anda boleh bermain dengan keamatan warna dan menggunakan pewarna semula jadi lain dan bukannya hijau terang.

Bahan-bahan

  • Air – 1 liter
  • Hijau terang - 20 ml
  • Kulit bawang yang ditumbuk – 3-4 genggam
  • Garam – 1 sudu besar.

Masa memasak: 10 minit

Hidangan: 1

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Kisar kulit bawang.

Resipi - Cara Mewarnakan Telur dengan Kulit Bawang dan Hijau Berkilau - Langkah 1

Langkah 2

Celupkan telur ke dalam air, kemudian gulungkannya dengan kulit bawang.

Resipi - Cara Mewarnakan Telur dengan Kulit Bawang dan Hijau Berkilau - Langkah 2

Langkah 3

Letakkan telur dan cangkerangnya di atas kain kasa. Ikat beg itu sehingga rapat. Potong batangnya untuk memudahkan pengendalian.

Resipi - Cara Mewarnakan Telur dengan Kulit Bawang dan Hijau Berkilau - Langkah 3

Langkah 4

Letakkan telur dalam periuk. Tutup dengan air.

Resipi - Cara Mewarnakan Telur dengan Kulit Bawang dan Hijau Cerah - Langkah 4

Langkah 5

Tuangkan bahan hijau. Masak telur selama 10 minit selepas mendidih.

Resipi - Cara Mewarnakan Telur dengan Kulit Bawang dan Hijau Cerah - Langkah 5

Langkah 6

Letakkan telur siap dalam kain kasa dalam air sejuk sehingga sejuk sepenuhnya.

Resipi - Cara Mewarnakan Telur dengan Kulit Bawang dan Hijau Cerah - Langkah 6

Langkah 7

Tanggalkan kain kasa. Kikis sekam yang tinggal dari permukaan dengan berhati-hati.

Resipi - Cara Mewarnakan Telur dengan Kulit Bawang dan Hijau Cerah - Langkah 7

Telur dengan corak bunga

Telur yang dicat dengan corak bunga melambangkan kesuburan. Selain makna suci yang terdapat pada reka bentuk dan warna, versi telur Paskah ini kelihatan sangat cantik dan elegan.

Bahan-bahan

  • Air – 1.5 liter
  • Kulit 4–5 biji bawang
  • Hijau
  • Garam - secubit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan: 1

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Letakkan kulit bawang dalam periuk dan tutup dengan air sejuk. Biarkan ia meresap selama beberapa jam.

Resipi - Telur dengan Corak Bunga - Langkah 1

Langkah 2

Basahkan telur dengan air. Letakkan sehelai daun kehijauan di atasnya dengan berhati-hati.

Resipi - Telur dengan Corak Bunga - Langkah 2

Langkah 3

Letakkan telur di dalam stoking nilon yang telah disediakan. Pastikan daun hijau itu rata dan tidak bergulung. Ikatkannya.

Resipi - Telur dengan Corak Bunga - Langkah 3

Langkah 4

Letakkan telur dalam periuk bersama kulit bawang. Masukkan garam.

Resipi - Telur dengan Corak Bunga - Langkah 4

Langkah 5

Letakkan di atas api kecil. Didihkan dan reneh selama 8–10 minit.

Resipi - Telur dengan Corak Bunga - Langkah 5

Langkah 6

Setelah masak, pindahkan telur ke dalam mangkuk berisi air sejuk dan biarkan sejuk.

Resipi - Telur dengan Corak Bunga - Langkah 6

Langkah 7

Setelah telur sejuk sepenuhnya, tanggalkan pembalut nilon. Sapukan dengan minyak sayuran.

Resipi - Telur dengan Corak Bunga - Langkah 7

Telur Paskah dalam kulit bawang dengan corak nasi

Reka bentuk telur Easter yang menarik dan sangat luar biasa yang benar-benar menawan. Coraknya menjadikan kulit telur kelihatan seperti baldu dan sangat lembut. Kesan ini boleh dicapai dengan nasi biasa, tetapi ia sangat menarik perhatian.

Bahan-bahan

  • Air – 1.5 liter
  • Cuka – 2 sudu besar.
  • Kulit bawang – 2-3 genggam
  • Beras – 100 g
  • Garam – 1 sudu besar.

Masa memasak: 15 minit

Hidangan: 1

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Letakkan kulit bawang dalam periuk. Tutup dengan air. Reneh dengan api kecil selama 30 minit.

Resipi - Telur Easter Kulit Bawang dengan Rekaan Beras - Langkah 1

Langkah 2

Angkat dari api. Biarkan sejuk.

Resipi - Telur Easter Kulit Bawang dengan Rekaan Beras - Langkah 2

Langkah 3

Celupkan telur yang direndam dalam air ke dalam beras.

Resipi - Telur Easter Kulit Bawang dengan Rekaan Beras - Langkah 3

Langkah 4

Letakkan sedikit beras di atas kain kasa berbentuk segi empat sama, kemudian sebiji telur. Ikat kain kasa itu menjadi simpul. Sebelum mengikat strukturnya, putarkan telur perlahan-lahan di dalam kain kasa untuk mengagihkan nasi.

Resipi - Telur Easter Kulit Bawang dengan Rekaan Beras - Langkah 4

Langkah 5

Letakkan telur dalam kain kasa di dalam air sejuk bersama kulitnya. Tuangkan cuka. Masukkan garam.

Resipi - Telur Easter Kulit Bawang dengan Rekaan Beras - Langkah 5

Langkah 6

Letakkan kuali di atas dapur dan masak telur dalam sup selama 10 minit.

Resipi - Telur Easter Kulit Bawang dengan Rekaan Beras - Langkah 6

Langkah 7

Angkat telur dari api. Biarkan ia di dalam cecair pewarna sehingga sejuk. Tanggalkan kain kasa.

Resipi - Telur Easter Kulit Bawang dengan Rekaan Beras - Langkah 7

Mewarnakan telur dalam kulit bawang merah

Telur dalam kulit bawang merah memperoleh warna merah tua. Bergantung pada jumlah kulit dan masa perendaman, anda boleh mencapai intensiti warna yang berbeza-beza, dari merah jambu hingga merah tua. Krashenki ini kelihatan sangat cantik dan pasti akan menyerlah dalam bakul Paskah.

Bahan-bahan

  • Air – 1.5 liter
  • Cuka – 2 sudu besar.
  • Kulit bawang – 2-3 genggam
  • Garam – 1 sudu besar.

Masa memasak: 10 minit

Hidangan: 1

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Letakkan kulit bawang dalam periuk. Masukkan air. Reneh selama 15–20 minit.

Resipi - Mewarna Telur dalam Kulit Bawang Merah - Langkah 1

Langkah 2

Dalam periuk lain, masak telur selama 3–4 minit.

Resipi - Mewarna Telur dalam Kulit Bawang Merah - Langkah 2

Langkah 3

Selepas 4 minit, pindahkan telur ke dalam kuali bersama kulit telur. Masak telur dalam kuah sehingga masak.

Resipi - Mewarna Telur dalam Kulit Bawang Merah - Langkah 3

Langkah 4

Angkat telur dari api. Biarkan sejuk. Sapu dengan minyak sayuran untuk kilauan, jika suka.

Resipi - Mewarna Telur dalam Kulit Bawang Merah - Langkah 4

Krashenki ini dibuat menggunakan kulit bawang biasa, jenis yang ditinggalkan oleh setiap suri rumah daripada membuat stew, sup atau hidangan lain. Pewarna semula jadi dan bebas ini sesuai untuk mewarna telur Easter. Pernahkah anda mencuba kaedah pewarnaan ini?

Video: Telur Paskah Bermarmar Menggunakan Kulit Bawang

Menurut penulis saluran "Ladnaya Kukhnya," kulit bawang adalah pewarna terbaik untuk telur Paskah. Ia sememangnya bahan semula jadi yang sangat baik untuk mewarnakan kulit telur. Daun bawang kering boleh digunakan untuk mendapatkan warna burgundy yang pekat. Ia juga boleh digunakan untuk mencipta corak yang cantik dan kesan marmar pada telur.

Telur marmar kelihatan sangat cantik dan menarik. Selalunya, suri rumah menggunakan warna hijau terang untuk mencapai hasil yang lebih menarik. Dalam resipi video yang saya temui di YouTube, penulis mencipta telur yang bergaya dengan kesan marmar mewah hanya menggunakan kulit bawang. Semuanya dijelaskan dan ditunjukkan dengan cara yang mudah difahami dan terperinci sehingga seorang kanak-kanak pun boleh mencipta telur yang sempurna.