5 Resipi Muffin Kismis Bakar Oven Terbaik
Kandungan
Lazat, lembut, wangi, dan lapang, muffin kismis ini merupakan pilihan pencuci mulut yang hebat. Hidangan individu ini kelihatan menarik dan memikat, dan pastinya akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak.
Dalam artikel hari ini, saya akan menunjukkan kepada anda cara membuat muffin kismis yang sangat lazat di rumah. Semua resipi adalah mudah dan senang dibuat. Dalam pilihan ini, anda akan menemui resipi muffin menggunakan susu, kefir, keju kotej, mentega dan minyak bunga matahari, serta muffin diet tanpa mentega, muffin sihat dengan lobak merah dan resipi untuk mereka yang menyambut Lent.
Muffin kismis yang dibakar di dalam ketuhar
- Protein: 4.6 g
- Lemak: 18.3 g
- Karbohidrat: 54.6 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 12
Bahan-bahan
-
Tepung300 G
-
Gula100 G
-
Telur C12 pcs
-
Susu100 ml
-
Minyak bunga matahari50 ml
-
Serbuk penaik10 G
-
Kismis150 G
Persediaan
Sediakan bahan-bahan. Tuangkan air mendidih ke atas kismis dan biarkan selama 10 minit.
Ayak tepung.
Ayak tepung. Masukkan gula, jangan lupa serbuk penaik. Gaul rata.
Pecahkan telur ke dalam doh.
Tuangkan minyak bunga matahari. Gaul sehingga sebati.
Masukkan susu dan kacau lagi. Adunan akan cukup pekat sehingga menyerupai adunan lempeng.
Tapis kismis dan keringkan di atas tuala kertas.
Masukkan kebanyakan kismis ke dalam doh dan gaul rata.
Pindahkan doh ke dalam cawan kertas yang dimasukkan ke dalam cawan logam, isikannya sedikit lebih daripada separuh. Letakkan baki kismis di atasnya.
Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 25-30 minit. Sejukkan muffin yang telah siap dan hidangkan.
Resipi untuk muffin keju kotej dan kismis
Barangan bakar keju kotej dicirikan oleh rasa yang ringan dan rasa susu masam yang menyenangkan. Itulah sebabnya muffin keju kotej dan kismis ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat lembut dan berperisa. Pastikan anda mencuba resipi ini. Saya tidak ragu semua orang yang mencubanya akan menyukainya. Tambahan pula, muffin keju kotej ini sangat cepat dan mudah dibakar.
Bahan-bahan
- Keju kotej - 200 g
- Mentega - 150 g
- Telur ayam - 3 keping.
- Gula - 150 g
- Tepung - 200 g
- Kismis - 3 sudu besar.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Garam - secubit
- Gula vanila - 1/2 sudu kecil.
- Gula serbuk untuk taburan – 2 sudu besar.
Masa memasak: 60 minit
Hidangan: 12 keping.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1
Sediakan bahan-bahan. Keluarkan bahan-bahan sejuk dari peti sejuk sejam sebelumnya. Bilas dan keringkan kismis.
Langkah 2
Letakkan keju kotej ke dalam mangkuk pengisar.
Langkah 3
Tambah gula.
Langkah 4
Kami mengeluarkan mentega.
Langkah 5
Tuangkan telur.
Langkah 6
Kisar campuran dalam pengisar sehingga sebati dan pindahkan ke bekas yang dalam.
Langkah 7
Ayak sedikit tepung. Masukkan serbuk penaik, gula vanila, dan garam. Campurkan semua bahan, masukkan tepung secara beransur-ansur.
Langkah 8
Masukkan kismis dan gaul rata.
Langkah 9
Pindahkan doh ke dalam acuan silikon. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 30-35 minit.
Langkah 10
Biarkan muffin yang telah siap sejuk sedikit dan keluarkannya dari loyang.
Muffin Kismis Coklat
Saya menawarkan resipi untuk muffin koko dan kismis yang rendah kalori namun lazat, lembut dan lapang. Muffin ini dibuat tanpa minyak, jadi ia sesuai untuk mereka yang mencari pencuci mulut yang lazat dengan lemak minimum.
Bahan-bahan
- Telur - 2 keping.
- Gula - segelas
- Krim masam - segelas
- Koko - 2 sudu besar.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Kismis - segelas
- Tepung - 1.5 cawan
Masa memasak: 60 minit
Hidangan: 12 keping.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1
Ayak tepung ke dalam mangkuk.
Langkah 2
Pukul telur.
Langkah 3
Tambah gula.
Langkah 4
Kami sapukan krim masam.
Langkah 5
Kismis.
Langkah 6
Masukkan koko dan serbuk penaik. Campurkan semua bahan.
Langkah 7
Griskan acuan dengan mentega dan pindahkan doh ke dalamnya.
Langkah 8
Masak pada suhu 180 darjah selama kira-kira setengah jam.
Muffin Lenten dengan kismis
Muffin kismis Lenten ini lazat dan lembut. Walaupun tanpa telur, ia mengembang dengan cantik dan mempunyai tekstur yang ringan dan lapang. Madu menambahkan rasa yang halus dan warna yang menyenangkan pada muffin.
Bahan-bahan
- Tepung - 2 cawan
- Air - 250 ml
- Gula - 1/2 cawan
- Minyak bunga matahari - 1/2 cawan
- Madu cair - 2 sudu besar.
- Garam - secubit
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Gula tepung untuk hiasan
Masa memasak: 60 minit
Hidangan: 11 keping.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1
Sediakan semua bahan yang diperlukan. Bilas dan keringkan kismis. Panaskan air.
Langkah 2
Campurkan air, minyak bunga matahari, gula, madu.
Langkah 3
Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan serbuk penaik dan garam. Gaul rata.
Langkah 4
Tuangkan asas madu cair ke dalam tepung.
Langkah 5
Uli doh menggunakan pengadun.
Langkah 6
Masukkan kismis dan gaul rata.
Langkah 7
Isi acuan dengan doh tidak lebih daripada 2/3 penuh.
Langkah 8
Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 20-25 minit. Taburkan muffin yang telah siap dengan gula tepung dan hidangkan.
Muffin kefir dengan kismis yang dibakar di dalam ketuhar
Dalam resipi ini, saya akan menunjukkan kepada anda cara membuat muffin kefir yang gebu, wangi, dan manis dengan kismis. Resipi ini sangat mudah dan senang dibuat. Muffin ini mengembang dengan baik, lapang, lazat, dan cantik. Pastikan anda membuat muffin kefir ini; saya jamin anda akan berpuas hati dengan hasilnya.
Bahan-bahan
- Kefir - 300 ml
- Minyak bunga matahari - 150 ml
- Gula - 200 g
- Serbuk penaik - 10g
- Telur - 3 keping.
- Gula vanila - 8g
- Tepung - 450 g
- Kismis - 100 g
Masa memasak: 50 minit
Hidangan: 18 keping.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1
Pecahkan telur ke dalam bekas yang dalam.
Langkah 2
Masukkan gula biasa dan vanila. Gaul rata dengan sudu.
Langkah 3
Tuangkan kefir.
Langkah 4
Tuangkan minyak bunga matahari dan kacau.
Langkah 5
Tambah serbuk penaik.
Langkah 6
Masukkan tepung dalam bahagian kecil, gaul rata setiap kali.
Langkah 7
Masukkan kismis dan gaul rata.
Langkah 8
Kami memasukkan doh ke dalam acuan.
Langkah 9
Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 30-40 minit. Biarkan muffin sejuk sedikit dan keluarkan dari loyang. Anda boleh taburkan dengan gula tepung sebelum dihidangkan.
Jika anda menyukai makanan yang dibakar dengan kismis, pastikan anda cuba membuat muffin menggunakan resipi di atas. Jangan lupa untuk meninggalkan komen dan berkongsi pendapat anda tentang artikel ini.
Video: Muffin Lobak Merah dengan Walnut dan Kismis
Jika anda mencari makanan bakar yang bukan sahaja lazat tetapi juga sihat, cuba buat muffin dengan lobak merah, kacang cincang dan kismis. Muffin ini sangat cepat dan mudah dibuat. Tambahan pula, kanak-kanak tidak akan dapat meneka apa yang diperbuat daripadanya.
Untuk benar-benar memikat hati keluarga anda, penulis resipi ini mencadangkan untuk menambah sedikit kayu manis pada bahan bakar—ini akan memberikan muffin sedikit rasa pedas dan aroma yang luar biasa. Resipi video menerangkan setiap langkah secara terperinci, jadi tukang masak baru pun pasti akan berjaya dengan muffin lobak merah ini.
