Strawberry Trifle: Resipi dalam Cawan + 8 Foto Langkah demi Langkah

Anda boleh panggil pencuci mulut ini sebagai trifle atau tiramisu strawberi. Walau apa pun, ia adalah hidangan beri yang cepat dengan savoiardi dan aising keju krim yang boleh dibuat tanpa perlu membakar kek span atau sebarang kerumitan yang tidak perlu. Sesuai untuk tukang masak pastri yang malas seperti saya.

Nilai pemakanan setiap hidangan

206.9 kkal

Protein: 4.1 g
Lemak: 10.9 g
Karbohidrat: 22.7 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 25 minit
Masa di dapur: 25 minit
Kerumitan:

Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
Bilangan hidangan: 6

Trifle ialah pencuci mulut Inggeris yang lazat dimakan dengan sudu. Resipi mudah ini membolehkan anda membuat dan menghidangkan hidangan manis yang akan dihargai oleh semua orang dengan cepat. Untuk pesta, ia dibuat dengan alkohol, menghasilkan sirap daripada air, gula dan minuman keras dan kemudian merenjiskan sirap yang terhasil ke atas kek span atau biskut.

Versi trifle strawberi ini boleh dibuat menggunakan strawberi segar atau beku, bergantung pada ketersediaan bermusim. Resipi ini juga menerima sebarang jenis biskut shortbread, yang boleh digantikan dengan savoiardi.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Trifle dalam cawan dengan strawberi dan krim

Bahan-bahan

Hidangan

Gula

100 G
Keju kotej

400 G
Krim 33%

200 G
Gula serbuk

100 G
Ekstrak vanila

1 sudu kecil
Biskut Savoyardi

200 G

Persediaan

Langkah 1

Ketepikan 100g strawberi untuk hiasan. Buang tangkai daripada strawberi yang telah dibasuh dan letakkannya dalam periuk berdasar tebal. Masak dengan api sederhana bersama gula selama 15 minit, kacau selalu.

Langkah 2

Letakkan penapis di atas mangkuk berdiameter yang sesuai, tuangkan jem ke dalamnya dan gosokkan dengan sudu untuk membuang batu.

Langkah 3

Pukul krim sejuk sehingga krim lembut terbentuk, berhati-hati agar tidak terlalu pekat.

Langkah 4

Sekarang pukul krim keju dengan gula tepung dan vanila pada kelajuan rendah sehingga sebati. Kemudian, gabungkan kedua-dua krim dalam satu mangkuk dan gaul dengan gerakan menaik.

Langkah 5

Tuangkan kira-kira 1 cm jem strawberi ke dalam gelas dan letakkan separuh biskut savoiardi di atasnya. Pindahkan krim keju ke dalam beg paip yang dilengkapi hujung bulat dan paipkan satu lapisan ke dalam gelas, isikannya sehingga sedalam 1 cm.

Langkah 6

Teruskan menyelang-seli lapisan jem, kepingan biskut dan krim mentega sehingga semua bahan habis digunakan.

Langkah 7

Lengkapkan hiasan dengan lapisan krim mentega, yang boleh anda buat sedikit lebih tinggi kali ini. Sejukkan produk siap selama 3-4 jam.

Langkah 8

Trifle strawberi dan krim sudah siap. Hiaskan setiap gelas dengan strawberi keseluruhan atau hirisan suku yang cantik dan hidangkan sebagai pencuci mulut.

Resipi video yang serupa: Trifle Strawberi dengan Kek Span dan Kastard

Resipi ideal untuk cef pastri aktif yang kerap membakar kek, menyediakan pencuci mulut berkrim dan hanya menyukai snek beri yang lazat. Selepas setiap karya agung, sentiasa ada sedikit sisa kek span, sedikit krim di dalam beg pastri atau beberapa biji beri yang tinggal.

Ikut nasihat Alexander dan buatlah trifle yang cantik, sambil mencuba beberapa idea hiasan baharu. Atau cipta semula trifle strawberi dengan rahsia daripada video dan nikmati gabungan beri dan krim yang halus.

Biarkan perkara remeh itu berehat

Untuk memastikan trifles ini lembut dan berair, ia perlu disejukkan. Oleh itu, adalah lebih baik untuk membuatnya lebih awal supaya anda boleh mengambilnya dan menghidangkannya kepada tetamu yang tidak dijangka.

Trifle strawberi boleh disimpan selama 2-3 hari. Selepas tempoh ini, krim mungkin kering dengan ketara dan kehilangan bentuknya jika disimpan untuk jangka masa yang lama. Krim segar tanpa sebarang bahan tambahan mungkin rosak selepas 2 hari.

Resipi yang serupa