Trifle Biskut Tanpa Bakar >>> Resipi dalam cawan dengan foto langkah demi langkah

Jika anda masih menganggap membuat trifle terlalu rumit dan membosankan, saya jamin, resipi saya akan memudahkannya. Anda tidak perlu membakar kek span yang berasingan atau menyediakan frosting yang rumit. Hanya ambil beberapa biskut, sebatang coklat dan sediakan karamel yang cepat, ringkas dan berkrim.

Nilai pemakanan setiap hidangan

332 kkal

Protein: 3 g
Lemak: 18 g
Karbohidrat: 78 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam
Masa di dapur: 30 minit
Kerumitan:

Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
Bilangan hidangan: 6

Trifles boleh dibuat bukan sahaja daripada biskut. Untuk kek mini, sebagai contoh, anda boleh menggunakan lebihan kek span. Pastikan anda mengelakkan penggunaan lapisan kek atau pai yang lembap dan tidak siap dalam trifles. Ia tidak akan menjadikan pencuci mulut begitu lazat dan lembut.

Dan jangan lupa untuk menghias kek anda dengan cantik di dalam gelas. Lagipun, makanan yang lazat sentiasa terasa lebih sedap. Jadi, sediakan beberapa beri untuk hiasan atau, seperti dalam foto, gunakan gula-gula dan bar yang lazat. Ia akan menjadi pembuka selera yang lazat sebelum pencuci mulut.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Trifle Biskut Coklat Tanpa Bakar

Bahan-bahan

Hidangan

Kuki

200 G
Gula

100 G
Krim

100 ml
Mentega

20 G
Coklat

100 G
Susu

70 G

Persediaan

Langkah 1

Tuangkan gula ke dalam periuk berdasar tebal dan masak dengan api kecil sehingga larut sepenuhnya. Elakkan daripada mengacau, tetapi goncangkan periuk hanya untuk mengagihkan hablur ke seluruh campuran yang telah cair.

Langkah 2

Masukkan mentega dan kacau dengan kuat sehingga ia sebati ke dalam campuran. Ia akan mula mendesis, yang tidak mengapa. Kacau sahaja dengan kuat, kikis semua karamel dari bawah untuk mengelakkannya daripada hangus.

Langkah 3

Tuangkan krim panas dalam 2-3 tambahan dan pukul dengan kuat. Wap akan naik di atas senduk, tetapi jangan risau—itu perkara biasa. Pastikan anda menggunakan krim panas, jika tidak, karamel akan berketul dan bertukar menjadi tofi yang melekit.

Langkah 4

Tuangkan karamel ke dalam balang atau mangkuk kaca untuk menyejukkan sedikit dan padatkan sedikit.

Langkah 5

Kisar biskut dalam pengisar sehingga licin dan bebas daripada ketulan. Atau letakkannya dalam beg zip-lock dan hancurkan dengan penggelek. Letakkan serbuk biskut dalam mangkuk yang dalam untuk memudahkan pengumpulan semasa penyediaan pencuci mulut.

Langkah 6

Letakkan coklat dalam mangkuk logam dan masukkan susu. Panaskan dalam periuk berganda sehingga lapisan coklat yang licin terbentuk.

Langkah 7

Letakkan selapis serbuk biskut ke dalam gelas atau mangkuk dan tekan dengan belakang sudu. Renjiskan dengan coklat, kemudian karamel.

Langkah 8

Ulangi lapisan: biskut, aising coklat dan karamel manis.

Langkah 9

Letakkan biskut di dalam loyang dan tekan-tekannya. Tutup dengan lapisan lapisan coklat.

Langkah 10

Tutup dengan baki serbuk roti dan padatkan dengan baik, tetapi jangan kasarkan, kerana ini boleh merosakkan keindahan lapisan roti.

Langkah 11

Biskut trifle sudah siap. Hiaskannya dengan coklat dan taburan sesuka hati. Biarkan ia sejuk di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit sebelum dihidangkan.

Bahagian bawah tebal

Jika karamel anda sentiasa hangus, cuba periksa periuk anda terlebih dahulu. Kuali berdinding nipis memindahkan terlalu banyak haba terus ke campuran, menyebabkan karamel hangus dan melekat dengan cepat di kawasan yang terdedah kepada haba langsung.

Bahagian bawah yang tebal menghilangkan haba dan membolehkan campuran masak dengan lebih sekata. Dan jika ia mempunyai salutan tidak melekat, menghasilkan kastard, karamel dan jem menjadi satu keseronokan sebenar.

Lapisan boleh diganti

Biskut shortbread merupakan asas serba boleh untuk makanan ringan. Jangan ragu untuk menukar aising dan karamel dengan krim keju, sapuan kacang, kastard, krim mentega atau krim putar biasa. Tambahkan beri dan buah-buahan, jem atau marmalade lembut dengan marshmallow. Manfaatkan sepenuhnya kebebasan yang ditawarkan oleh makanan ringan. Ia pasti akan membuahkan hasil!

Resipi yang serupa