Charlotte Epal dan Kayu Manis: Resipi Bakar Oven + 10 Foto Langkah demi Langkah

Dengan ketibaan musim luruh, anda pasti ingin menjamu orang tersayang dengan pencuci mulut yang istimewa dan lazat. Dan semasa musim epal, kek charlotte menjadi hidangan yang paling popular. Ini tidak menghairankan, kerana proses membuat pai ini sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapati di mana-mana dapur.

Nilai pemakanan setiap hidangan

203 kkal

Protein: 9 g
Lemak: 7 g
Karbohidrat: 26 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam
Masa di dapur: 30 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 8

Cef tahu bahawa jika tambah Tambahkan kayu manis ke dalam pai epal, ia akan menjadi sangat pedas dan aromatik. Hari ini anda akan memilih sendiri resipi mudah makanan istimewa yang legenda, pelajari semua petua dan cara yang diperlukan, dan dapatkan arahan paling terperinci tentang cara membuat pencuci mulut. Dengan cara ini, anda akan dapat charlotte epal gebu, yang akan menjadi hiasan meja yang sebenar.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Telur C1

3 pcs
Susu pekat

3 sudu besar
Gula

90 G
Tepung

130 G
Soda

0.5 sudu kecil
Jus lemon

1 sudu besar
Epal

3 pcs
Mentega

1 sudu kecil
Kayu manis (kisar)

untuk rasa

Persediaan

Langkah 1

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Sebaiknya gunakan telur suhu bilik, kerana ini akan menghasilkan pai yang lebih gebu.

Langkah 2

Masukkan gula dan susu pekat ke dalam telur.

Langkah 3

Pukul semuanya dengan pengadun sehingga adunan menjadi lebih ringan.

Langkah 4

Larutkan soda penaik dalam jus lemon dan tuangkan campuran ini ke atas telur. Anda boleh menggunakan cuka dan bukannya jus lemon.

Langkah 5

Ayak tepung ke dalam bekas berisi telur dan uli doh.

Langkah 6

Potong epal menjadi kepingan.

Langkah 7

Alas loyang pembakar dengan kertas parchment dan griskannya dengan mentega.

Langkah mudah ini akan membantu anda mengeluarkan pai yang telah siap dari loyang dengan mudah kemudian.

Langkah 8

Letakkan epal di bahagian bawah kuali dan taburkannya dengan kayu manis.

Langkah 9

Seterusnya, tuangkan doh yang telah disediakan ke atas epal dan letakkan pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 25-30 minit.

Langkah 10

Biarkan pai siap sejuk pada suhu bilik dan taburkan kayu manis di atasnya.

Resipi video yang serupa: Pai Epal Kayu Manis

Jika anda sedang mencari resipi charlotte epal yang paling mudah dan terpantas, lihat video ini. Penulis menerangkan setiap langkah secara terperinci, yang amat berguna untuk tukang masak pemula dan akan membantu mereka mengelakkan daripada melakukan kesilapan di sepanjang proses.

Penulis saluran "I'm a Hostess" telah berkongsi semua selok-belok pembuatan kek span. Dengan mengikuti arahan ini, anda akan mendapat pai epal yang lembut dan sangat lapang. Aising krim masam ringan akan menjadi tarikan tambahan, dan anda juga akan menemui resipi terperinci dalam video tersebut.

Jawapan kepada soalan lazim

Epal apa yang terbaik untuk charlotte?

Pilih epal yang pejal dan masam. Epal yang manis boleh menjadikan rasa pai terlalu manis, manakala epal yang lembut akan memberi kesan negatif kepada tekstur pai.

Mengapa charlotte tidak naik?

Semasa membakar charlotte, cuba jangan buka ketuhar. Selain itu, biarkan pai sejuk pada suhu bilik untuk memastikan ia menjadi gebu dan berisi.

Bagaimana untuk menyemak sama ada charlotte sudah siap?

Tukang masak rumah yang berpengalaman sentiasa menggunakan lidi atau sebarang lidi kayu lain untuk tujuan ini. Cucuk bahagian tengah pai. Jika lidi keluar basah, charlotte belum masak lagi.

Nasihat

Jika anda tiada mentega, anda boleh menggunakan minyak sayuran untuk menyapu kuali. Dalam kes ini, pilih jenis yang tidak berbau.
Acuan silikon adalah yang terbaik untuk membakar charlotte, kerana ia tidak memerlukan kertas parchment, dan kek siap mudah dikeluarkan.
Jika anda mengikuti diet bebas gluten, gantikan tepung gandum dengan soba, oat, badam, beras, dll.

Jangan tangguhkan penyediaan hidangan kegemaran anda. Pastikan anda menggembirakan orang tersayang dengan charlotte ini, dan tinggalkan maklum balas anda tentang resipi pilihan anda di ruangan komen!

Resipi yang serupa