Lempeng Tanpa Telur dengan Susu: Resipi Langkah demi Langkah dengan Foto di Rumah

Lempeng Amerika ialah hidangan manis tradisional yang dihidangkan untuk sarapan pagi di Amerika Syarikat dengan madu, coklat, susu pekat, atau buah-buahan segar atau beri. Hari ini, kami akan memberitahu anda cara membuat lempeng tanpa telur yang gebu dan lazat dengan susu dengan cepat dan mudah, dan kami juga akan menawarkan resipi langkah demi langkah dengan foto yang akan memudahkan anda membuat hidangan ini di rumah.

Nilai pemakanan setiap hidangan

235 kkal

Protein: 5.6 g
Lemak: 5.9 g
Karbohidrat: 40.2 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 20 minit
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 6

Jika anda mencari resipi cepat tanpa telur yang menggunakan tepung dan susu, kami mengesyorkan anda membuat lempeng. Hidangan cepat ini hanya mengambil masa 15 minit untuk digoreng dalam kuali, dan rasanya pasti akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak.

Sebelum ini, kami telah menawarkan beberapa resipi lempeng yang boleh dibuat tanpa telur, atau tepung gandum atau serbuk penaik. Di bahagian khusus laman web kami, anda akan menemui pelbagai resipi lempeng alternatif:

daripada susu masam atau kefir;
bebas gula dan gluten;
dengan pisang masak;
dengan santan;
tanpa soda dan serbuk penaik;
dengan penambahan keju kotej.

Hari ini kita akan belajar cara membuat lempeng tanpa telur menggunakan susu lembu atau susu berasaskan tumbuhan. Untuk memastikan lempeng Amerika buatan sendiri menjadi lembut dan gebu, anda memerlukan sedikit kanji.

Lempeng gebu dengan susu dan kanji (tanpa telur)

Pankek Amerika – Resipi Berasaskan Susu dan Bebas Telur

Bahan-bahan

Hidangan

Susu

400 ml
Tepung

2 kaca
Kanji

2 sudu besar
Gula

3 sudu besar
Gula vanila

10 G
Garam

1 picit
Serbuk penaik

0.5 sudu kecil
Minyak sayuran

3 sudu besar

Persediaan

Langkah 1

Mari kita mulakan membuat lempeng gebu kita dengan menyediakan adunan kering. Dalam mangkuk, satukan tepung, kanji, serbuk penaik, garam dan gula yang telah diayak. Gaul semuanya dengan teliti sehingga adunan kering sebati.

Gula dalam resipi ini boleh digantikan dengan selamat dengan mana-mana pengganti gula atau madu asli.

Langkah 2

Masukkan 400 ml susu ke dalam campuran kering dan gaul dengan pemukul atau pengadun sehingga sebati.

Jika anda tidak mempunyai susu yang mencukupi di rumah, anda boleh menambah sedikit air. Anda juga boleh menggantikannya dengan susu berasaskan tumbuhan atau krim yang dicairkan dengan air.

Langkah 3

Anda perlu menambah sedikit lagi minyak sayuran ke dalam adunan yang telah siap dan anda boleh mula membakar penkek.

Jika anda ingin membuat lempeng coklat asli, tambahkan beberapa sudu koko atau coklat cair suam (bukan panas) pada peringkat ini.

Langkah 4

Lempeng masak dengan cepat. Ia perlu digoreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

Apa yang tinggal sekarang hanyalah menghias hidangan siap.

Kebanyakan lempeng gebu boleh dimakan dalam beberapa minit, tetapi jika anda perlu menyediakan hidangan terlebih dahulu, anda boleh membuatnya sehari sebelum dihidangkan. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari, dan juga boleh dibekukan jika perlu.

Tonton juga video tentang cara membuat lempeng tanpa telur buatan sendiri yang cepat dan mudah:

Lempeng Amerika juga boleh disediakan tanpa telur menggunakan asas susu yang ditapai.

Kami mengalu-alukan maklum balas anda tentang resipi mudah ini, serta idea-idea baharu untuk hidangan susu tanpa telur yang cepat dan mudah. Sila kongsikan idea dan gambar hidangan yang dihidangkan dengan cantik di ruangan komen.

Cuba masak juga:

Resipi yang serupa