Pai Epal Bakar dengan Doh Yis: Resipi + 12 Foto Langkah demi Langkah

Pai epal yang lazat dan beraroma ini merupakan pencuci mulut yang sempurna untuk minum petang dan makan malam perayaan. Penyajian istimewanya pasti akan menghiasi meja anda, menjadi kemuncak malam itu. Dan aroma vanila yang halus pasti akan memikat hati semua orang!

Nilai pemakanan setiap hidangan

302.6 kkal

Protein: 10.2 g
Lemak: 4.7 g
Karbohidrat: 43.8 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 2 jam 20 minit
Masa di dapur: 25 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 8

Hari ini saya akan kongsikan dengan anda satu resipi yang unik. pai yang cantik daripada adunan manis dengan inti epalIa sangat mudah dan cepat untuk disediakan, menggunakan bahan-bahan minimum yang mudah didapati di mana-mana dapur. Hanya beberapa jam masa lapang, dan hidangan yang menakjubkan ini akan siap.

Doh untuk pai ini telah disediakan pada yisTerima kasih kepada mereka, ia menjadi sangat lapang dan gebu, dan ia juga mengembang dengan ketara semasa dibakar. Ini menjadikan pencuci mulut yang telah siap sangat gebu, lembut, dan lembut. Ia cair di dalam mulut anda, membawa keseronokan yang luar biasa dengan setiap gigitan.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Susu

125 ml
Yis

2 sudu kecil
Garam

1 picit
Telur C1

2 pcs
Gula

1 sudu besar
Tepung

400 G
Minyak sayuran

2 sudu besar
Epal

3 pcs
Gula serbuk

3 sudu besar
Mentega

10 G

Persediaan

Langkah 1

Tuangkan susu suam ke dalam mangkuk dan masukkan yis. Gaul rata dan biarkan selama 15 minit sehingga larut sepenuhnya.

Langkah 2

Seterusnya, masukkan garam, 1 biji telur, dan gula ke dalam susu. Pukul adunan sehingga sebati.

Langkah 3

Masukkan tepung ke dalam adunan yang terhasil dan uli doh. Ayak tepung melalui penapis untuk memastikan doh yang telah siap licin dan bebas daripada ketulan.

Langkah 4

Setelah doh diuli, masukkan minyak sayuran dan uli sehingga sebati. Kemudian tutup doh dengan tuala dan biarkan ia mengembang di tempat yang hangat selama 40 minit.

Langkah 5

Kami mengeluarkan doh, menguli dan meletakkannya semula di tempat yang hangat selama 40 minit.

Langkah 6

Sediakan loyang pembakar dengan menyapu sedikit mentega pada bahagian bawah dan sisinya. Ini akan memastikan pai yang telah siap akan mudah keluar dari loyang.

Langkah 7

Potong 3/4 doh dan canai bahagian yang lebih besar agar muat di dalam loyang. Ketebalan doh tidak boleh melebihi 1.5 cm. Letakkannya di dalam loyang, bentuk tepinya.

Langkah 8

Basuh epal, kupas dan buang intinya. Potong menjadi kiub kecil.

Langkah 9

Letakkan kepingan epal di atas doh di dalam loyang dan taburkan dengan gula tepung. Ini akan menjadikannya lebih manis.

Langkah 10

Canai doh yang tinggal dan potong menjadi jalur. Letakkannya bertindih di atas permukaan pai.

Langkah 11

Pukul telur dengan garpu atau pemukul dan sapukannya ke atas jalur doh. Bakar pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 210°C selama 35 minit.

Langkah 12

Keluarkan pai yang telah siap dari ketuhar dan biarkan ia sejuk di dalam loyang selama 10 minit. Kemudian, potong kepada beberapa bahagian dan hidangkan.

Resipi video yang serupa: Pai epal tertutup yang dibuat dengan doh yis

Membuat pai epal yang harum dan lazat adalah tugas yang sangat mudah yang boleh dilakukan oleh tukang masak baru. Disebabkan kemudahan pelaksanaan dan kemampuannya resipi Anda boleh menyediakan pencuci mulut ini setiap hari.

Untuk memastikan pencuci mulut yang lazat, anda memerlukan resipi yang terbukti berkesan. Penulis saluran Olga Shobutinskaya berkongsi resipi sedemikian. Dalam videonya, dia memberikan arahan terperinci untuk membuat pai epal tertutup. Adalah penting untuk mengikuti semua langkah dengan tepat—dan anda akan diberi ganjaran dengan hasil yang menakjubkan!

Reka bentuk dan penyerahan

Pai epal terbuka ini sungguh menakjubkan keindahannya. Hiasan terbaik ialah taburan gula tepung. Ini menjadikan pencuci mulut kelihatan sangat elegan dan menarik. Ia boleh dihidangkan bukan sahaja dengan secawan teh atau kopi panas, tetapi juga dengan segelas susu sejuk.

Jika anda telah membuat pai epal yang tertutup, anda boleh menghiasnya dengan pelbagai cara lain. Salah satunya ialah dengan menggunakan krim putar atau aising meringue. Dengan menggunakan beg paip, anda boleh menyusunnya dengan cantik di atas permukaan pai, sekali gus meningkatkan bukan sahaja penampilannya tetapi juga rasanya. Jika mahu, hidangkan sepotong pencuci mulut anda dengan satu sudu aiskrim.

Sekarang anda telah melihat bahawa membuat pai epal sangat mudah. Pastikan anda mencuba resipi ini dan kongsikan hasil yang menakjubkan dengan saya. Selamat mencuba!

Resipi yang serupa