Gooseberry beku dalam sirap
Buah gooseberry bukan sahaja berwarna hijau. Kuning, merah, dan ungu juga biasa ditemui. Buah beri ini boleh digunakan untuk menghasilkan pelbagai jenis selai berwarna-warni dengan cepat. Buah beri ini kemudiannya boleh digunakan dalam sebarang pencuci mulut atau sebagai snek cepat yang kaya dengan vitamin.
- Protein: 0.7 g
- Lemak: 0.2 g
- Karbohidrat: 9.1 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
- Bilangan hidangan: 1
-
Gooseberry1 kg
-
Gula500 G
Kami meletakkan kebanyakan gooseberry yang telah dibasuh ke dalam bekas dengan sisi yang tinggi.
Masukkan baki beri ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati.
Tapis buah gooseberry melalui penapis, gunakan sudu untuk mengasingkan pulpa daripada jusnya. Ini akan membuang kulit buah gooseberry yang keras dan biji-biji kecil, yang tidak selalu diperlukan dalam resipi.
Masukkan gula ke dalam cecair yang terhasil dan gaul rata.
Tuangkan jus yang terhasil ke atas keseluruhan buah gooseberry, meninggalkan jarak 5 mm dari atas. Apabila dibekukan, cecair akan mengembang bekas, dan jika ia terlebih isi, ia akan bocor atau pecah.
Untuk mencipta persediaan yang berbeza, kami melakukan perkara yang sama dengan gooseberry hijau, menghancurkan semua beri menjadi puri atau mengulangi prosedur dengan beberapa beri.
Segera campurkan dengan gula sehingga ia larut sepenuhnya.
Kami mengedarkan campuran yang terhasil ke dalam bekas dan menutupnya.
Letakkan bekas beri gooseberry dalam satu lapisan di dalam laci penyejuk beku dan biarkan selama 24 jam. Dalam tempoh ini, campuran akan mengeras dan menjadi keras, menghalang bekas lembut daripada kemek. Kemudian, susun beri gooseberry dengan lebih padat.
- 15 minit
- 31 kkal
- 1681
- 20 minit
- 0 kkal
- 776
- 40 minit
- 609 kkal
- 217
- 10 minit
- 0 kkal
- 274
- 15 minit
- 48 kkal
- 1934
- 35 minit
- 49 kkal
- 245
- 10 minit
- 0 kkal
- 269
- 20 minit
- 43 kkal
- 1815