Kek Paskah yang lazat dengan kismis dan buah-buahan kering
- Protein: 8 g
- Lemak: 6 g
- Karbohidrat: 35 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 4
Kek Easter klasik dengan kismis dan buah-buahan kering dipertingkatkan dengan sedikit vanila dan sitrus. Pastri yang gebu dan lazat ini, dibuat dengan resipi mudah, sangat mudah walaupun untuk pembuat roti yang paling baru.
-
Telur C15 pcs
-
Susu160 G
-
Tepung350 G
-
Gula170 G
-
Mentega70 G
-
Minyak sayuran25 G
-
Yis kering10 G
-
Kulit oren1 pcs
-
Vanilauntuk rasa
-
Garamuntuk rasa
-
Buah-buahan kering120 G
-
Putih telur1 pcs
-
Gula serbuk200 G
-
Jus lemon1 sudu kecil
Buat pembuka doh dengan menggabungkan susu suam, 50 g gula dan yis kering. Gaul sehingga sebati. Biarkan selama 10 minit.
Tuangkan gula ke dalam periuk dan masukkan kuning telur.
Tuangkan mentega yang telah dilembutkan.
Parut kulit oren ke dalam campuran telur.
Masukkan doh ke dalam adunan keseluruhan dan gaul rata.
Masukkan tepung dalam beberapa bahagian.
Semasa menguli, masukkan minyak sayuran.
Tutup doh elastik dengan filem pelekat dan letakkan di tempat yang hangat selama 1.5 - 2 jam.
Masukkan buah-buahan manisan ke dalam adunan yang telah naik.
Letakkan doh ke dalam loyang pembakar sehingga 1/3 penuh.
Tutup dengan plastik pelekat dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama 1 hingga 1.5 jam. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius sehingga masak.
Pukul putih telur dan gula tepung sehingga kembang dan berbuih. Masukkan jus lemon semasa anda melakukannya.
Hiaskan kulichi yang telah siap dengan aising. Tambah hiasan tambahan jika suka. Selamat mencuba!
- 7 jam
- 289 kkal
- 275
- 15 minit
- 328.2 kkal
- 220
- 5 minit
- 641.4 kkal
- 240
- 3 jam
- 1056 kkal
- 226
- 4 jam 30 minit
- 341.3 kkal
- 1092
- 3 jam
- 323 kkal
- 490
- 1 jam 20 minit
- 203 kkal
- 255
- 3 jam
- 321 kkal
- 436