Kek Paskah keju kotej tanpa yis
- Protein: 8 g
- Lemak: 5 g
- Karbohidrat: 40 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 3
Kulich keju kotej yang halus dan agak manis yang mengambil masa kurang daripada sejam untuk dibuat, termasuk membakar. Tidak percaya? Mari cuba buat pastri wangi ini dengan serbuk span lembap yang cair di dalam mulut anda. Walaupun bebas yis, ia ternyata sangat gebu dan lapang.
-
Telur C13 pcs
-
Keju kotej300 G
-
Tepung200 G
-
Gula150 G
-
Gula vanila20 G
-
Mentega70 G
-
Lemon0.5 pcs
-
Buah-buahan kering130 G
-
Serbuk penaik15 G
-
Garam1 picit
Menggunakan pengisar, pukul keju kotej lembut sehingga mencapai konsistensi berkrim.
Pukul telur, gula dan secubit garam dalam mangkuk yang dalam sehingga sebati.
Tuangkan mentega. Parut kulit lemon. Kacau.
Campurkan tepung dengan serbuk penaik. Ayak adunan telur ke dalam adunan tersebut melalui penapis.
Uli doh. Ia sepatutnya melekit dan mempunyai warna kuning yang halus.
Masukkan kismis. Sebelum memasukkannya, rendamkannya dalam air mendidih selama 5-10 minit sahaja.
Griskan acuan dengan minyak sayuran. Isikan doh, isikan lebih daripada separuh acuan.
Masukkan ke dalam ketuhar untuk dibakar selama 40–45 minit pada suhu 160–170 C.
Biarkan kulichi sejuk pada suhu bilik. Hiaskan dengan aising atau frosting. Selamat menjamu selera!
- 1 jam 20 minit
- 203 kkal
- 255
- 15 minit
- 157 kkal
- 247
- 7 jam
- 289 kkal
- 275
- 3 jam
- 323 kkal
- 490
- 3 jam
- 1056 kkal
- 226
- 5 minit
- 641.4 kkal
- 240
- 20 minit
- 0 kkal
- 341
- 2 jam 50 minit
- 228 kkal
- 193