Charlotte labu dalam ketuhar
Dengan ketibaan musim luruh, hasil bermusim tertentu muncul. Salah satunya ialah labu. Ia sering dipandang rendah berbanding buah-buahan lain, tetapi salah satu kelebihan terbesarnya ialah keunikannya: labu sesuai untuk hidangan manis dan berperisa.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 100 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 8
Hari ini kami cadangkan anda membuat charlotte labu. Menggunakan bahan ini dan bukannya epal akan mempelbagaikan menu anda dengan ketara dan memberi anda pengalaman baharu. Pai ini ternyata sangat gebu, dan labu yang digabungkan dengan rempah ratus sama sekali tidak kalah dengan epal dan variasi inti charlotte yang lain. Hari ini anda boleh memilih yang sesuai untuk diri sendiri. resipi mudah, dan juga pelajari semua rahsia dan cara yang akan membantu anda mendapatkan hidangan yang sempurna.
-
Tepung170 G
-
Telur C15 pcs
-
Labu250 G
-
Minyak sayuran1 sudu besar
-
Serbuk roti1 sudu kecil
-
Kayu manis0.5 sudu kecil
-
Gula120 G
-
Garam1 picit
Potong labu yang telah dikupas menjadi kiub sederhana.
Masukkan kayu manis dan 1 sudu besar gula ke dalam mangkuk bersama labu cincang dan gaulkan semuanya.
Dengan cara ini, labu kita dalam pai akan mempunyai rasa manis yang menyenangkan.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam.
Adalah disyorkan untuk menggunakan telur pada suhu bilik, jadi keluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu.
Masukkan secubit garam ke dalam telur dan pukul semuanya dengan pengadun sehingga adunan menjadi gebu dan berwarna lebih cerah.
Garam akan membantu memukul telur supaya adunan menjadi beruap.
Secara beransur-ansur masukkan gula ke dalam adunan dan teruskan mengacau.
Seterusnya, masukkan tepung yang telah diayak secara beransur-ansur dan uli doh pada kelajuan minimum pengadun.
Griskan loyang pembakar dengan minyak sayuran dan taburkan dengan serbuk roti. Ini akan membantu mengeluarkan pai yang telah siap dari loyang dengan mudah.
Kami memasukkan doh kami ke dalam loyang dan meratakannya.
Letakkan labu di atas dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit.
Biarkan charlotte siap sejuk sedikit pada suhu bilik dan hidangkan dengan teh.
Resipi video yang serupa: Labu Charlotte
Jika anda baru belajar memasak, lebih mudah untuk melihat semua proses secara visual. Itulah sebabnya kami mengesyorkan menonton video ini.
Penulis saluran "YuLianka1981" hanya berkongsi resipi yang telah terbukti berkesan, jadi anda boleh yakin dengan hasilnya. Arahan ini menghasilkan pai yang lembut dengan tekstur yang sangat lapang. Labu menambahkan sentuhan istimewa pada hidangan ini, menjadikannya lebih menarik.
Jawapan kepada soalan lazim
- Anda boleh menggantikan tepung gandum dengan soba, oat, badam, jagung, dll.
- Daripada gula, anda boleh menggunakan pemanis, madu atau buah-buahan kering.
- Jika anda tidak mempunyai kayu manis, anda boleh menambah vanillin; ia juga akan memberikan aroma yang menyenangkan kepada makanan yang dibakar.
Jangan takut dengan resipi yang luar biasa, kerana ia benar-benar menjadikan setiap tukang masak di rumah istimewa. Kongsikan variasi inti Charlotte kegemaran anda di ruangan komen!
- 2 jam
- 78.5 kkal
- 838
- 55 minit
- 157.8 kkal
- 2616
- 1 jam 10 minit
- 180.4 kkal
- 1129
- 1 jam
- 359 kkal
- 3199
- 1 jam
- 197 kkal
- 727
- 50 minit
- 167.8 kkal
- 404
- 1 jam 10 minit
- 131.3 kkal
- 594
- 1 jam
- 208.6 kkal
- 4966