Charlotte Epal Bakar dengan Susu Masam: Resipi + 9 Foto Langkah demi Langkah

Bagi kebanyakan orang, pai charlotte mengimbau kenangan zaman kanak-kanak yang dihabiskan bersama nenek mereka di kawasan luar bandar. Lagipun, ia adalah pai yang aromanya sentiasa meresap ke dapur apabila epal masak. Pencuci mulut ini sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah untuk mengetahui beberapa rahsia untuk memastikan ia menjadi montok dan gebu.

Nilai pemakanan setiap hidangan

163.9 kkal

Protein: 4.1 g
Lemak: 2.2 g
Karbohidrat: 31.9 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 9

Membuat charlotte yang lazat bukan sahaja mudah tetapi juga sangat cepat. Terutamanya jika anda mempunyai resipi yang telah terbukti berkesan, yang dijamin akan menghasilkan pai yang sangat gebu. Itulah yang ingin saya kongsikan dengan anda hari ini. Dengan membuat charlotte ini, anda pasti akan mengejutkan tetamu anda dan menggembirakan orang tersayang dengan hidangan yang ringkas namun lazat ini.

Untuk membuat charlotte, kita memerlukan satu set bahan yang minimum: susu masam, telur, gula, tepung, minyak sayuran dan epal. Untuk meningkatkan rasa pai, saya menambah kayu manis ke dalam doh. Ia menjadikan pencuci mulut yang telah siap lebih menyelerakan dan menarik.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Susu masam

200 ml
Telur C1

1 pcs
Minyak sayuran

2 sudu besar
Gula

170 G
Soda

1 sudu kecil
Kayu manis

2 sudu kecil
Tepung

200 G
Epal

3 pcs

Persediaan

Langkah 1

Pecahkan sebiji telur ke dalam susu masam dan masukkan 150 g gula, soda penaik dan minyak sayuran. Gaul sehingga sebati.

Langkah 2

Masukkan kayu manis ke dalam campuran dan gaul semuanya dengan teliti.

Langkah 3

Masukkan tepung gandum ke dalam campuran. Ayak tepung melalui penapis untuk membuang sebarang ketulan. Uli sehingga menjadi doh yang licin.

Langkah 4

Griskan loyang pembakar dengan minyak sayuran supaya pai siap mudah terpisah dari sisi dan bawahnya.

Langkah 5

Tuangkan semua doh ke dalam loyang dan ratakan.

Langkah 6

Sediakan epal. Basuh, kupas, dan buang intinya. Kemudian potong menjadi baji kecil.

Langkah 7

Letakkan epal dalam doh, letakkannya berdekatan antara satu sama lain.

Langkah 8

Campurkan satu sudu teh kayu manis dengan 2 sudu besar gula. Campurkan semuanya dan taburkan campuran ke atas pai. Ini penting untuk menghasilkan kerak karamel rangup pada charlotte.

Langkah 9

Letakkan pai di dalam ketuhar dan bakar pada suhu 180°C selama 40 minit. Kemudian keluarkan, biarkan ia sejuk sedikit, dan potong kepada beberapa bahagian.

Resipi video yang serupa: Pai Epal dengan Susu Masam

Charlotte ialah pai cepat yang mengambil masa penyediaan yang minimum. Menghiris buah dan menyediakan doh mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit, dan selebihnya pencuci mulut dibakar di dalam ketuhar.

Jika anda sedang mencari resipi untuk membuat pai epal dengan susu masam, lihat video ini daripada saluran "Resipi Sedap." Di dalamnya, penulis menunjukkan resipi langkah demi langkah yang memudahkan sesiapa sahaja untuk membuat charlotte. Ikuti sahaja arahan dengan tepat, dan anda pasti akan mendapat hidangan yang lazat dan berperisa!

Penggantian yang mungkin

Saya menggunakan sedikit gula dalam resipi ini. Oleh sebab itu, ia mungkin tidak sesuai untuk mereka yang menjaga diet dan berat badan mereka. Walau bagaimanapun, bahan ini boleh digantikan dengan mudah dengan madu, sirap maple atau pemanis seperti stevia atau sorbitol.

Anda tidak perlu menjadi pakar masakan untuk membuat charlotte epal yang lazat. Anda hanya memerlukan resipi yang terbukti berkesan, dan hidangan yang paling rumit pun akan berada dalam genggaman anda. Jadi, kumpulkan bahan-bahannya dan buat pai yang menakjubkan ini bersama saya!

Resipi yang serupa