Cara membekukan ceri dengan gula untuk musim sejuk >>> resipi tanpa masak dengan foto langkah demi langkah

Membekukan ceri dengan gula akan membantu memaksimumkan jangka hayatnya, walaupun tanpa memasak. Ia adalah cara yang baik untuk mengekalkan semua rasa beri tanpa menghabiskan terlalu banyak masa menyediakannya untuk musim sejuk. Malah kuantiti yang banyak boleh disediakan hanya dalam beberapa minit.

Nilai pemakanan setiap hidangan

196.2 kkal

Protein: 0.5 g
Lemak: 0.1 g
Karbohidrat: 47.7 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 15 minit
Masa di dapur: 15 minit
Kerumitan:

Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
Bilangan hidangan: 1

Secara amnya, disyorkan untuk menyimpan ceri di dalam peti sejuk beku tidak lebih daripada setahun. Tetapi jika anda menambah gula, anda boleh yakin bahawa ceri anda akan tahan selama setahun lagi. Gula akan membantu menghentikan pengoksidaan. Dan jika anda mengekalkan suhu -18°C (-32°F) yang stabil di dalam peti sejuk beku, bekas anda akan tahan selama dua tahun tanpa kehilangan rasanya.

Perkara utama adalah ingat untuk membahagikan beri ke dalam bekas kecil. Dengan cara ini, anda tidak perlu mencairkan semua beri setiap kali hanya untuk menggunakan sebahagian kecil.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bagaimana untuk membekukan ceri dengan gula untuk musim sejuk?

Bahan-bahan

Hidangan

Ceri

untuk rasa
Gula

untuk rasa

Persediaan

Langkah 1

Kami membuang batang dan biji ceri, dan kemudian memasukkan sebahagiannya ke dalam gelas atau bekas lain.

Langkah 2

Letakkan bahagian ceri tanpa biji ini ke dalam pengisar dan tambahkan 2-4 sudu besar gula untuk setiap cawan beri. Kisar sehingga sebati.

Langkah 3

Letakkan baki ceri ke dalam bekas, tetapi bukan sehingga ke atas. Kemudian, tuangkan sedikit smoothie di atasnya. Ia akan menyapu semua beri dan meresapinya dengan jumlah gula yang betul. Ratakan permukaannya dengan sudu untuk memastikan salutan yang lebih sekata.

Langkah 4

Tutup bekas dengan ketat dan sejukkan semalaman atau selama 4-6 jam. Ceri akan siap pada masa ini.

Tambah sitrus

Lemon, oren dan limau nipis sangat sesuai digandingkan dengan ceri. Jus dan kulitnya akan melengkapi rasa ceri yang lazat. Anda juga boleh menggunakan ceri beku untuk membuat sorbet buatan sendiri yang lazat, sekali gus menghapuskan keperluan untuk aiskrim.

Jangan lupa tentang label

Jika anda bercadang untuk membuat beberapa kelompok beri yang berbeza dengan bahan-bahan yang berbeza, pastikan anda melabelkannya. Dengan cara ini, anda tidak perlu membuka semua bekas untuk mencari pencuci mulut tertentu yang sangat berkesan.

Selain itu, label akan membantu anda menjejaki tarikh luput ceri anda dengan jelas. Ia akan memberi anda keyakinan bahawa anda tidak akan mendapat produk yang telah tamat tempoh dan bukannya suplemen vitamin yang sihat.

Jangan lupa bilas ceri.

Oleh kerana anda akan mengisar beri, sebarang habuk dan kuman yang tinggal di permukaannya akan berakhir di dalam campuran dan akan disimpan di dalam peti sejuk anda. Walaupun ini tidak menjejaskan rasa jem, tiada jaminan bahawa bekalan anda selamat untuk kesihatan anda.

Resipi yang serupa