Kek Pendedahan Jantina

Sediakan bahan-bahan kering untuk doh.

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung, gula, garam, soda dan serbuk penaik.

Masukkan mentega lembut, ekstrak vanila, putih telur, krim masam ke dalam campuran bahan kering dan gaul rata.

Apabila doh menjadi homogen, masukkan pewarna makanan ke dalamnya.

Gaulkan adunan dengan baik sekali lagi.

Bahagikan doh kepada tiga bahagian yang sama. Tuangkan setiap satu ke dalam loyang yang telah disediakan.

Kami meratakan permukaan menggunakan spatula silikon.

Bakar setiap lapisan selama 25-30 minit pada suhu 175 darjah Celsius. Periksa kematangan dengan lidi kayu. Selepas dibakar, biarkan lapisan sejuk sepenuhnya.

Sementara itu, mari kita sediakan krim. Kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan.

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan gula tepung, mentega, ekstrak vanila dan krim masam.

Pukul bahan-bahan dengan pengadun sehingga sebati.

Potong bahagian tengah kek yang telah disejukkan.

Susun kek. Lapiskan lapisan dengan krim dan taburkan bahagian tengah dengan jeli atau taburan kacang.

Griskan sisi dan bahagian atas kek dengan krim dan hias mengikut citarasa anda.

Kek untuk pesta jantina sudah siap, mari kita hidangkannya di atas meja perayaan.