Soda Krim Buatan Sendiri – Resipi dengan Foto Langkah demi Langkah

Mengidamkan soda krim? Jimatkan masa anda ke kedai dan buat soda krim buatan sendiri! Dengan hanya empat bahan mudah, anda boleh membuat soda krim buatan sendiri dengan cepat dan mudah yang sama baiknya dengan yang dibeli di kedai.

Soda krim - langkah 5-1
Nilai pemakanan setiap hidangan
38.4 kkal
  • Protein: 0.3 g
  • Lemak: 0.3 g
  • Karbohidrat: 10.1 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Masa di dapur:
  • Kerumitan:
    Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
  • Bilangan hidangan: 4
    1 hidangan = 50 ml sirap vanila

Soda krim ialah minuman ringan berkarbonat yang manis. minum, yang mendapat sebahagian besar rasa daripada vanila yang terkandung di dalamnya. Di Itali, soda krim dibuat dengan krim, tetapi hari ini saya menawarkan lakukan versi minuman yang lebih ringkas, ringan dan lebih biasa tanpa menggunakan bahan tenusu.

Anda mungkin tertanya-tanya, mengapa soda krim dipanggil begitu jika ia tidak mengandungi krim? Ceritanya mengatakan ia adalah kerana rasanya seperti aiskrim vanila.

Jadi, mari kita ketahui cara cepat membuat minuman yang terkenal dan disukai ramai di dapur anda sendiri.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Soda krim
Bahan-bahan
Hidangan
1 hidangan = 50 ml sirap vanila
  • Gula
    1 cawan
  • Air
    1 cawan
  • Ekstrak vanila
    3 sudu kecil
  • Soda
    500 ml
Persediaan

Langkah 1
Soda krim - langkah 1

Tuangkan gula ke dalam periuk dan masukkan air. Kacau dan panaskan dengan api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya. Masak selama beberapa minit lagi. Untuk mengelakkan gula daripada hangus, gunakan kuali berdasar tebal. Ini akan memastikan pemanasan yang sekata dan mengelakkannya daripada melekat.

Langkah 2
Soda krim - langkah 2

Setelah gula larut sepenuhnya, masukkan ekstrak vanila. Gaul rata dengan pemukul.

Langkah 3
Soda krim - langkah 3

Angkat periuk dari api dan tuangkan campuran ke dalam jag. Biarkan ia sejuk pada suhu bilik, kemudian sejukkan sepenuhnya di dalam peti sejuk.

Langkah 4
Soda krim - langkah 4

Setelah pekatan vanila sejuk, ambil segelas, masukkan beberapa ketulan ais, tuangkan 1/3 sirap, dan tambahkan air berkarbonat. Anda boleh menggunakan mana-mana air berkarbonat yang anda suka—anda boleh menggunakan air biasa atau versi berperisa, bergantung pada citarasa anda.

Langkah 5
Soda krim - langkah 5-1

Itu sahaja! Soda krim buatan sendiri yang lazat sedia untuk dinikmati!

Langkah 6
Soda krim - langkah 5-2

Jika anda ingin mencuba soda krim versi Itali, tambahkan sedikit krim ke dalam gelas.

Resipi video yang serupa: Limun Soda Krim

Satu lagi pilihan memasak yang cepat, ringkas, tetapi sangat lazat limun yang menyegarkan Perisa soda krim. Resipi ini sangat mudah dibuat! Anda hanya perlu campurkan semua bahan.

Tonton resipi video ini dan anda akan belajar cara mencipta hidangan lazat di dapur anda sendiri dalam beberapa minit sahaja, sesuai untuk menghilangkan dahaga anda pada musim panas. Pencipta video ini juga mencadangkan cara terbaik untuk menghidangkan minuman ini dengan penutup yang diperbuat daripada krim putarPastikan anda mencuba resipi soda krim buatan sendiri ini.

Nasihat

  • Anda boleh mengubah jumlah gula atau ekstrak vanila untuk mengubah rasa minuman.
  • Anda boleh menggantikan sehingga 50% gula dengan pemanis, tetapi bukan semuanya. Semasa memasak, gula akan sedikit karamel, menambahkan lebih banyak rasa pada minuman.
  • Anda boleh menyimpan sirap vanila yang telah siap di dalam peti sejuk dalam bekas yang tertutup rapat sehingga seminggu.

Jawapan kepada soalan lazim

Bagaimana untuk menambah warna yang menarik pada minuman tanpa menjadikannya lutsinar?
Beberapa titis pewarna makanan sudah memadai. Lebih banyak pewarna makanan yang anda tambah, lebih pekat warnanya.
Bolehkah saya menggunakan sebarang sirap sebagai ganti ekstrak vanila?
Mana-mana sirap, berperisa atau tidak, sepatutnya sesuai, walaupun minuman itu tidak akan sedap seperti yang dibuat dengan ekstrak vanila.
Bolehkah hanya menambah vanila dan gula ke dalam air berkarbonat?
Ini bukanlah pilihan terbaik. Anda akan mendapat rasa yang lebih hampir kepada vanila berbanding soda krim. Tambahan pula, minuman itu mungkin pahit.
Perlukah menggunakan air berkarbonat?
Ya! Jika tidak, ia bukan soda krim, tetapi hanya sirap.

Resipi yang serupa
Limau Halia Buatan Sendiri - Langkah 9
  • 1 jam
  • 0 kkal
  • 831
Limau Tangerin - Langkah 6
  • 10 minit
  • 20 kkal
  • 1790
Limun PP - langkah 6
  • 5 minit
  • 0.3 kkal
  • 2875
Air lemon dan halia - foto
  • 10 minit
  • 2.2 kkal
  • 954
Limau Tembikai - Langkah 7
  • 10 minit
  • 35 kkal
  • 760
Limun Strawberi - Langkah 8
  • 10 minit
  • 27.2 kkal
  • 10614
Minuman Selasih Ungu dan Lemon - Langkah 6
  • 40 minit
  • 1.5 kkal
  • 840
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade