Minuman Selasih dan Lemon

Selasih dan lemon sangat sebati dalam minuman musim panas yang menyegarkan ini! Ia mempunyai ciri-ciri yang menyegarkan dan menenangkan. Selepas seharian bekerja atau dalam keadaan panas terik, segelas minuman yang menyegarkan ini sangat sesuai.

Minuman Selasih Ungu dan Lemon - Langkah 6

Nilai pemakanan setiap hidangan

1.5 kkal

Protein: 0.1 g
Lemak: 0 g
Karbohidrat: 0.1 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 40 minit
Masa di dapur: 15 minit
Kerumitan:

Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
Bilangan hidangan: 10

1 hidangan = 1 gelas 200 ml

Hari ini saya akan menunjukkan kepada anda cara membuat minuman selasih dan lemon yang lazat dan menyegarkan di dapur anda sendiri dengan cepat dan mudah. Hidangan ini mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, dan juga penuh dengan manfaat kesihatan. Lemon dan selasih dalam minuman ini mengandungi banyak vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan imuniti dan menyuburkan badan dengan nutrien.

Minuman lemon-selasih ini boleh dinikmati panas atau sejuk, dengan atau tanpa gula. Jadikan ia minuman anda! Dan jika anda menggunakan selasih ungu, pastikan anda memerhatikan perubahan warnanya semasa ia dihasilkan!

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

1 hidangan = 1 gelas 200 ml

Air

2 l
Selasih ungu (tandan)

1 pcs
Lemon

1 pcs
Gula

150 G

Persediaan

Langkah 1

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Bilas selasih dan lemon dengan teliti di bawah air yang mengalir dan keringkan di atas tuala kertas.

Langkah 2

Tuangkan semua air ke dalam periuk, letakkan di atas api yang besar, dan biarkan ia mendidih. Masukkan tangkai selasih dan tunggu sehingga air mendidih semula. Tutup api dan biarkan air rebusan meresap selama 20-30 minit. Dalam tempoh ini, selasih akan melepaskan rasa dan aromanya ke dalam air, memberikan air rebusan itu rona biru-ungu yang menyenangkan.

Langkah 3

Semasa air rebusan sedang direbus, potong lemon menjadi dua dan perah jusnya. Pastikan jusnya ditapis melalui penapis halus. Ini akan menghalang sebarang biji daripada masuk ke dalam minuman.

Langkah 4

Tambahkan jus lemon ke dalam rebusan selasih. Pada ketika ini, minuman akan bertukar menjadi warna merah jambu yang halus.

Langkah 5

Masukkan gula dan kacau rata sehingga larut sepenuhnya. Saya cadangkan menambah gula sedikit demi sedikit, rasa setiap kali. Dengan cara ini, anda akan mencapai kemanisan yang anda inginkan.

Langkah 6

Tapis minuman tersebut, buang tangkai dan daun selasih. Sekarang sudah siap!

Resipi video yang serupa: Minuman selasih dengan asid sitrik

Jika anda tiada lemon segar, tiada masalah! Untuk membuat minuman yang lazat dan menyegarkan minuman lemon Anda boleh menggunakan asid sitrik. Pengarang resipi video ini akan menunjukkan secara terperinci keseluruhan proses mencipta hidangan berasaskan selasih yang harum yang pasti disukai oleh seluruh keluarga anda.

Minuman ini berwarna merah jambu yang cantik, dengan aroma yang luar biasa dan rasa yang unik! Setelah disejukkan, ia dapat menghilangkan dahaga dan menyegarkan dengan sempurna pada hari-hari musim panas yang terik.

Nasihat

Jika anda kekurangan masa atau tidak mahu memerah lemon, anda boleh membeli jus lemon yang telah siap di kedai. Periksa sahaja sama ada ia mengandungi gula tambahan. Jika ya, anda perlu mengambil kira perkara itu semasa proses penyediaan.
Anda boleh menjadikan minuman ini lebih sihat dengan menggantikan gula dengan madu atau sirap agave.
Minuman yang telah siap boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu di dalam bekas kedap udara. Goncangkan dengan baik sebelum diminum dan nikmati!

Jawapan kepada soalan lazim

Adakah benar selasih baik untuk membuat minuman?

Ya! Selasih sesuai untuk membuat pelbagai jenis minuman, termasuk koktel beralkohol. Ia digunakan sebagai bahan utama, atau digabungkan dengan pudina dan sage. Setangkai selasih juga boleh dijadikan hiasan yang indah untuk sebarang minuman.

Resipi yang serupa