Limun tembikai

Pada musim panas, anda mungkin tidak akan menemui minuman yang lebih baik daripada segelas limun buah-buahan semula jadi yang diperbuat daripada buah-buahan segar. Ia merupakan salah satu minuman paling popular semasa musim panas. Ia kaya dengan vitamin, tonik dan menyegarkan sel-sel. Limun buatan sendiri - ia merupakan kombinasi sempurna antara rasa masam, kemanisan dan rasa sitrus.

Limau Tembikai - Langkah 7
Nilai pemakanan setiap hidangan
35 kkal
  • Protein: 0.7 g
  • Lemak: 0.1 g
  • Karbohidrat: 7.5 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Masa di dapur:
  • Kerumitan:
    Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
  • Bilangan hidangan: 1
    350 ml

Lemon merupakan buah tradisional yang digunakan untuk membuat limun. Ia mengandungi banyak vitamin C dan D, folat, asid askorbik, asid pantotenik dan pelbagai mikronutrien lain. Minuman yang diperbuat daripada jus lemon pekat adalah cara yang baik untuk meningkatkan sistem imun anda dan melindungi daripada selsema.

Walau bagaimanapun, ia bukan semua tentang lemon. Limau diperbuat daripada pelbagai jenis buah-buahan dan beri, kebanyakannya yang bermusim. Ini termasuk ceri, strawberi dan aprikot. Salah satunya limun terbaik adalah limun berperisa tembikaiTembikai merupakan sumber vitamin, mikro dan makronutrien yang berharga. Gula tidak diperlukan dalam minuman ini kerana beri itu sendiri sangat manis dan berair.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Limun tembikai
Bahan-bahan
Hidangan
350 ml
  • Pulpa tembikai
    300 G
  • Air
    250 ml
  • Jus lemon
    1 sudu kecil
  • Madu
    0.5 sudu kecil
Persediaan

Langkah 1
Limau Tembikai - Langkah 1

Kami memotong tembikai bersaiz sederhana menjadi kepingan yang mudah dan mengeluarkan pulpa daripadanya.

Langkah 2
Limau Tembikai - Langkah 2

Letakkan pulpa beri dalam pengisar dan kisar. Hasil yang terhasil adalah lebih kurang 100 ml jus yang baru diperah.

Langkah 3
Limau Tembikai - Langkah 3

Tapis jus yang terhasil melalui penapis untuk membuang pulpa. Jika anda lebih suka pulpa, anda boleh melangkau langkah ini.

Langkah 4
Limau Tembikai - Langkah 4

Tambah sebarang pemanis secukup rasa. Ini boleh jadi gula, madu atau sirap maple.

Langkah 5
Limau Tembikai - Langkah 5

Kami perah satu sudu teh jus lemon untuk memberikan rasa masam yang tersendiri kepada limun tersebut.

Langkah 6
Limau Tembikai - Langkah 6

Tambahkan air. Anda juga boleh menggunakan sebarang soda. Jika anda ingin membuat limun dalam kuantiti yang lebih besar, biarkan ia meresap selama kira-kira sejam.

Langkah 7
Limau Tembikai - Langkah 7

Limau tembikai sudah siap. Selamat mencuba!

Resipi video yang serupa: Limau Limau Tembikai Buatan Sendiri

Pada musim panas, saya sering mengidamkan sesuatu yang menyegarkan dan menyegarkan. Sejujurnya, keinginan ini hampir tidak pernah hilang semasa musim panas. Jadi, saya sering membuat pelbagai smoothie, koktel dan jus, tetapi mungkin minuman musim panas yang paling popular ialah limun.

Ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang tidak suka memasak, berdiri di atas dapur, merebus dan mereneh, tetapi tidak kisah dengan minuman buatan sendiri yang lazat. Ia cepat dan mudah dibuat, itulah sebabnya saya suka limun.

Terdapat banyak resipi limun dalam talian, jadi anda boleh mencuba pelbagai perisa. Saya terjumpa satu resipi di saluran YouTube Sergey Pokanevich. Ia merupakan limun tembikai yang lazat dengan jumlah manis yang tepat, lembut, kaya dengan vitamin dan menyegarkan.

Jawapan kepada soalan lazim

Berapa banyak jus yang boleh anda peroleh daripada sebiji tembikai?
Jumlah jus yang anda boleh peroleh daripada sebiji tembikai bergantung pada saiznya. Sebiji tembikai kecil dengan berat kira-kira 3 kg menghasilkan kira-kira 1 liter jus. Sebiji tembikai bersaiz sederhana dengan berat kira-kira 7–8 kg menghasilkan kira-kira 3 liter jus yang baru diperah. Apabila memilih tembikai, ingat bahawa kulitnya menyumbang 30–35% daripada beratnya.
Apakah yang menentukan kemanisan sebiji tembikai?
Kemanisan tembikai, seperti buah beri atau buah-buahan lain, bergantung pada peratusan glukosa, fruktosa dan sukrosa di dalamnya.
Bagaimana untuk memilih tembikai yang manis?
Kelebihan menggunakan tembikai manis untuk limun ialah anda tidak perlu menambah sebarang pemanis, bermakna ia adalah semula jadi sepenuhnya. Walau bagaimanapun, memilih tembikai yang manis secara semula jadi boleh menjadi agak mencabar, terutamanya jika anda hanya cuba menilainya secara langsung.

Tanda-tanda tembikai manis:

  • tangkai kering;
  • beri itu besar, tetapi tidak berat;
  • retak apabila dihimpit;
  • mengeluarkan bunyi berdering apabila diketuk;
  • tanpa luka atau retakan;
  • permukaan berkilat;
  • corak berjalur yang jelas.

Jangan hanya bergantung pada satu ciri sahaja; lebih baik semak beberapa ciri sekaligus.

Membuat limun tembikai sangat mudah, jadi perhatikan resipi-resipi ini untuk minuman menyegarkan ini.

Resipi yang serupa
Limun kopi - foto
  • 5 minit
  • 0 kkal
  • 711
Minuman Selasih Ungu dan Lemon - Langkah 6
  • 40 minit
  • 1.5 kkal
  • 840
Limau Kulit Oren - Foto
  • 6 jam
  • 27.2 kkal
  • 4363
Limun kelapa - foto
  • 5 minit
  • 61.2 kkal
  • 1263
Limun Turki - Langkah 7
  • 2 jam 15 minit
  • 11.4 kkal
  • 5086
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade