Limun Turki
Pernahkah anda mendengar tentang limun tanpa rasa masam yang ketara? Hisaplah minuman Turki ini, dan anda akan terkejut dengan rasanya yang menyegarkan, aroma sitrus, dan kemanisannya. Lemonade mudah dan cepat dibuat, dan sesiapa yang mencubanya pasti akan menyukainya!
- Protein: 0.1 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 2.4 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
-
Bilangan hidangan:
10 1 hidangan = 1 gelas 200 ml
Limun Turki ialah raja minuman ringan tanpa alkohol. Ia menghilangkan dahaga, menyegarkan, dan membekalkan badan dengan vitamin dan mineral.
Ya, ia memang mengandungi sejumlah besar gula, tetapi sebaliknya, ia juga kaya dengan vitamin C. Jika anda melihat seseorang minum limun, anda akan perasan mereka serta-merta menjadi gembira. Jadi, selain rasanya yang lazat, limun juga mempunyai keupayaan untuk menyegarkan dan meningkatkan mood anda!
-
Air2 l
-
Lemon1 pcs
-
Oren1 pcs
-
Gula200 G
Tuangkan air mendidih yang telah disejukkan ke dalam bekas yang dalam. Masukkan gula dan kacau rata sehingga larut sepenuhnya. Anda juga boleh menggunakan air mineral atau air yang ditapis. Laraskan jumlah gula mengikut citarasa anda; jika anda tidak menyukai minuman yang sangat manis, gunakan gula yang sedikit kurang daripada jumlah yang dinyatakan dalam resipi.
Basuh lemon dan oren dengan teliti dan bilas dengan air mendidih untuk menghilangkan sebarang kotoran. Parut halus kulit sebiji lemon dan separuh oren. Semasa memarut, buang hanya bahagian oren dan kuning kulitnya, elakkan bahagian putih (ia pahit dan boleh merosakkan rasa limun yang telah siap).
Masukkan kulit kicap ke dalam air dan kacau.
Perah jus lemon dan oren. Campurkan dengan baki campuran. Untuk memastikan perahan jus yang maksimum, gulungkan buah sitrus di atas meja terlebih dahulu, tekan dengan kuat menggunakan tangan anda. Belah menjadi dua, dan cucuk perlahan-lahan dengan pisau. Jangan risau jika biji jatuh ke dalam air.
Campurkan campuran yang terhasil dengan teliti dan tuangkan ke dalam botol, jag, atau biarkan di dalam bekas yang anda gunakan untuk menyediakannya. Sejukkan limun selama sekurang-kurangnya 2 jam. Ini akan membolehkannya meresap dan menyejuk, membolehkan kulit limun mengeluarkan rasa dan aromanya.
Selepas 2 jam, keluarkan limun dari peti sejuk, kacau rata, dan tapis melalui penapis halus ke dalam jag. Pada masa ini, limun telah direndam dengan baik, jadi anda tidak memerlukan kulitnya lagi.
Hidangkan limun siap dalam gelas jernih, hiaskan dengan hirisan sitrus dan setangkai pudina.
Resipi video yang serupa: Limun Turki dengan oren dan lemon
Dari resipi video ini, anda akan belajar bagaimana lakukan Limun Turki asli, kerana cef anda akan menjadi orang Turki asli. Tidak seperti resipi sebelumnya, versi minuman ini menggunakan perkadaran lemon dan oren yang berbeza, menghasilkan rasa lemon yang lebih bertenaga.
Lakukannya yang paling lazat Tonton minuman musim panas yang menyegarkan ini bersama hos saluran YouTube ini, dan anda akan mempelajari rahsia membuat minuman asli Turki ini, yang dihidangkan di semua kafe dan restoran tempatan.
Nasihat
- Jika anda mempunyai masa, parut kulit lemon dan campurkan dengan gula, kemudian biarkan ia meresap selama 15-20 minit. Ini akan menambahkan rasa dan warna yang lebih kaya pada minuman yang telah siap.
- Semasa memarut kulit lemon atau oren, berhati-hatilah agar tidak menyentuh bahagian putih kulit lemon atau oren. Ia pahit dan boleh merosakkan rasa minuman yang telah siap.
- Anda boleh memulakan hari anda dengan minum limun dan bukannya kopi. Kerana limun adalah salah satu minuman yang menyegarkan dan membuatkan anda bertenaga, sama seperti kopi.
- Jika minuman siap terlalu manis untuk citarasa anda, cairkannya dengan air.
- Untuk pesta dewasa, anda boleh menambah sedikit alkohol kepada minuman, seperti vodka atau rum.
Penyimpanan
Anda boleh menyimpan limun siap di dalam peti sejuk sehingga 4-5 hari, tetapi ia sangat lazat sehingga biasanya tidak tahan lama.
Jika anda tidak boleh menggunakan limun dengan cepat atau anda perlu pergi ke suatu tempat, anda boleh membekukannya dan menyimpannya sehingga enam bulan.








