Biskut roti halia Lenten tanpa telur
- Protein: 7 g
- Lemak: 15.1 g
- Karbohidrat: 65 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
Biskut halia merupakan hidangan yang lazat. Semasa Lent, ia boleh dibuat tanpa telur atau tenusu. Tambahan pula, biskut yang dibuat mengikut resipi ini lebih rendah kalori. Pastikan anda mencuba makanan bakar Lent ini; anda dan keluarga anda pasti akan berpuas hati dengan hasilnya!
-
Tepung200 G
-
Gula60 G
-
Madu40 G
-
Minyak sayuran45 G
-
Garam1 picit
-
Air50 G
-
Soda0.5 sudu kecil
-
Kayu manis1 sudu kecil
-
Halia0.5 sudu kecil
Tuangkan air ke dalam periuk yang dalam. Masukkan gula.
Tambah madu.
Gaul rata semuanya dengan pemukul.
Letakkan di atas dapur. Kacau sentiasa sehingga mendidih.
Angkat dari api, masukkan garam dan soda.
Campurkan.
Tuangkan ke dalam pinggan yang dalam.
Tambah minyak bunga matahari.
Campurkan.
Masukkan sedikit tepung, halia dan kayu manis.
Kacau lagi.
Secara beransur-ansur menambah semua tepung, menguli doh yang lembut dan elastik.
Taburkan permukaan kerja dengan tepung. Canai doh menjadi lapisan setebal 3-5 mm.
Potong biskut mengikut bentuk yang diingini.
Letakkan biskut di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas parchment. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 7-8 minit.
Ini menghasilkan biskut yang sangat lazat dan aromatik. Selamat mencuba!







