Biskut Oatmeal Buatan Sendiri dengan Madu
- Protein: 6.4 g
- Lemak: 19.6 g
- Karbohidrat: 54.2 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
Ini adalah resipi klasik untuk biskut oat yang lazat dengan madu. Untuk membuatnya, anda memerlukan bahan-bahan mudah yang sentiasa ada di dapur anda. Oat yang digabungkan dengan madu memberikan biskut ini tekstur yang menyenangkan dan aroma yang tiada tandingan. Jika mahu, anda boleh menambah kacang, biji benih atau buah-buahan kering kegemaran anda ke dalam doh. Ia pasti sangat lazat.
-
Oatmeal100 G
-
Tepung70 G
-
Telur C11 pcs
-
Gula50 G
-
Mentega80 G
-
Madu1 sudu besar
-
Kayu manis0.5 sudu kecil
-
Serbuk penaik1 sudu kecil
-
Garam1 picit
Kisar oat sedikit dalam pengisar, tanpa menjadikannya tepung.
Tuangkan gula ke dalam mangkuk yang berasingan, masukkan madu dan telur.
Pukul bahan-bahan dengan mixer atau whisk selama 1-2 minit...
Sehingga terbentuk buih yang pekat dan gebu.
Masukkan kayu manis dan garam ke dalam campuran yang terhasil.
Tambah mentega.
Masukkan oat yang telah dihancurkan.
Gaulkan adunan dengan teliti sehingga sebati.
Ayak tepung dan serbuk penaik melalui penapis.
Masukkan ke dalam doh.
Gaulkan adunan sehingga sebati.
Tutup doh yang telah siap dengan filem pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam untuk membolehkan campuran menstabilkan dengan baik.
Keluarkan doh dari peti sejuk, bentukkan biskut, dan letakkannya di atas loyang pembakar yang dialas kertas roti. Bakar biskut pada suhu 170 darjah Celsius (350 darjah Fahrenheit) selama 15-17 minit.
Biskut oat yang lembut dan lazat dengan madu ini sudah siap. Biarkan ia sejuk sedikit dan hidangkan.








