Biskut oat dengan kefir
- Protein: 7.1 g
- Lemak: 6.7 g
- Karbohidrat: 44.4 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 1
Ini adalah resipi yang agak mudah untuk biskut oat yang lazat yang dibuat dengan kefir. Jumlah gula boleh dilaraskan. Biskut ini menjadi agak rangup di luar, tetapi lembut dan sangat lembut di dalam. Untuk meningkatkan rasanya, anda boleh menambah sebarang buah-buahan kering, coklat, biji benih, kekacang atau rempah ratus aromatik ke dalam doh.
-
Oatmeal160 G
-
Tepung160 G
-
Gula200 G
-
Mentega125 G
-
Madu2 sudu kecil
-
Telur C11 pcs
-
Kefir 2.5%4 sudu besar
-
Soda0.5 sudu kecil
-
Garam0.25 sudu kecil
Kami menyediakan semua bahan yang diperlukan.
Cairkan mentega.
Masukkan madu, telur, kefir dan soda ke dalamnya.
Campurkan bahan-bahan tersebut sehingga sebati.
Kisar oat gulung perlahan-lahan dalam pengisar atau pengisar kopi, tetapi jangan terlalu halus. Anda sepatutnya mendapat tekstur yang rapuh dengan beberapa kepingan yang lebih besar dicampurkan.
Tuangkan kepingan yang dihancurkan ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan tepung, gula, dan garam.
Gaul rata.
Secara beransur-ansur, dalam bahagian kecil, satukan bahan-bahan cecair dengan bahan-bahan kering. Gaul rata setiap kali sehingga sebati.
Tutup doh dengan filem pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit.
Selepas dibekukan, doh menjadi lebih padat dan lebih lentur. Bentukkannya menjadi bebola kecil dan letakkannya di atas loyang pembakar yang dialas dengan kertas roti.
Letakkan dulang pembakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 15 minit.
Biskut oat yang keemasan dan rangup sudah siap.
Anda boleh membancuh teh.
- 30 minit
- 396.6 kkal
- 707
- 1 jam
- 404.5 kkal
- 1963
- 30 minit
- 170 kkal
- 457
- 35 minit
- 441 kkal
- 289
- 1 jam 30 minit
- 409.7 kkal
- 415
- 40 minit
- 223 kkal
- 598
- 20 minit
- 255 kkal
- 328
- 40 minit
- 191 kkal
- 246