Apabila cuaca di luar panas, aiskrim merupakan penyelamat sebenar. Terima kasih kepada bahan-bahan semula jadinya, ia dapat menghilangkan dahaga dan mengisi badan dengan tenaga, vitamin dan mineral.

Hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat aiskrim anda sendiri. Dalam koleksi ini, anda akan menemui resipi aiskrim buatan sendiri menggunakan strawberi, mangga, pisang, tembikai, kiwi, jem, jus dan juga kola.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Gula-gula ais strawberi

Jika anda suka aiskrim buah-buahan, anda pasti akan menyukai resipi ini. Saya cadangkan anda membuat aiskrim strawberi yang harum dan lazat. Prosesnya agak mudah. ​​Hanya kumpulkan semua bahan yang diperlukan dan mula mencipta hidangan yang menyegarkan ini.
Nilai pemakanan setiap hidangan
116 kkal
  • Protein: 0 g
  • Lemak: 0 g
  • Karbohidrat: 29 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Kerumitan:
    Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
  • Bilangan hidangan: 6

Bahan-bahan

Hidangan
  • Strawberi
    500 G
  • Gula serbuk
    100 G
  • Lemon
    0.5 G
  • Air
    100 ml

Persediaan

Langkah 1

Kami menyediakan jumlah bahan yang diperlukan, serta acuan khas, yang sangat mudah untuk membuat aiskrim di rumah.

Langkah 2

Basuh strawberi, buang batang hijau dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.

Langkah 3

Mengisar.

Langkah 4

Tuangkan puri strawberi yang terhasil ke dalam penapis dan tapis untuk membuang bijinya.

Langkah 5

Dengan cara ini aiskrim kita akan licin, tanpa sebarang kepingan buah.

Langkah 6

Perah jus daripada lemon tersebut.

Langkah 7

Tuangkan gula tepung ke dalam periuk.

Langkah 8

Masukkan air ke dalam gula tepung. Gaul rata. Didihkan.

Langkah 9

Tuangkan sirap yang telah disediakan ke dalam bekas berisi puri strawberi.

Langkah 10

Masukkan jus lemon. Kacau.

Langkah 11

Tuangkan campuran ke dalam acuan, masukkan batang kayu, dan bekukan selama beberapa jam sehingga ia betul-betul keras.

Langkah 12

Untuk mengeluarkan aiskrim yang telah siap dari acuan dengan mudah, letakkannya dalam segelas air suam selama beberapa saat.

Langkah 13
Resipi Ais Buah - Foto

Ais buah sudah siap.

Video: Ais Buah "Lampu Isyarat" Berlapis-lapis

Jika anda ingin kreatif, saya cadangkan bukan sahaja membuat aiskrim, tetapi juga campuran beberapa jenis buah-buahan, menyusunnya dalam lapisan yang cantik seperti lampu isyarat. Aiskrim ini bukan sahaja lazat tetapi juga sangat menarik. Ia dijamin akan menggembirakan anak-anak dan juga akan menjadi tambahan yang cantik untuk mana-mana meja pencuci mulut.

Jika anda ingin membuat pencuci mulut ini, pastikan anda menonton video di bawah. Pencipta saluran YouTube ini akan menunjukkan kepada anda keseluruhan proses pembuatan snek ini secara terperinci, dan juga menawarkan pilihan acuan aiskrim alternatif menggunakan cawan dan sudu pakai buang biasa.

Resipi Ais Loli Ceri Kola

Resipi ini sesuai untuk penggemar kola dan ceri sejati. Apabila cuaca di luar panas, aiskrim yang dibuat dengan cara ini akan menyegarkan dan menghilangkan dahaga anda dengan sempurna. Jika anda ingin mencuba sesuatu, cubalah pencuci mulut unik ini. Saya jamin ia akan menjadi kegemaran semua orang.

Bahan-bahan

  • Ceri - 150 g
  • Sirap gula - 50 ml
  • Kola - 500 ml

Masa memasak: 20 minit tambah 6-8 jam untuk pembekuan

Hidangan: 6

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Bilas ceri di bawah air yang mengalir.

Resipi Aiskrim Cherry Cola - Langkah 1

Langkah 2

Buang biji ceri. Jika anda tidak mempunyai alat membuang biji, botol dan penyepit kayu akan membantu.

Resipi Ais Loli Ceri Kola - Langkah 2

Langkah 3

Letakkan ceri dalam pengisar. Masukkan sirap.

Resipi Ais Loli Ceri Kola - Langkah 3

Langkah 4

Kisar ceri sehingga anda mendapat puri yang homogen.

Resipi Ais Loli Ceri Kola - Langkah 4

Langkah 5

Pindahkan campuran ceri ke dalam acuan aiskrim, isikannya separuh jalan.

Resipi Ais Loli Ceri Kola - Langkah 5

Langkah 6

Tutup acuan dengan pembalut plastik dan masukkan batang-batang tersebut. Bekukan selama 3-4 jam sehingga betul-betul keras.

Resipi Ais Loli Ceri Kola - Langkah 6

Langkah 7

Keluarkan kepingan yang telah dibekukan dan isikan hampir sehingga penuh dengan cola. Masukkan semula ke dalam peti sejuk beku selama 3-4 jam.

Resipi Ais Loli Cherry Cola - Langkah 7

Langkah 8

Aiskrim cola dan ceri buatan sendiri sudah siap!

Resipi Ais Loli Ceri Kola - Langkah 8

Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Menggunakan Jus Tembikai dan Kiwi

Semasa musim tembikai, anda pasti ingin menikmati hidangan istimewa ini sekerap mungkin. Jika anda bosan makan isi tembikai, cubalah buat aiskrim tembikai. Aiskrim ini lazat, dan apabila digandingkan dengan kiwi, ia sangat menarik. Ia juga merupakan pencuci mulut manis yang sesuai untuk hidangan musim panas yang meriah.

Bahan-bahan

  • Tembikai - 2.5 kg
  • Kiwi - 5-6 keping.
  • Gula - 2 sudu besar.

Masa memasak: 30 minit tambah 6 jam untuk pembekuan

Hidangan: 9

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Kupas tembikai dan kiwi. Buang biji dari tembikai.

Resipi - Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Jus Tembikai dan Kiwi - Langkah 1

Langkah 2

Letakkan pulpa tembikai dalam mangkuk pengisar dan kisar.

Resipi - Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Jus Tembikai dan Kiwi - Langkah 2

Langkah 3

Tuangkan puri yang terhasil ke dalam acuan, isikannya tidak lebih daripada 2/3 penuh.

Resipi - Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Jus Tembikai dan Kiwi - Langkah 3

Langkah 4

Tutup acuan dengan pembalut plastik dan masukkan batang-batang aiskrim. Bekukan acuan selama 2-3 jam. Jika anda menggunakan acuan aiskrim, letakkan sahaja di dalam peti sejuk beku tanpa penutup.

Resipi - Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Jus Tembikai dan Kiwi - Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kiwi ke dalam mangkuk pengisar.

Resipi - Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Jus Tembikai dan Kiwi - Langkah 5

Langkah 6

Masukkan gula dan kisar sehingga sebati.

Resipi - Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Jus Tembikai dan Kiwi - Langkah 6

Langkah 7

Keluarkan jus tembikai beku, keluarkan filemnya, dan masukkan ke dalam puri kiwi. Letakkan di dalam peti sejuk beku sehingga beku sepenuhnya.

Resipi - Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Jus Tembikai dan Kiwi - Langkah 7

Langkah 8

Setelah ais buah kita benar-benar kering, keluarkannya dari acuan dan hidangkan dengan cepat!

Resipi - Aiskrim Buatan Sendiri dalam Gelas: Resipi Jus Tembikai dan Kiwi - Langkah 8

Aiskrim Jem: Membuat dengan Kanak-kanak

Kadangkala sangat sukar untuk memujuk kanak-kanak makan beri dan buah-buahan. Anda boleh cuba satu helah: tawarkan aiskrim kegemaran anak anda, yang diperbuat daripada bahan-bahan yang sihat. Selain itu, anda boleh membuat anak anda berminat untuk memasak bersama; jika mereka membantu menyediakan hidangan tersebut, mereka pasti akan mencubanya.

Bahan-bahan

  • Jem (apa-apa) - 10 sudu kecil.
  • Air - 1/2 cawan

Masa memasak: 2 jam 30 minit

Hidangan: 15

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Campurkan air dan jem.

Resipi - Aiskrim Jem: Memasak dengan Kanak-kanak - Langkah 1

Langkah 2

Tuangkan campuran ke dalam bekas yang mudah digunakan dengan muncung.

Resipi - Aiskrim Jem: Memasak dengan Kanak-kanak - Langkah 2

Langkah 3

Kami mengisi borang-borang tersebut.

Resipi - Aiskrim Jem: Memasak dengan Kanak-kanak - Langkah 3

Langkah 4

Tutup borang dengan filem pelekat.

Resipi - Aiskrim Jem: Memasak dengan Kanak-kanak - Langkah 4

Langkah 5

Masukkan pencungkil gigi. Letakkan di dalam peti sejuk beku selama 2 jam.

Resipi - Aiskrim Jem: Memasak dengan Kanak-kanak - Langkah 5

Langkah 6

Apabila cecair telah mengeras sepenuhnya, keluarkan aiskrim dari peti sejuk beku, panaskan pembalut plastik dengan air panas perlahan-lahan, dan keluarkannya. Keluarkan aiskrim yang telah siap dari acuan.

Resipi - Aiskrim Jem: Memasak dengan Kanak-kanak - Langkah 6

Aiskrim pisang dan strawberi

Aiskrim bebas tenusu yang lazat, aromatik dan menyegarkan adalah apa yang anda perlukan pada musim panas. Aiskrim buah-buahan ini, yang diperbuat daripada pisang dan strawberi, sesuai untuk mereka yang menjaga berat badan atau mengalami alahan tenusu. Ia juga penuh dengan vitamin dan nutrien. Anda tidak perlu menggunakan bahan-bahan yang disenaraikan; anda boleh menggantikannya dengan epal, aprikot, pic atau mana-mana buah-buahan lain pilihan anda.

Bahan-bahan

  • Pisang - 1 keping
  • Strawberi - 100 g

Masa memasak: 60 minit ditambah masa pembekuan

Hidangan: 4

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Potong pisang menjadi kepingan kecil.

Resipi - Ais Krim Pisang Strawberi - Langkah 1

Langkah 2

Letakkan hirisan pisang di atas pinggan dan bekukan selama 30-40 minit. Jika strawberi segar, letakkannya di dalam peti sejuk beku bersama pisang.

Resipi - Ais Pop Pisang Strawberi - Langkah 2

Langkah 3

Letakkan pisang beku ke dalam mangkuk pengisar.

Resipi - Aiskrim Pisang Strawberi - Langkah 3

Langkah 4

Tambah strawberi.

Resipi - Ais Pop Pisang Strawberi - Langkah 4

Langkah 5

Kisar dalam pengisar sehingga sebati.

Resipi - Ais Pop Pisang Strawberi - Langkah 5

Langkah 6

Pindahkan adunan ke dalam acuan aiskrim dan letakkan di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.

Resipi - Ais Pop Pisang Strawberi - Langkah 6

Langkah 7

Kami mengeluarkan pencuci mulut yang telah siap dari acuan dan memanggil semua orang ke meja.

Resipi - Ais Pop Pisang Strawberi - Langkah 7

Bagaimana untuk membuat aiskrim oren di rumah?

Cepat, lazat dan semula jadi—begitulah cara anda boleh menggambarkan aiskrim oren yang dibuat mengikut resipi ini. Hidangan ini agak mudah dibuat. Tiada langkah rumit atau peralatan khas diperlukan. Semua yang anda perlukan untuk membuatnya pasti terdapat di dapur anda.

Bahan-bahan

  • Air - 250 ml
  • Gula - 3 sudu besar.
  • Jus satu lemon
  • Jus sebiji oren
  • Oren - 1 keping.

Masa memasak: 30 minit tambah 3-4 jam untuk pembekuan

Hidangan: 12

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Tuangkan air suam (60 darjah) ke dalam periuk.

Resipi - Cara Membuat Aiskrim Oren di Rumah - Langkah 1

Langkah 2

Masukkan gula. Kacau dengan kuat sehingga gula larut sepenuhnya.

Resipi - Cara Membuat Aiskrim Oren di Rumah - Langkah 2

Langkah 3

Tuangkan jus lemon.

Resipi - Cara Membuat Aiskrim Oren di Rumah - Langkah 3

Langkah 4

Tambah jus oren.

Resipi - Cara Membuat Aiskrim Oren di Rumah - Langkah 4

Langkah 5

Potong oren menjadi hirisan dan masukkan satu ke dalam setiap acuan aiskrim.

Resipi - Cara Membuat Aiskrim Oren di Rumah - Langkah 5

Langkah 6

Tuangkan campuran cecair ke dalam acuan, masukkan kayu dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga ia benar-benar pejal.

Langkah 7

Setelah aiskrim mengeras, keluarkan dari peti sejuk beku, celupkannya ke dalam air panas selama beberapa saat, dan keluarkan dari acuan.

Ais buah diperbuat daripada jus dengan kepingan buah

Aiskrim buah-buahan semula jadi dan menyegarkan yang diperbuat daripada air kelapa, mangga dan strawberi. Pencuci mulut ini sesuai untuk kepanasan musim panas. Ia bukan sahaja menyegarkan tetapi juga memberi tenaga. Ia merupakan resipi sihat yang hebat dengan banyak vitamin dan mineral. Anda boleh menggantikan air kelapa dengan sebarang jus, seperti jus epal, dan buah-buahan kegemaran anda dengan mangga dan strawberi.

Bahan-bahan

  • Air kelapa dengan pulpa - 500 ml
  • Strawberi - 100 g
  • Mangga - 1/2 keping

Masa memasak: 15 minit ditambah masa pembekuan

Hidangan: 8

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Basuh strawberi dan buang tangkainya. Kupas mangga.

Resipi - Aiskrim Buah-buahan dengan Kepingan Buah-buahan - Langkah 1

Langkah 2

Potong strawberi menjadi kepingan kecil.

Resipi - Aiskrim Buah-buahan dengan Kepingan Buah-buahan - Langkah 2

Langkah 3

Letakkan ke dalam acuan aiskrim.

Resipi - Aiskrim Buah-buahan dengan Kepingan Buah-buahan - Langkah 3

Langkah 4

Potong mangga menjadi kiub kecil.

Resipi - Aiskrim Buah-buahan dengan Kepingan Buah-buahan - Langkah 4

Langkah 5

Letakkan di atas strawberi.

Resipi - Aiskrim Buah-buahan dengan Kepingan Buah-buahan - Langkah 5

Langkah 6

Tuangkan air kelapa ke atas kepingan buah. Isi acuan sehingga penuh.

Resipi - Aiskrim Buah-buahan dengan Kepingan Buah-buahan - Langkah 6

Langkah 7

Masukkan stik dan letakkan ais buah di dalam peti sejuk beku sehingga beku sepenuhnya, selama 4-6 jam.

Resipi - Aiskrim Buah-buahan dengan Kepingan Buah-buahan - Langkah 7

Langkah 8

Ketulan ais buah yang diperbuat daripada jus dan kepingan buah sudah siap!

Resipi - Aiskrim Buah dengan Kepingan Buah - Langkah 8

Sekarang anda tahu cara membuat pencuci mulut musim panas yang lazat dan menyegarkan menggunakan buah-buahan segar, beri dan jus. Kongsikan pendapat anda tentang resipi ini di ruangan komen!